¿Cuál es la obra maestra en la que la "Enciclopedia de la cultura alimentaria" lleva al extremo la descripción de las famosas especialidades étnicas de China?

Resumen: "Un sueño de mansiones rojas" de Cao Xueqin es la cima más alta de las novelas chinas antiguas. Tiene todo incluido y se la conoce como la "Enciclopedia de la sociedad feudal" de China. Entre ellos, la descripción de la cultura gastronómica está llena de elogios. No solo muestra a los lectores la exquisita, elegante y armoniosa comida china, sino que también juega un papel importante en la narrativa del texto y el proceso de creación de personajes, y ha influido en la actualidad. Este artículo intentará hablar sobre la cultura gastronómica escrita por Cao Gong y explorar las delicias en la punta de la lengua en Red Mansion.