Mi petición es: poemas antiguos sobre vegetales silvestres y la costumbre de comer vegetales silvestres.
¿Cómo se pueden comparar las verduras silvestres con la poesía elegante? Al ver este tema, la gente no puede evitar preguntar.
De hecho, las verduras silvestres han entrado hace mucho tiempo en el palacio literario de la poesía, convirtiéndose en protagonistas y cantando suavemente en los escritos de los antiguos. Su origen se remonta al "Libro de los Cantares". Alguien una vez hizo una estadística aproximada. En los 305 capítulos del "Libro de los Cantares", se mencionan hasta 43 capítulos y 25 tipos de vegetales silvestres comestibles. En muchos poemas y canciones posteriores se mencionan vegetales silvestres comunes. En realidad, florecieron con extraordinaria espiritualidad y salvaje interés.
Comencemos con "El Libro de los Cantares". El Libro de los Cantares fue escrito en una sociedad esclavista con una productividad extremadamente baja. La gente trabajaba duro y vivía con la naturaleza todos los días. Las personas que vivían en la pobreza tenían que depender de ella. Por lo tanto, los vegetales silvestres están estrechamente relacionados con la vida de las personas y se han convertido en una parte indispensable. Los poemas surgidos de creaciones populares, naturalmente, no pueden prescindir de la descripción de los vegetales silvestres cuando expresan la vida, el trabajo y el amor. .
El primer capítulo del Libro de los Cantares, "Guan Sui", canta: "Las plantas acuáticas dispersas fluyen de izquierda a derecha, y las hermosas damas las anhelan. Entre ellas, las plantas acuáticas son comestibles". planta acuática, flotando en el agua. Florecen pequeñas flores amarillas; en "Gu Feng", hay un poema que refleja el abandono de las mujeres trabajadoras por parte de sus maridos. "¿Quién llama verduras amargas? Son tan dulces como la bolsa de pastor". significa: La gente dice que las verduras amargas son amargas, pero se pueden comparar con el dolor de mi corazón. Es tan dulce como la bolsa de un pastor. "Hay tres liang de granos en las verduras amargas, que no sólo llenan el estómago sino que también son afrodisíacos". No sólo pueden eliminar el calor y la humedad, reducir la hinchazón y la estasis sanguínea y desintoxicar, sino también enfriar la sangre y detener el sangrado. La bolsa de pastor es un tipo de verdura silvestre muy apreciada por la gente común. Su nombre común también se llama verdura molida y verdura Qingming. No solo tiene un sabor dulce, sino que también tiene un color verde. "Los melocotoneros de la ciudad están preocupados por el viento y la lluvia, y la primavera está llena de tristeza". "Las flores del bolso del pastor en Xitou" también hay un poema en "Cotton Leaf": "Recoge el cilantro, y recógela con palabras finas." (Carrotweed), el significado del poema es: "Qué zanahoria tan fresca, ven a recogerla, quien la recoja es de quien la recoja". La expresión de amor se expresa recogiendo verduras silvestres. El texto es como el poema de "Picking Ge": "Él está recogiendo flores de kudzu. Si no las ves durante un día, será como marzo. Él está recogiendo flores de kudzu. Si no las ves, será como marzo. por un día, serán como tres otoños". La raíz de kudzu se puede convertir en polvo de kudzu, mientras que Xiao se refiere a una especie de artemisa blanca. Ambas son vegetales silvestres, especialmente Artemisia annua, que no es solo una deliciosa verdura silvestre, Pero también es un tipo de material medicinal. Crece principalmente en los campos, junto a caminos y zanjas. Durante el Festival Qingming, cuando Artemisia annua está floreciendo, hay un flujo interminable de personas que visitan tumbas para ofrecer sacrificios. recolectar artemisa blanca para tratar enfermedades o satisfacer nuestros antojos. Hay muchos tipos de artemisa. En el Libro de los Cantares hay un dicho: "Cuando el ciervo ruge, cómete las manzanas en el campo". , comúnmente conocida como artemisa, en el pantano y en el pantano”. Fan se refiere al ajenjo blanco acuático, y el ajenjo blanco del "Compendio de Materia Médica" es sin duda Artemisia trichosanthes.
