Recetas para microondas Consejos para cocinar en casa

Ahora vamos a compartir algunos platos rápidos que se pueden hacer en el microondas, con menos aceite y sal, y que son aptos para adelgazar en verano.

1. Berenjena agridulce

Tiempo necesario: 3 minutos

Ingredientes: 1 berenjena, media cucharada de ajo y jengibre picados, 1 aro de mijo picante. , 2 cucharadas de salsa de soja light, 1 cucharada de vinagre balsámico, media cucharada de aceite de sésamo, cantidad adecuada de cebolla verde picada y semillas de sésamo blanco

Método:

1. La berenjena en trozos pequeños, ponerla en el microondas y taparla o mantenerla fresca con membrana, poner a fuego alto por 3 minutos.

2. Mezcle los condimentos anteriores en una salsa, vierta la berenjena cocida, revuelva uniformemente y póngala en el plato. Finalmente, espolvoree con cebolla verde picada y semillas de sésamo para decorar.

2. Panceta de cerdo al curry/también aplicable a pollo y ternera

Tiempo necesario: 10 minutos

Ingredientes: 100 g de panceta de cerdo, 50 g de cebolla, 200 g de agua, Cubitos de curry estilo japonés 30g, un poco de jengibre picado y ajo

Elaboración:

1. Poner todos los ingredientes en un recipiente hondo, debe ser más profundo, sino se salpicará.

2. Cocine en el microondas a fuego alto durante 10 minutos, revuelva uniformemente y colóquelo en un plato, espolvoree con cebollino picado para decorar. ¡Hecho!

3.Muslos de pollo a la plancha

Carne por fuera y tierno por dentro, muy rico

Tiempo necesario: 5 minutos

Ingredientes: 1 muslos de pollo, salsa de soja ligera, sal, comino en polvo, chile en polvo, cantidad adecuada de aceite de sésamo

Método:

1. Lavar las piernas de pollo y hacer dos cortes. la superficie (si se trata de muslos de pollo congelados, simplemente descongélelos en el microondas)

2. Aplique uniformemente salsa de soja ligera, sal, aceite de sésamo, comino en polvo y chile en polvo. (El sabor se puede ajustar según tus preferencias)

3. Horno en el microondas a fuego medio durante 3 minutos, luego a fuego alto durante 2 minutos.

4. Repollo, tofu y lonchas de cerdo

Tiempo necesario: 5 minutos

Ingredientes: 1 plato pequeño de repollo, medio trozo de tofu tierno, un unas lonchas de cerdo, salsa de soja ligera, aceite de sésamo, cantidad adecuada de esencia de pollo

Método:

1 Lavar la col, cortarla en trozos pequeños y esparcirlos por el fondo. del recipiente Añade el tofu tierno y mezcla las rodajas de carne con un poco de almidón y salsa de soja ligera, y luego también en el recipiente.

Revuelve 2,2 cucharadas de salsa de soja light, 2 cucharadas de agua, un poco de aceite de sésamo y esencia de pollo hasta formar una salsa y viértela sobre los ingredientes.

3. Cocine en el microondas a fuego alto durante 5 minutos, saque y revuelva uniformemente. (Si el recipiente tiene tapa, colóquela en ángulo. Si no tiene tapa, cúbralo con papel film y haga algunos agujeros con un palillo).

5. Champiñones

Todos Tiempo requerido: 5 minutos

Ingredientes: repollo, champiñones enoki para una persona, salsa de soja ligera, agua y aceite de sésamo Método: 1. Cortar el repollo en trozos pequeños. y los champiñones enoki en tiras; rectificar la salsa de soja ligera y el agua para que quede salado. Agrega unas gotas de aceite de sésamo a la salsa adecuada. Si te gusta la comida picante, puedes agregar un poco de mijo picante.

2. Cubra con papel film y haga algunos agujeros en la superficie; cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos.