¿Cómo conservar el aroma del osmanthus para preparar comida de osmanthus?

1. No dejar que se seque al aire de forma natural. El olor se disipa demasiado rápido. Nunca había oído hablar del método de secado, así que no lo recomiendo. Todos los métodos siguientes utilizan osmanthus fresco.

2. Si no hay ningún daño al medio ambiente o a la ética pública, intente recoger flores frescas de osmanthus que acaban de abrirse en las ramas. Si no tienes oportunidad, extiende un trozo grande de papel limpio o film plástico debajo del árbol y deja caer las flores. El aroma de las ramas se puede valorar con 100 puntos, mientras que las caídas están en un estado ligeramente peor, pero aún tienen un aroma de 70-80 puntos. Si la cantidad es grande, la diferencia no se notará.

3. No es necesario lavar el osmanto fresco si no está contaminado. El período de floración del osmanthus perfumado dura sólo medio mes. Los botones florales aparecen por primera vez a principios de septiembre y luego se marchitan rápidamente después de la floración. El riesgo de verse afectado por pesticidas e insectos será relativamente bajo. Por supuesto, si lo recoges en la zona verde de la carretera, entonces. . . Volvamos a lavarlo ~

4. El osmanthus de aroma dulce está finamente picado y tiene tallos de flores. Si desea conservar suficiente osmanthus de aroma dulce, debe recogerlo con mucha paciencia o esperar. Un año los recogí con cuidado durante media hora en el bosque y casi me dejo llevar por los mosquitos. . .