¿Cómo hacer pastel?
Preparación del pastel:
1. Vierta la harina en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de levadura en polvo, revuelva uniformemente, agregue agua en tandas, revuelva la harina hasta que se pueda amasar hasta formar una masa dejar que se ablande un poco, tapar y esperar a que fermente la harina.
2. Agrega aceite a la olla, fríe los huevos, agrega las gambas secas y sofríe hasta que estén fragantes, apaga el fuego y deja enfriar.
3. Cortar los puerros y triturar los calabacines. Utilizar un poco de sal para exprimirlos y exprimirlos hasta que queden secos.
4. Después de que los huevos se hayan enfriado, agrega los puerros y el calabacín y revuelve uniformemente. Cuando revolviste los huevos, agregas el aceite de maní y luego agregas el aceite de sésamo. Como los calabacines se han matado con sal, la piel de los camarones también está salada.
5. Haz una bola con la masa y enróllala hasta formar un envoltorio dos círculos más grande que el envoltorio de la bola de masa, luego envuélvela con el relleno.
6. Al igual que hacer bollos, voltea los bollos y presiónalos ligeramente con las manos.
7. Cuando la bandeja para hornear eléctrica esté caliente, colóquela y presione la posición de pastel. Cuando la luz de la bandeja para hornear se apague, gire la tarta hacia el otro lado y cierre la tapa. Se apaga la luz, puedes comer.