Su Shi, un gourmet de la dinastía Song, probó ese tipo de comida.
1. Introducción
Su Shi (1037-1101), también conocido como Zizhan y Hezhong, fue llamado Tieguan Taoísta y Dongpo laico. en el mundo se le conoce como Su Dongpo, Su Xian y Po Xian. Originario de Meishan, Meizhou (ahora ciudad de Meishan, Sichuan), originario de Luancheng, Hebei, fue escritor, calígrafo y pintor de la dinastía Song del Norte, y una figura famosa en el control del agua en la historia. Su padre es Su Xun y su hermano menor es Su Che. El padre y el hijo se llaman "Tres Sus".
2. Experiencia temprana
Su Shi, después de Su Weidao, un ministro de principios de la dinastía Tang, nació el 19 de diciembre, el tercer año de Jingshou (8 de octubre de 1037 65438). ). El padre de Su Shi, Su Xun, es lo que Sheng Amethyst llama "Su Laoquan".
El nombre de Su Shi, "Shi", originalmente significaba el reposabrazos delante del automóvil, lo que significa que es indispensable para ayudar a los necesitados. En el octavo año del reinado de Li Qing, Su Xun estudió a puerta cerrada debido a la muerte de su padre y transmitió sus conocimientos y conducta a Su Shi y a su hijo menor, Su Che. Su Shi era de mente abierta, directa y sincera, y estaba profundamente influenciada por el taoísmo. Buenos amigos, buena comida, crearon muchas comidas deliciosas, buen té, pero también viajes elegantes y buenos.
Hacer el examen en Beijing
En el primer año de Jiayou (1056), Su Shi abandonó Sichuan por primera vez y se dirigió a Beijing para realizar el examen imperial. Su Xun llevó a Su Shi, de 21 años, y a Su Zhe, de 19, de un área remota en el oeste de Shu río abajo hacia el este en el segundo año de Jiayou (1057) a Beijing para tomar el examen.
El título del examen de ese año fue "Sobre el castigo y la lealtad". La estrategia de Su Shi fue apreciada por el entonces examinador Ouyang Xiu y el posterior examinador Mei.
Su Shi escribió en el artículo: "Gaotao era un erudito y sabía cómo matar gente. Dijo que matara al tercero, y Yao dijo que matara al tercero no lo sabía". El origen de esta frase, por lo que le dijo que matara a la tercera persona. Fue degradado del primero al segundo (Ouyang Xiu pensó erróneamente que fue su discípulo quien lo hizo, por lo que tuvo que ocupar el segundo lugar para evitar sospechas).
Después de que se anunció la lista, Su Shi le agradeció y Mei le preguntó a Su Shi el origen de esta frase. Su Shi respondió que era una anotación en "La biografía de Kong Rong". Regresó y revisó, pero no pudo encontrarla. Su Shi dijo que daba por sentado a Kong Rong. Ouyang Xiu no pudo evitar admirar el espíritu heroico de Su Shi y prever su futuro: "Este hombre es bueno leyendo y usando libros, y sus artículos serán únicos en el mundo en el futuro".