Introducción a los polipéptidos
Por lo general, el número de aminoácidos que contiene un péptido oscila entre 2 y 9. Los péptidos tienen muchos nombres diferentes dependiendo del número de aminoácidos que contiene el péptido: el compuesto formado por la deshidratación y condensación de dos moléculas de aminoácidos se llama dipéptido, y así sucesivamente, hay tripéptidos, tetrapéptidos, pentapéptidos, etc. , hasta llegar al nonapéptido. Los compuestos formados por deshidratación y condensación de 10 a 100 moléculas de aminoácidos suelen denominarse polipéptidos. Su peso molecular es inferior a 10.000 da (Dalton, Dalton) y pueden atravesar membranas semipermeables sin ser precipitados por el ácido tricloroacético y el sulfato de amonio. También hay literatura que llama a los péptidos compuestos de 2 a 10 aminoácidos oligopéptidos (péptidos de moléculas pequeñas) se les llama polipéptidos compuestos de más de 50 aminoácidos; A veces se les llama polipéptidos. Los polipéptidos, o péptidos para abreviar, se descubrieron en el siglo XX. Péptidos miméticos de citocinas
El uso de receptores de citocinas conocidos para detectar péptidos miméticos de citocinas a partir de bibliotecas de péptidos se ha convertido en los últimos años en un punto de investigación nacional y extranjero. Se han analizado muchos péptidos miméticos del factor de crecimiento en el extranjero, como la eritropoyetina humana, la trombopoyetina humana, la hormona del crecimiento humano, el factor de crecimiento nervioso humano, la interleucina, etc. Las secuencias de aminoácidos de estos péptidos miméticos son diferentes de las de sus citocinas correspondientes, pero tienen la actividad de las citocinas y tienen la ventaja de un bajo peso molecular. Estos péptidos miméticos de citocinas se encuentran en etapas de investigación clínica o preclínica.
Péptidos activos antimicrobianos
Cuando los insectos son estimulados por el ambiente externo, producen una gran cantidad de péptidos catiónicos con actividad antimicrobiana. Actualmente se han cribado más de 100 péptidos antimicrobianos. Experimentos in vivo e in vitro han demostrado que muchos péptidos antimicrobianos no sólo tienen fuertes capacidades bactericidas, sino que también pueden matar células tumorales. Por ejemplo, el péptido antimicrobiano D obtenido de gusanos de seda muestra buenas perspectivas de aplicación y puede producirse mediante tecnología de ingeniería genética. También hay muchos péptidos activos en el veneno de serpiente. Se aisló un pequeño péptido (INKAIAALAKKLL) con 13 aminoácidos del veneno de serpiente, que tiene una fuerte capacidad bactericida contra las bacterias G+ y G-.
Polipéptidos para enfermedades cardiovasculares
Muchas medicinas tradicionales chinas de origen vegetal tienen los efectos de reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y disolver la trombosis. No solo pueden usarse como medicina. sino también como alimentos saludables. Sin embargo, sus componentes funcionales son inciertos. Su aplicación es muy limitada. Se ha descubierto que muchos ingredientes activos son péptidos de molécula pequeña. Por ejemplo, los péptidos activos procesados y aislados por científicos chinos a partir de la soja pueden absorberse directamente a través del intestino delgado para prevenir y tratar la trombosis, la hipertensión y la hiperlipidemia, retrasar el envejecimiento y mejorar la salud. la capacidad antitumoral del cuerpo. También se han aislado muchos pequeños péptidos para enfermedades cardiovasculares del ginseng, té, ginkgo y otras plantas.
Otros pequeños péptidos medicinales
Los fármacos de pequeños péptidos han logrado grandes avances en los aspectos anteriores, así como en muchos otros campos. Por ejemplo, Stiernberg et al. descubrieron que un péptido sintético (TP508) puede promover la regeneración de los vasos sanguíneos en las heridas y acelerar la curación de heridas profundas de la piel. Pfister et al. descubrieron que un péptido pequeño (RTR) 4 puede prevenir la infiltración de células inflamatorias en la córnea dañada por álcalis e inhibir la respuesta inflamatoria. Carron et al. confirmaron que dos péptidos sintéticos que analizó podían inhibir la resorción ósea por parte de los osteoclastos.
Péptidos de diagnóstico
El principal uso de los péptidos en reactivos de diagnóstico es como antígenos para detectar virus, células, micoplasmas, espiroquetas y otros microorganismos y parásitos como cisticercosis y tripanosomas de anticuerpos. Los antígenos peptídicos son más específicos que los antígenos proteicos microbianos o parásitos naturales y son más fáciles de preparar. Por lo tanto, el reactivo de detección ensamblado detecta anticuerpos con una tasa de falsos negativos y una reacción de fondo bajas, y es de fácil aplicación clínica. Actualmente, los reactivos de detección de anticuerpos ensamblados con antígenos polipeptídicos incluyen: virus A, B, C, G o hepatitis, VIH, citomegalovirus humano, virus del herpes simple, virus de la rubéola, Treponema pallidum, cisticercosis, tripanosomiasis, enfermedad de Lyme, enfermedad reumatoide. La mayoría de los antígenos peptídicos utilizados se analizan y seleccionan a partir de las proteínas naturales de los patógenos correspondientes, y algunos son péptidos pequeños nuevos seleccionados de la biblioteca de péptidos. Péptidos inmunoactivos, péptidos neuroactivos y otros péptidos activos.
