Avutarda, el ave voladora más pesada del mundo actual
Hay dos (sub)poblaciones de Avutarda. La Avutarda Oriental se distribuye en las praderas de Mongolia Interior, las tres provincias del noreste y las cuencas de los ríos Yangtsé y Amarillo; Sólo se distribuye en Xinjiang y ocasionalmente vuela hacia el sur en invierno. La avutarda tiene un nombre muy conocido: el ave voladora más pesada. La avutarda macho adulto es una de las aves voladoras más pesadas que existen. Los machos suelen medir 1 metro de altura, con una envergadura de 2,7 metros y su peso oscila entre 5,8 y la asombrosa cifra de 18 kilogramos.
La avutarda es una especie a la que le gusta vivir en grupos, especialmente en invierno, cuando pueden reunirse decenas de aves, pero los machos y las hembras se mantienen separados. Los grupos de machos y hembras no se mezclan fuera de la temporada de reproducción. Durante la temporada de reproducción, los machos se reunirán en una arena y... comenzarán a cantar y bailar para montar un magnífico espectáculo audiovisual para las hembras visitantes.
En cuanto a la diferencia de tamaño entre machos y hembras, también se puede decir que la avutarda es una de las aves con mayor dimorfismo sexual que existe, similar al pavo real verde (Pavo muticus). el macho es de 3 a 4 veces mayor que el de las hembras. Los machos adultos son tan apagados y grises como las hembras cuando son jóvenes, pero sus colores brillantes aumentan dramáticamente con la edad. Especialmente durante la temporada de reproducción, los machos también desarrollan largas melenas blancas en el cuello, que pueden alcanzar entre 12 y 15 cm de longitud. El pájaro grande y gordo con una "barba" emplumada hace que la gente se quede boquiabierta cuando lo ve.