Además, en los poemas se mencionan muchas verduras silvestres, como guisantes silvestres (weicai), plátano (bobina), ajenjo blanco (蘩), arroz molido (bolsa de pastor), verduras amargas (té). , etc., siguen siendo delicias en las mesas de la gente. Pero cuando las verduras silvestres pasan del estómago al corazón y allí echan raíces de gratitud, la fragancia de las verduras se convierte en poemas exquisitos y sinceros, que se suman al peso de la historia y la cultura. Su Dongpo, un gran poeta de la dinastía Song, escribió en su "Escena vespertina en el río Spring en Huichong": "Tres o dos ramas de flores de durazno fuera del bambú presagian la calidez del río Spring. El suelo es cubierto de ajenjo y brotes de caña cortos. Es el momento en que el pez globo está por llegar. El poeta utilizó versos vívidos sobre las flores de durazno floreciendo, los ríos primaverales cálidos, los patos jugando en el agua y los vegetales silvestres creciendo por todo el suelo, para expresar la escena natural del regreso de la primavera a la tierra en marzo y el renacimiento de todas las cosas. También pintó un cuadro lleno de vitalidad para que la gente saliera a recoger hortalizas silvestres. Durante miles de años, las verduras silvestres nos han acompañado para crecer y morir. En los días normales, son flores y hierbas silvestres y son los adornos de la vida. La canción popular también dice: "El 3 de marzo, las verduras silvestres son las mejores". Estos poemas registran la alegría de la primavera, pero cuando encontramos dificultades en la vida y las usamos para satisfacer nuestro hambre, el sabor se vuelve amargo y los vegetales silvestres se convierten en la paja para la supervivencia de los pobres y el salvador que esperan. Los melocotones y ciruelas fragantes que son admirados por su belleza, y las peonías y peonías que encantan a todo tipo de personas, se vuelven inútiles y eclipsadas cuando los materiales son extremadamente escasos. Por lo tanto, los literatos de las dinastías pasadas han dejado poemas que alaban las verduras silvestres, y también hay una gran cantidad de poemas y proverbios populares. Por ejemplo, Jiang Kui de la dinastía Song describió en "La lentitud de Yangzhou" que "la brisa primaveral ha pasado diez". millas, y todos los pastores y el trigo son verdes". El Sr. Dongpo siempre probó vegetales silvestres. También expresó emoción. "Recorría los campos de trigo para pedir verduras silvestres y me obligaba a cocinar sopa de montaña para los monjes". El proverbio popular "ajenjo en marzo, ajenjo en abril y leña en mayo y junio" indica claramente la actualidad de las hortalizas silvestres.
Los puerros silvestres a principios de la primavera también son crujientes, tiernos y refrescantes, llenos de sabor a caza, que no se pueden comparar con los de los invernaderos locales. Son la mejor preparación de primavera para la gente. El poeta Du Fu de la dinastía Tang se fue una vez: "Primavera. Los puerros se cortan bajo la lluvia por la noche y el arroz se vuelve amarillo en la cocina nueva". Como dice un buen refrán, "los puerros nuevos en marzo son mejores que la carne". A la gente le gustan las verduras silvestres no sólo porque pueden satisfacer su apetito, sino que, lo que es más importante, muchas verduras silvestres en sí mismas son materiales medicinales que pueden lograr los efectos terapéuticos y de salud de "los medicamentos y los alimentos que provienen de la misma fuente". Hay un dicho: "Las verduras silvestres son fragantes, regresan a la naturaleza y garantizan la salud". La primera persona que entendió este principio fue Lu You, un poeta de la dinastía Song del Sur. En su poema "Sentimientos varios", creía que "cocinar las hermosas montañas y verduras por la mañana, lavar las piedras y limpiar los manantiales por la tarde". , ¿cómo podemos trabajar con siete mentes y cuerpos, como mi piel?" En "Diez Rimas de Shichichi", se puede saborear el verdadero sabor. "El único regalo del cielo del pastor son las verdes colinas, la preciosa sal y el queso y la suave escarcha." Sí, encontrar el verdadero sabor en lo ordinario, experimentar la integración del hombre y la naturaleza y hacer florecer el brillo de la vida en la poesía, es esto lo que nosotros, la gente moderna, podemos apreciar... Cuando sostenemos un rollo de poesía en nuestras manos y recitamos: "Siempre que recogemos vegetales y raíces silvestres para cocinar, y hacemos girar leña con hojas para quemar", qué tipo de melancolía y arrepentimiento deberían surgir en nuestros corazones.
