¿Cuál es la importancia de aprender los modales chinos y occidentales en la mesa?
Hoy en día, la etiqueta social está en todas partes, excepto en el lugar de trabajo y en los negocios en la vida diaria, la mayoría de las personas suelen ignorar los modales en la mesa. De hecho, comer no se trata sólo de satisfacer necesidades fisiológicas básicas, sino que también es una experiencia social de primer nivel. Los modales en la mesa son muy importantes para usted y para mí. Ocupa una posición muy importante en el orden de vida del pueblo chino. También existen muchas diferencias en los requisitos de etiqueta entre la comida china y la occidental. Comprender las diferencias entre ambas puede evitar que seas grosero con los demás y hacerte comportarte con elegancia en la mesa. Esto es definitivamente algo que la gente de hoy debe aprender. En primer lugar, la comida china presta gran atención al orden de los asientos. Si se trata de un banquete familiar, las personas mayores deben sentarse primero y deben sentarse en el primer asiento. Generalmente, el asiento del medio es el asiento superior (es decir, el primer asiento y la posición intermedia). depende de la situación específica; si se entretiene a los invitados, por supuesto, el invitado debe sentarse en el primer asiento y en el último es mejor tener a alguien que acompañe a los invitados para que puedan saludarlos durante la cena. Después de sentarse, no puedes usar tus palillos primero. Tienes que esperar a que los mayores y los invitados recojan sus palillos primero, y luego tú podrás recoger tus palillos. Aunque esto pueda parecer simple, no lo es. Algunas personas pueden estar demasiado impacientes o hambrientas. Cuando ven comida deliciosa, dejan de lado la etiqueta y empiezan a comer de forma egocéntrica, lo cual es muy vergonzoso.
También es muy importante no eructar ni hacer otros sonidos al comer, por ejemplo, al beber sopa o comer fideos, hay que tener más cuidado y no hacer sonidos básicos de etiqueta de "ronquidos" que valga la pena aprender. Será molesto. Si hace sonidos involuntarios como estornudos, ruidos intestinales, tos, etc., debe decir "lo siento", "lo siento", "por favor, cálmese" y cosas similares para expresar sus disculpas. Estos son errores comunes que cometen los chinos, por lo que debes tener cuidado de no dejar que otros piensen que eres grosero. Estos detalles afectarán en gran medida tus relaciones interpersonales.
Habiendo dicho tanto sobre la etiqueta de la comida china, como persona moderna, conocer la etiqueta de la comida occidental también es un curso público indispensable. Sólo puedo presentarlo brevemente aquí como una comprensión básica del conocimiento de la etiqueta.
China tiene un vasto territorio y abundantes recursos, y la etiqueta varía de un lugar a otro. Por ejemplo, en algunos lugares el pescado que se sirve durante el Año Nuevo chino no se puede comer. Esto se debe principalmente a la buena intención de "tener más que suficiente cada año" y a que hay pocas oportunidades para comer pescado durante el Año Nuevo chino. , es solo un lugar en la mesa después de cocinar durante el Año Nuevo chino, por lo que debes tener cuidado con tus palillos. En algunos lugares, a las mujeres y a los niños no se les permite actuar como presidentes; no se les permite comer sopa con arroz ni recoger verduras a voluntad.
1. La vajilla de comida occidental la preparan básicamente el anfitrión y los camareros antes de comer. Sólo es necesario utilizarla desde fuera hacia dentro. Trate de no hacer el sonido vergonzoso de un cuchillo raspando un plato;
2. Los occidentales rara vez hablan cuando cenan. Su tiempo de conversación comienza básicamente durante el postre después de una comida, y muchas personas comen mientras conversamos. postres y algunos charlaban mientras tomaban unas copas, y el volumen era muy bajo. En resumen, siempre que intentes hablar lo menos posible mientras cenas, naturalmente obtendrás una gran educación.
Y brindar es una ciencia. En circunstancias normales, los brindis deben realizarse por orden de edad, posición e identidad del invitado y del anfitrión. Antes de brindar, se debe considerar completamente el orden de los brindis y distinguir las prioridades. Cuando beba con personas desconocidas, también debe preguntar primero sobre su identidad o prestar atención a cómo se dirigen a ellos. Esta es una etiqueta básica que vale la pena aprender para evitar situaciones embarazosas. Cuando un invitado está presente en la mesa, naturalmente debes ser más respetuoso con él. Sin embargo, debes tener en cuenta que si hay personas de mayor estatus o mayores presentes, primero debes brindar por el venerable o el anciano, para que todos se sientan. cómodo. .
¿Qué piensas después de ver la sencilla etiqueta en la comida china y occidental? ¿Crees que la etiqueta china presta más atención al orden de las personas y las personas? Este tipo de etiqueta se basa en las reglas éticas chinas, expresadas y realizadas de manera formal, y promueve de manera destacada un concepto "interpersonal" en la mesa; prominente Se manifiesta en la aplicación e integración armoniosa de "personas y herramientas". Desde este punto de vista, los chinos comprenden los sentimientos humanos mejor que los occidentales, y los occidentales pueden ser más racionales. (00)( )
4. La importancia de aprender etiqueta. Teléfono móvil: Básicamente, no encenderás tu teléfono móvil cuando comas comida occidental, a menos que tengas algo muy importante y el tono de llamada de tu teléfono. El teléfono móvil estará muy silencioso y habrá Tienes que decir "lo siento" a todos los que están en el teléfono, luego levantarte y salir a escuchar la llamada.
Esta regla también se aplica cuando se come comida china. Escuchar el teléfono mientras se cena es algo que se desprecia donde quiera que vaya.
Por lo general, cuando se habla de este tema, la gente suele pensar en la etiqueta de la comida occidental e ignorar la importancia de la etiqueta de la comida china. Como país con miles de años de etiqueta, los modales en la mesa de China también son muy completos. sólo que hoy, con la integración de Oriente y Occidente, la etiqueta en la comida china ha ido siendo minimizada gradualmente. Los modales chinos en la mesa son en realidad muy particulares. Como chinos, primero comprendamos brevemente la etiqueta china.
El segundo es beber. La cultura del vino tiene una larga historia en China. Quizás el vino pueda acercar a la gente. Los chinos suelen levantar copas cuando reciben a sus invitados durante las vacaciones. La gente a menudo se encuentra con el fenómeno de persuadir a la gente a beber en la mesa de vino. A algunas personas siempre les gusta tratar la tienda de vinos como un campo de batalla y hacen todo lo posible para persuadir a otros a beber unas cuantas copas más. Piensan que no es realista entenderlo. Importancia de aprender etiqueta si no beben. "Hablar de héroes bebiendo", a veces también es muy descortés persuadir a alguien para que beba demasiado.
3. Los chinos sólo necesitan no hacer ningún sonido cuando beben sopa, y lo mismo ocurre con los occidentales. Es de mala educación hacer ruido mientras se bebe sopa. ¿No has visto que los restaurantes occidentales siempre están tranquilos? Así que usa bien la sopa y recuerda servirla de adentro hacia afuera, no de afuera hacia adentro como hacen los chinos. Existen requisitos especiales para comer pescado y huesos. Debes entenderlo antes de comenzar, de lo contrario será muy vergonzoso, recuerda que si no puedes comer algo con cuchillo y tenedor, no lo hagas. Hazlo primero, solo espera y verás, y haz lo que hacen los romanos. Gran cosa. No comas este plato.