Habilidades de negociación de hoteles para bodas

Veinte preguntas que debes hacer al planificar un hotel para banquetes de bodas

1. Problemas con las tarifas del hotel

1. ¿La cotización del banquete de bodas del hotel es un precio neto y si? ¿Hay servicios? ¿Se puede descontar la tarifa?

2. ¿Hay que pagar por la mesa si no se utiliza?

3. Cómo cobrar por el lugar utilizado para la ceremonia de boda o fiesta de celebración el día de la boda. Como salón de ceremonias, césped, terraza, piscina, bar, etc.

2. Problemas con los platos del hotel

1. ¿Cómo calcular el coste de cambiar o añadir platos?

2. Tiempo de servicio y velocidad del intervalo.

3. Problemas con el alcohol en el hotel

1. ¿Puedo traer mis propias bebidas? ¿Hay alguna restricción en los tipos? ¿Cómo se calcula la tarifa por descorche?

2. Si no puedes traer las tuyas, ¿hay bebidas que fluyen libremente, los tipos de bebidas y el horario para que fluyan libremente?

4. Cuestiones de decoración de bodas

1. ¿Cuánto contenido de decoración se puede proporcionar en el paquete del banquete de bodas? Como manteles y fundas para sillas, escenografías estándar, arreglos florales, alfombras rojas, invitaciones, etc.

2. Ya sea para proporcionar parlantes, micrófonos inalámbricos y su número, proyectores o pantallas LED.

3. Quedan libres las tartas (número de capas y tamaño) y la torre de champagne (si contiene champagne).

4. ¿Se proporciona un escritorio de registro, que incluye un libro de registro, bolígrafo, mantel, sillas y adornos?

5. Asegúrate de indicar la ubicación del área de bienvenida (en caso de que haya otros banquetes el mismo día).

6. ¿Existen restricciones especiales o accesorios que no se pueden utilizar el día de la boda, como pétalos de flores, sopladores de burbujas, galletas saladas o fuegos artificiales, velas o varitas mágicas, hielo seco o fuegos artificiales?

7. Si se pueden colgar y pegar adornos en el salón de bodas.

8. ¿Es necesario utilizar una ceremonia de boda designada? ¿Cuánto cuesta la entrada?

5. Otros problemas de servicio

1. Puedo actualizar después de llenar varias tablas. ¿Hay algún descuento especial?

2. ¿Hay un plato de prueba gratuito disponible para que lo prueben varias personas?

3. ¿Se proporciona un vestidor de novia gratuito?

4. Si se proporciona salón de bodas gratuito (desayuno incluido).

5. Si se proporciona un coche de bodas de forma gratuita, su modelo, tiempo de uso y si hay conductor.

6. ¿Cuántas plazas de aparcamiento gratuitas se pueden facilitar y durante cuántas horas?

6. Cuestiones de Compensación Liquidada

1. Si la pareja cancela el banquete de bodas por causa de fuerza mayor, ¿cómo se deben negociar los gastos?

2. Si hay quejas, reembolsos o lesiones, ¿cómo debería obtener una compensación del hotel y negociar salvajemente con el hotel?

1. Reducción de las tarifas de entrada

Muchos hoteles cobrarán a las parejas una determinada tarifa de entrada a la boda, que oscila entre unos pocos cientos y varios miles. Antes de firmar un contrato, debes preguntar claramente cómo. cuánto costará, negociará y solicitará una reducción o exención para evitar la "rutina" de la mayoría de los hoteles. Reservar un hotel para una boda cooperativa se puede reducir o eximir. No se moleste, hable primero sobre la exención de la tarifa de entrada. Y luego discuta si elegir una boda cooperativa.

2. Hay muchos descuentos para banquetes fuera de temporada. Si reservas un fin de semana en temporada alta como mayo, junio, septiembre y octubre, es difícil conseguir descuentos o exenciones fuera de temporada. días Puede discutirlo con el hotel según corresponda (generalmente (dentro de 3 a 8 puntos), las formas comunes son intentar eliminar el cero o mejorar los platos y negociar salvajemente con el hotel.

3. Si la cantidad del menú excede el límite, ¿se pueden entregar los platos o cambiarlos? Si la cantidad de platos es demasiado grande, se puede discutir pedirles que entreguen los platos o reemplacen los costosos. e ingredientes de alta calidad en un plato determinado con ingredientes comunes. Los platos se pueden reemplazar, pero debe estar dentro de este precio. Si desea cambiar a otros platos mejores o agregar platos adicionales, tendrá que pagar un extra.

4. Descuentos a partir de un determinado número de mesas. Si tienes muchas mesas o un precio elevado, es relativamente fácil regatear. Por ejemplo, si un recién llegado puede invitar a más de 200 personas, debe recordar utilizar esto para obtener más descuentos. Muchos hoteles ofrecen salones para bodas de luna de miel, decoración del lugar, servicios de bienvenida y espacios de estacionamiento exclusivos para bodas de forma gratuita.

4. Problemas con el diseño de la boda

11. ¿Cuánto es el depósito y cuándo se debe pagar el saldo?

12. ¿Hay cosas que el hotel no permite?

13. ¿Si un huésped rompe la vajilla, o qué tipo de daño debe compensar el hotel?

14. ¿Está permitido lanzar fuegos artificiales, saludos, etc.?

15. ¿Existe algún camerino especial para la novia? ¿A qué distancia está del salón de banquetes?

16. ¿Hay suficiente estacionamiento y los huéspedes pueden estacionar gratis?

17. ¿Cuántas parejas se reciben en el primer piso en un día? ¿Hay alguna señalización? ¿Se pueden separar sin conflicto?

18. ¿Es bueno el efecto de sombreado del salón de banquetes? ¿Puede crear un efecto completamente oscuro al mediodía? ¿Debemos prestar atención a la adecuación del aire acondicionado en verano y a la adecuación de la calefacción en invierno?

19. ¿El tiempo de servicio lo puede determinar uno mismo? ¿Es rápido añadir platos con poca antelación?

20. Una vez finalizada la ceremonia, ¿hay algún pago por horas extras? ¿Cuál es el último momento para salir?