¿Sabes cuál es la comida favorita de tu cerebro?
Cacahuetes: Retrasa el deterioro cerebral
Los cacahuetes son ricos en lecitina y cefalina, que son sustancias importantes que necesita el sistema nervioso. Pueden retrasar el deterioro de la función cerebral e inhibir la agregación plaquetaria. Prevenir la formación de trombosis cerebral. Los experimentos han demostrado que el consumo regular de maní puede mejorar la circulación sanguínea, mejorar la memoria y retrasar el envejecimiento. Es una verdadera "fruta de la inmortalidad".
Pescado: Previene la degeneración de las células cerebrales
El pescado es una de las primeras opciones para favorecer el desarrollo intelectual. La carne de pescado es rica en DHA, comúnmente conocido como "oro cerebral". Es muy importante para mejorar la memoria y la capacidad de pensamiento del cerebro, y puede prevenir la degeneración de las células cerebrales y retrasar el envejecimiento del cerebro. Al mismo tiempo, el pescado tiene un contenido muy bajo en grasas y es rico en proteínas y calcio, lo que resulta muy beneficioso para la salud humana.
Huevos: Favorecen el desarrollo del cerebro
Los huevos son una fuente común de suplementos nutricionales y los nutricionistas los denominan el "modelo proteico completo". La yema de huevo es rica en lecitina, triglicéridos, colesterol y vitelina, que juega un papel importante en el desarrollo de los nervios, favorece el desarrollo del cerebro y aumenta la memoria.
Nueces: Mejoran la memoria
Las nueces son ricas en ácidos grasos insaturados y pueden reducir los niveles de colesterol, por lo que comer nueces tiene ciertos beneficios para el corazón humano. Además, las nueces también son ricas en vitaminas B y E, que pueden prevenir el envejecimiento celular, aumentar la memoria y retrasar el envejecimiento. Por eso, las nueces son conocidas como la "fruta de la larga vida" y la "fruta de la longevidad".
Comer unas cuantas nueces cada mañana y noche será de gran ayuda para el organismo. Pero no comas demasiado, hasta 4 al día. Comer demasiado provocará heces secas, hemorragias nasales, etc.
Calabaza: Ayuda al funcionamiento cerebral
La calabaza es rica en betacaroteno. Según un estudio realizado por científicos holandeses, tomar más β-caroteno puede mantener una capacidad de pensamiento más aguda. El zinc contenido en las semillas de calabaza puede ayudar al desarrollo y la función cerebral. Si la ingesta de zinc es insuficiente, puede provocar fácilmente pérdida de memoria, incapacidad para concentrarse y otros problemas.
Las hortalizas de hoja verde oscura, zanahorias, pimientos morrones, boniatos, papayas, mangos, etc. son ricas en β-caroteno.
Algas marinas: para fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia
Las algas marinas son ricas en nutrientes como el ácido linoleico y la lecitina, que tienen el efecto de fortalecer el cerebro. Las sustancias sulfónicas del alga marina. otros alimentos a base de algas, es indispensable en el proceso de desarrollo del cerebro.
Semillas de girasol: mantén el cerebro pensando con atención
Las semillas de girasol son semillas de melón que se comen a diario. Se pueden comer directamente o hacer pasteles. Las semillas de girasol son ricas en hierro, zinc, potasio, magnesio y otros elementos, así como en vitamina E. Tienen cierto efecto tonificante del cerebro y pueden mantener el pensamiento agudo y mejorar la memoria.
Dado que las semillas de girasol contienen una gran cantidad de aceite, también son una materia prima común para la extracción de aceite. El aceite de semilla de girasol es un aceite saludable de alta calidad recomendado por la comunidad nutricional.