Con Han Fu, la poesía Tang, las letras de las canciones y la música Yuan a tu alcance, puedes encontrar rastros de ellos en todas partes del Changsha cultural. Cantar de diversas formas con diferentes percepciones de la vida.
Lu Guimeng de la dinastía Tang elogió: "¿Autodescubierto en el humo del jardín salvaje, las tiernas uñas y las fragantes flores te atraen gradualmente?... Si quieres ayudar en la temporada de primavera, ¿Todavía te encanta? Podrías ser tan elegante como el bosque de tu casa". "Lu Wang de Pi Rixiu aró vegetales silvestres y mostró sus malos pensamientos e incluso los usó como recompensa": "Si recoges profundamente, puedes ver el líquido de los labios de la vaca. Si lo pellizcas con cuidado, puedes oler las orejas del ratón y Mira, la armadura púrpura se recoge del borde de la vena del resorte y los dientes verdes se insertan desde las raíces de piedra". Su Dongpo, de la dinastía Song, escribió: "A las raíces perennes de la vid les han crecido hojas, los brotes de puerro son como helechos en puños de tierra, la bolsa de pastor al vapor y el pescado blanco son grasosos, y las tortas frías con Artemisia annua son trituradas y suaves. ." Después de leer esto, no puedo evitar suspirar. A lo largo de los años, las hortalizas silvestres han crecido en las orillas de los campos y en las cunetas de los caminos. No necesitan que los humanos fertilicen y cultiven el suelo, y se los deja a su cargo. valerse por sí mismos Quizás a los ojos de los dignatarios, todavía sean cosas salvajes e indómitas, humildes y humildes, pero bajo su "noble" desprecio A pesar de haber sido dejados de lado, todavía hay muchos literatos desde la antigüedad hasta el presente que se preocupan. sobre ello, y aún quedan muchísimos poemas colgados de sus hojas. Era hacer rafting en el río en el Libro de los Cantares. En esa época de elegancia y elegancia, había bellas damas recogiendo plantas acuáticas andrajosas, y la fragancia de los berros y el amor flotaba en el río, había quienes lo acompañaban durante el arduo; viaje a Dongpo No solo el ajedrez, la caligrafía y la pintura, sino también los pequeños pero tenaces vegetales silvestres que crecen sin cesar, le permiten apreciar la alegría del mundo en medio de los altibajos de la vida...
Humanos modernos civilizados, en marzo, cuando la hierba crece y los oropéndolas vuelan, por favor salgan de los estrechos edificios de gran altura, crucen las transitadas carreteras, abandonen la fama y la fortuna mundanas y tomen su Amante y niños para un paseo por los suburbios Excava vegetales silvestres, disfruta de la primavera, disfruta de la comida deliciosa, disfruta de un momento de alegría, experimenta el interés del juego en los poemas antiguos, siente el amor "en la isla del río", deja que tu cuerpo y ¡La mente vaga en los regalos de la naturaleza y logra la verdadera armonía entre las personas y la naturaleza! Los vegetales silvestres son una
flor que florece en los días pobres
una flor de riqueza
con una leve fragancia que se enrosca
desde " El Libro de los Cantares” Flotando en
Se muestra terrestre hoja a yema
Selección natural de vegetales silvestres
Tiñendo muchas de verde pálido con abundante jugo
vida
Hoy que volvemos nuestra mirada afectuosa
una vez más
al lugar donde crecen las verduras silvestres
Después de los manjares de montañas y mares
Pensamientos hambrientos
Que muchos dientes nostálgicos
aprendan a masticar con cuidado