¿Cuál es el modelo de gestión de marca de P&G?
Antecedentes A principios de la década de 1980, la empresa estadounidense Procter & Gamble recibió una solicitud de un supermercado en St. Louis, Missouri, preguntando si podía reponer automáticamente los productos en los estantes sin tener que pasar por el proceso de pedido. Procese cada vez que los estantes se agoten, lleguen nuevas existencias y podrá pagar un cheque mensual por el precio de compra. Después de la planificación, los gerentes de Procter & Gamble Company conectaron las computadoras de las dos empresas para crear un sistema que reabastece los productos de forma automática y continua. Los resultados de la prueba fueron buenos y las dos empresas no tuvieron que preocuparse por el reabastecimiento de productos. A partir de ese momento comenzó la gestión automatizada de la cadena de suministro. A mediados de la década de 1980, Procter & Gamble amplió su sistema de "reabastecimiento continuo" y lo promovió entre sus distribuidores intermedios y vendedores de artículos de primera necesidad para beneficiar a ambas partes. En ese momento, dos grandes cadenas minoristas de grandes almacenes lo estaban probando, una de las cuales era Wal-Mart. Posteriormente, Wal-Mart compró el sistema de "reabastecimiento continuo" de Procter & Gamble y luego aprovechó al máximo las funciones del sistema. Como resultado, la compañía ha crecido hasta el día de hoy y se ha convertido en la empresa minorista de grandes almacenes más grande del mundo con 4.400 hipermercados. Los productos de P&G representan ahora el 17% de los productos de Wal-Mart y todavía están creciendo. El concepto de sistema de P&G se ha convertido en la norma para la gestión de la cadena de suministro. El lema de cuatro caracteres C, P, F, R. La cooperación entre Procter & Gamble y Wal-Mart ha cambiado los modelos operativos de ambas empresas y ha logrado una situación en la que todos ganan. Al mismo tiempo, los cuatro conceptos en los que colaboraron también se han convertido en estándares de gestión de la cadena de suministro. Estos cuatro conceptos se pueden representar con cuatro letras, C (Colaboración), P (Planificación), F (Pronóstico) y R (Reabastecimiento). "C" - La cooperación no es una cooperación entre dos empresas en una relación ordinaria de compra y venta, sino una cooperación para el mismo objetivo y la creación de una situación en la que todos ganan. Si una tienda minorista no mantiene un inventario, pero lo envía a los proveedores y aumenta los costos de estos, no se llama cooperación. Si los minoristas y proveedores trabajan juntos con el objetivo más alto de satisfacer al cliente de las tiendas minoristas, ambas partes saldrán ganando. Este tipo de cooperación es abierta y de largo plazo, y requiere compartir la información de cada uno. Las dos partes no sólo cooperan en la estrategia, sino también en la ejecución operativa. Las dos partes primero deben acordar mantener la confidencialidad de la información de la otra parte, formular un mecanismo de resolución de disputas, establecer métodos de monitoreo operativo y estrategias de distribución de ganancias. El objetivo de ambas partes es maximizar las ganancias por ventas y al mismo tiempo reducir costos y gastos. "P" - Planificación La gestión de la cadena de suministro se originó en la venta minorista de artículos de primera necesidad. Al principio no existía P. Posteriormente, debido a su aplicación en otras industrias, se consideró necesario incluir P. P es planificación. Cuando dos empresas cooperan, hay muchas cosas que planificar. En operaciones hay categorías de productos, marcas y proyectos; en finanzas, hay ventas, estrategias de precios, inventarios, existencias de seguridad, utilidades brutas, etc. La planificación de ambas partes sobre estos temas puede mantener la realización de objetivos comunes. Además, ambas partes pueden planificar conjuntamente la promoción de productos, el inventario, el lanzamiento de nuevos productos, la retirada de productos antiguos y otros asuntos. "F" - Pronóstico Para el pronóstico de ventas, ambas partes pueden tener diferentes puntos de vista y diferentes datos. El proveedor puede ser preciso al pronosticar un determinado tipo de producto, y la tienda minorista puede ser precisa al pronosticar un determinado producto basándose en las ventas reales, pero en última instancia ambas partes deben elaborar un método de pronóstico en el que todos estén de acuerdo. El sistema puede realizar automáticamente predicciones básicas basadas en información original, pero los cambios estacionales y de moda, así como las actividades promocionales y las respuestas de los clientes, provocarán cambios en las predicciones. Ambas partes deben establecer reglas con antelación para discutir y resolver posibles diferencias en las predicciones. "R" - Reabastecimiento El reabastecimiento es un proceso importante en la gestión de la cadena de suministro. Los pronósticos de ventas se pueden convertir en pronósticos de pedidos y se deben tener en cuenta factores como el tiempo de procesamiento del pedido del proveedor, el tiempo de espera y la cantidad mínima del pedido. El transporte de mercancías también se realiza de forma cooperativa por ambas partes. Los pedidos del minorista deben incluir factores como el índice de inventario, la precisión del pronóstico, el stock de seguridad, el tiempo de entrega, etc., y ambas partes deben evaluar constantemente estos factores. En términos de procedimientos complementarios, ambas partes deben mantener un espacio flexible para responder conjuntamente a los asuntos de crisis. Un proceso de reabastecimiento exitoso se produce cuando el proveedor suele suministrar una pequeña cantidad de bienes al minorista, utilizando un flujo constante de bienes para reducir la presión del inventario sobre ambas partes.
El rápido crecimiento de Wal-Mart La alta aplicación de la gestión de la cadena de suministro ha permitido a Wal-Mart crecer rápidamente y permanecer invencible incluso durante las crisis económicas. Algunos historiadores creen que desde Standard Oil en el siglo XIX, Wal-Mart ha sido la empresa más poderosa en influir en la economía estadounidense. Continúa manteniendo precios bajos para las necesidades diarias y ha desempeñado un cierto papel positivo en la estabilización de la inflación estadounidense. Walmart vende casi de todo. A finales de 2002, Wal-Mart tenía 3.244 hipermercados y tiendas Sam's Club en Estados Unidos, y 1.080 cadenas de tiendas en 9 países fuera de Estados Unidos, incluidos 19 en China, con un flujo de clientes semanal de 100 millones. Wal-Mart cuenta con más de 30.000 proveedores. El suministro de mercancías, las tiendas y la sede central están conectados en operaciones complejas, todo ello basado en un único sistema informático. Este sistema fue diseñado en base a tres principios: gestión centralizada de la información, adopción de una plataforma de sistema común en el mercado y primero el negocio y luego la tecnología. Según estos tres principios, los sistemas de todas las tiendas del mundo son básicamente los mismos y desarrollan su propio software, lo que reduce en gran medida el coste del sistema. Los proveedores pueden contactar