¿Cómo ejercer mejor el efecto de la cebada para eliminar la humedad?
Al eliminar la humedad, la gente piensa en la cebada (también llamada cebada, semilla de coix, en adelante denominada colectivamente cebada). Cuando se habla de cebada, la mayoría de la gente sabe que es de naturaleza fría y no se puede utilizar. por mucho tiempo. Existen estas descripciones en libros antiguos sobre medicina herbaria:
Coix tiene un sabor dulce y suave, un qi ligeramente frío, una naturaleza ligeramente hipoactiva y es exudativo, por lo que puede eliminar la humedad y la diuresis.
La Coix es de sabor dulce y ligero, tiene propiedad descendente y supurante, y es diurética. Por lo tanto, la "eliminación de la humedad" de la cebada se realiza de abajo hacia arriba, y los principales canales para eliminar la humedad son los dos intestinos. Después de comer cebada, es posible que tenga más deposiciones e incluso diarrea. Estos son fenómenos de deshumidificación normales. Siempre que se sienta renovado después de defecar, estará bien. Coix es el mejor para diluir agua sin agotar la verdadera energía yin. Se usa mejor cuando hay humedad en la parte inferior del cuerpo. Dependiendo de la gravedad de la enfermedad y la cantidad correcta de medicamento, el yin y el yang no lo serán. dañado y la enfermedad de la humedad será fácil de eliminar.
——"Nueva compilación de Materia Médica"
La evaluación de la cebada aquí es particularmente alta. No solo elimina la humedad, sino que tampoco agota la "verdadera energía yin". y la dosis no es estricta, según el comunicado, se puede consumir "de forma segura". En particular, se menciona que "la humedad es mejor en el fondo", por lo que estas cebadas "húmedas" pueden tratar fácilmente:
pie de atleta, edema de las extremidades inferiores, parálisis reumática, micción frecuente, heces no formadas, y escroto húmedo, leucorrea anormal
1. Tomar un puñado de frijoles adzuki y un puñado de semillas de coix, lavar y escurrir.
2. Calentar la cazuela, sofreír en seco las judías adzuki y la cebada hasta que estén ligeramente fragantes (será mejor comprar el producto terminado horneado a baja temperatura, puedes omitir este paso).
3. Añade una cantidad adecuada de agua hasta cubrir la cebada y las judías adzuki y déjalas en remojo durante 3 horas.
4. Tapar y llevar a ebullición a fuego alto, apagar el fuego y cocinar a fuego lento durante 10 minutos. Repita este paso 3 veces.
5. Cuando hierva por última vez, añade canela en polvo (también puedes utilizar rodajas de azufaifo o longan), luego apaga el fuego y cocina a fuego lento durante media hora.
Entre ellos, freír en seco y añadir canela en polvo tienen el significado de calentar el yang y eliminar la humedad. Por un lado, puede equilibrar la naturaleza fría de la cebada y, por otro, puede aumentar la energía yang y promover el metabolismo del agua.