¿Cuáles son los diez vinos y tés más famosos de China?

Los diez licores más famosos de los tiempos modernos se refieren a Maotai, Wuliangye, Guojiao 1573, Yanghe Daqu, Langjiu, Jiannanchun, Fenjiu, Fangjingjingjiu, Xifeng Liquor y Gujinggong. Los diez tés más famosos en el sentido tradicional son: West Lake Longjing, Dongting Biluochun, Huangshan Maofeng, Lushan Yunwu Tea, Lu'an Guapian, Junshan Yinzhen, Xinyang Maojian, Wuyi Rock Tea, Anxi Tieguanyin y Keemun Black Tea. Otra teoría es reemplazar el "té Lushan Yunwu" por "Duyun Maojian".

La historia del vino es muy temprana. En la antigüedad, antes de que surgiera la agricultura, las frutas silvestres y la miel eran materias primas ideales para elaborar vino. Los granos fermentados fermentan hasta convertirse en vino cuando se exponen al moho y la levadura en el aire. Se dice que el origen del vino de grano se remonta al período Longshan y al período Yangshao. En el Sitio Cultural Yangshao se desenterraron algunos utensilios para la elaboración de vino, como jarras de vino y embudos con bocas pequeñas y fondos puntiagudos. Durante las dinastías Shang y Zhou, la gente esperaba utilizar cereales para hacer vino.

La historia del té, en palabras del "Libro del té" de Lu Yu en la dinastía Tang, "el té es una bebida que se originó en Shennong y se olía en la dinastía Zhou antes de la dinastía Tang". , el té se llamaba "té amargo" y se utilizaba como una buena medicina para tratar enfermedades. El té se consumía como verdura durante el período de primavera y otoño. Desde las dinastías Qin y Han hasta la dinastía Tang, se formó una forma exquisita y única de beber té. Las hojas de té se trituran y se prensan hasta formar una pasta junto con cebolla, jengibre y otros condimentos. En la dinastía Ming, el té a granel reemplazó al té grupal, bebiendo en lugar de cocinar, y las casas de té le siguieron de cerca. Hasta el día de hoy, beber té se ha convertido en una parte integral de la vida. El té chino tiene una larga historia y varias variedades de té son coloridas y deslumbrantes, como cien jardines en primavera, lo que hace que las montañas y los ríos a miles de kilómetros de distancia sean especialmente encantadores. El famoso té chino es un tesoro entre muchas variedades de té. Al mismo tiempo, el famoso té chino goza de gran reputación en el mundo. El té famoso se puede dividir en té tradicional y té histórico.

Aunque el concepto popular del té famoso no está muy unificado, considerando todos los aspectos, el té debe tener las siguientes características básicas: 1. La clave del té famoso es su estilo único, que se refleja principalmente en el color del el té, aroma, sabor y forma. El té es famoso por su "color verde, fragancia fragante, sabor suave y hermosa forma". Algunos tés famosos suelen ser famosos por una o dos características.