Otros péptidos activos incluyen: péptidos de colesterol, péptidos promotores de la absorción de minerales (CPPS), reguladores enzimáticos (como los péptidos de tripsina), péptidos hormonales (como el factor liberador de la hormona del crecimiento (GRFS), albúmina, insulina, péptidos sinérgicos , péptidos antibacterianos (como la nisina y el caucho), péptidos anticancerígenos (como el factor de necrosis de células tumorales y el péptido ciclohexeno), péptidos anti-SIDA (como la proteína GLQ) y varios péptidos activos en diferentes edades. en la secreción Según la situación de la secreción, la vida de una persona generalmente se puede dividir en:
① El período de secreción suficiente (juventud antes de los 25 años) es un período en el que la cantidad endocrina está equilibrada y la función inmune es fuerte. El cuerpo humano generalmente es menos probable que ocurran enfermedades;
②Período de secreción insuficiente (período de desequilibrio) (personas de mediana edad y de 30 a 50 años durante este período, si la secreción de péptidos activos). es insuficiente o está desequilibrado, se producirán varios síntomas relacionados con estados de subsalud y síntomas leves de enfermedad (comunes en personas mayores de 40 años);
(3) Período de secreción insuficiente (período de deficiencia grave) (medio-). personas mayores y mayores de 50 años). La deficiencia grave y el desequilibrio grave pueden provocar síntomas muy destacados de envejecimiento o diversas enfermedades relacionadas (más evidentes en personas mayores de 50 años);
(4) La terminación de la secreción. El período (período de envejecimiento) es muy corto.
Debido a que los péptidos activos "comandantes" que controlan el sistema endocrino humano no se secretan o se secretan menos, la función celular disminuye, la falla y la pérdida de órganos eventualmente conducen al final de la vida. Los polipéptidos son compuestos de cadena larga que contienen más de 10 enlaces peptídicos (-CONH-) formados por la condensación y deshidratación mutua de -NH2 y -COOH de múltiples moléculas de α-aminoácidos. Incluye una variedad de compuestos con determinadas actividades fisiológicas en el cuerpo humano, que pueden extraerse de tejidos animales o sintetizarse artificialmente. Las proteínas son péptidos de cadena larga formados por enlaces peptídicos de varios aminoácidos en un orden determinado, y son compuestos poliméricos formados por entrecruzamiento de varios enlaces secundarios. Las proteínas tienen estructuras cuaternarias complejas. Mediante diferentes grados de hidrólisis, se pueden obtener productos que incluyen péptidos: proteína → proteoglicano → peptona → polipéptido → oligopéptido (2 ~ 10). Esto también explica la ruta de síntesis de proteínas. Por lo tanto, los péptidos sintéticos no sólo se pueden utilizar en la industria farmacéutica bioquímica, sino que también se pueden utilizar para estudiar y dilucidar las vías y estructuras de la síntesis de proteínas. Muchas sustancias activas del cuerpo humano existen en forma de péptidos. Los péptidos participan en las hormonas, los nervios, el crecimiento celular y la reproducción del cuerpo. Su importancia radica en regular las funciones fisiológicas de diversos sistemas y células del cuerpo, activando enzimas relevantes en el cuerpo, promoviendo la permeabilidad de las membranas metabólicas intermedias o controlando la transcripción del ADN o afectando la síntesis de proteínas específicas, produciendo en última instancia efectos fisiológicos específicos. Los péptidos son sustancias importantes implicadas en muchas funciones celulares del cuerpo humano. Las células pueden sintetizar péptidos y modular sus actividades funcionales. Los péptidos actúan como neurotransmisores en el cuerpo humano para transmitir mensajes. Los péptidos se pueden utilizar como vehículos de transporte en el cuerpo humano para transportar diversos nutrientes, vitaminas, biotina, calcio y oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano a las células, órganos y tejidos del cuerpo humano. Los péptidos son importantes reguladores fisiológicos del cuerpo humano. Pueden regular de manera integral las funciones fisiológicas humanas, mejorar y ejercer las actividades fisiológicas humanas y tener importantes funciones biológicas. Los péptidos son muy importantes para la actividad de las células humanas, la actividad funcional y la existencia de vida. Debido a diversos factores, la gente moderna pierde constantemente péptidos en sus cuerpos y su capacidad para sintetizar péptidos se ve muy debilitada. Por lo tanto, la gente moderna carece de péptidos y debe complementarlos con péptidos sintéticos. Complementar los péptidos es complementar la actividad, complementar los péptidos es complementar la vitalidad y complementar los péptidos es complementar la vida.
(Extraído de "Teoría de polipéptidos enzimáticos" del profesor Zou Yuandong, experto en péptidos enzimáticos)