Las paletas heladas caseras de frijol mungo son frescas, refrescantes y deliciosas. Puedes terminarlo en 3 horas y ya no tienes que gastar dinero en nada.

En un caluroso día de verano, una paleta helada es fría, refrescante y deliciosa. Al entrar a una tienda de bebidas frías, se pueden ver helados de varias marcas por todas partes, lo que atrae la atención de los consumidores. Entre los muchos sabores de marcas, solo me gusta comer paletas de frijol mungo. Esto puede estar relacionado con el recuerdo de mi infancia. En ese momento, tenía poco dinero para gastos personales, por lo que solo podía conseguir una paleta de frijol mungo de vez en cuando. Mientras pague unos centavos, puedo irme a casa con frijoles mungo y la boca llena de delicias con sabor a frijol.

Cada verano caluroso, yo mismo hago paletas de frijol mungo y rara vez las compro. Comer frijoles mungo con frecuencia en verano es bueno para el cuerpo, elimina el calor y lo desintoxica. Lo importante es que puedo refrescarme y beber más sopa de frijol mungo y gachas de frijol mungo. Los frijoles mungo son un ingrediente indispensable en la cocina casera. Al usar frijoles mungo para hacer paletas heladas, los ingredientes son simples, el método es simple y es muy emocionante aliviar el calor. Muchos amigos todavía lo compran ahora. Ese tipo es realmente poco saludable, dulce y empalagoso. Sugiero comprar menos este año y preparar más frijoles mungos y algunos moldes. Compartiré contigo cómo hacer paletas heladas de leche y frijol mungo, y aprenderé a no volver a comprar paletas nunca más.

Ingredientes: frijol mungo, leche en polvo, harina de arroz glutinoso.

Condimento: azúcar de roca

1. Preparar 200 gramos de frijoles mungo, enjuagarlos previamente y dejarlos en remojo durante unas 4 horas. Los frijoles mungo remojados favorecen la ebullición y pueden acortar un tiempo determinado.

2. Basta con preparar una olla normal, verter frijoles mungo, añadir 600 gramos de agua y 50 gramos de azúcar de roca. También puedes utilizar azúcar blanca sin añadir azúcar de roca. La cantidad de azúcar agregar depende de tu gusto personal. Después de que el fuego hierva, cocine por otros 35 minutos. Básicamente estará cocido y florecido.

3. Luego agrega 20 gramos de harina de arroz glutinoso, esto es para aumentar el sabor. Queda suave y glutinoso, no duro, así que no lo olvides.

4. Luego vierte 2 cucharadas de leche en polvo. De esto depende el sabor de la leche. Si no tienes leche en polvo, también puedes usar leche pura. Quiero el sabor a leche.

5. Continuar cocinando a fuego lento, revolviendo mientras se cocina. Si se ve pegajoso, ya está casi listo. A continuación, apaga el fuego y deja que se enfríe de forma natural.

6. Hay muchos tipos de moldes, puedes comprar el que más te guste, largo, corto o caricaturesco. Vierte el jugo de frijol mungo en el molde, introduce el palito de helado y congélalo durante 6 horas. .

7. Cuando acabe el tiempo, podrás comerlo después de desmoldar. Los frijoles están llenos de fragancia y los lames bocado a bocado. Puedes comer uno cuando hace calor y te devolverá al 100% el sabor de la infancia. Si tienes amigos a quienes les gusta, debes probarlo. Recuerda recolectar. A los niños definitivamente les encantará. Es una deliciosa paleta de frijol mungo sin aditivos.

1. Remojar los frijoles mungo con 4 horas de antelación para acortar el tiempo de cocción de la papilla. Se tarda unos 35 minutos en una olla normal, incluso más rápido si es una olla a presión. No importa qué método se utilice, las flores deben cocinarse para que tengan sabor a frijol.

2. Cuando cocine gachas de frijol mungo, especialmente después de agregar harina de arroz glutinoso, asegúrese de revolver con frecuencia para evitar que se pegue al fondo de la olla.

3. Verter en el molde y congelar durante 4-6 horas. Puedes preparar unas cuantas a la vez y no tendrás que comprar paletas heladas durante todo el verano.