Los bollos al vapor que hago con levadura Angel siempre tienen olor. ¿Alguien puede decirme cómo deshacerme de este olor?
Cuando trabajaba en el campo, vi que a muchas ancianas rurales les gustaba usar "yinzi" para cocinar bollos al vapor. El llamado "yinzi" consiste en mezclar harina con la masa y luego dejarla. fermenta en agua, el "Yinzi" fermentado se mezcla con la masa mezclada para hacer bollos al vapor y luego se cuece al vapor. Estos bollos al vapor también se llaman bollos al vapor "Yinzi". Los bollos al vapor elaborados de esta manera satisfacen las necesidades y condiciones de vida reales de la mayoría de la población rural.
Más tarde apareció algo llamado "levadura", que poco a poco fue cambiando esta antigua forma rural de hacer bollos al vapor. La población rural no sólo es fanática de la pasta, sino que también elabora muchas otras delicias a base de pasta, como el famoso "Gaomi Lubao" de Shandong y otros "pasteles Yangzi", "Xiaolongbao", "empanadillas Fengcheng", etc., etc., entre estos. Delicias, la levadura se puede utilizar en la harina de "bollos asados", "xiaolongbao" y "pastel yangzi". Debido a la amplia reputación de la levadura "Angel" y la buena calidad de su producto, la "levadura Angel" debe utilizarse en el proceso de fermentación de la harina de estos alimentos.
"Angel" tiene un propósito corporativo, que también se puede decir que es el espíritu corporativo y el lema: "Innovador de una vida saludable". En este punto, "Angel" ha hecho lo mejor. Desde que el abrumador anuncio de estilo rural "Angel Yeast" se arraigó profundamente en los corazones de la gente, "Angel" realmente ha marcado la diferencia con su excelente calidad y efectos de uso reales. Es hora de dejar que la marca esté profundamente arraigada en los corazones de las personas en lugar de depender únicamente de la publicidad para engañar al público.
De hecho, además de los alimentos básicos de pasta que intervienen en nuestra vida diaria, "Angel" también tiene una gama más amplia de cobertura de productos, como los expertos en pastelería, que es la serie de submarcas "Angel". Productos: experto en pan; experto en elaboración de cerveza; experto en condimentos; experto en nutrición y salud (Angel Newt); Para ser más específicos, incluye (pasta, productos horneados, elaboración de cerveza, extractos, nutrición y salud, alimentos biológicos (nutrición animal), fertilizantes (nutrición vegetal), Xiwang. Por lo tanto, lo que vemos ahora no es solo una "levadura ángel". " "Este producto es la cadena de productos de la serie "Angel Newt".
Hoy en día, muchas pastas son cada vez más inseparables de la levadura. Debido a mi trabajo actual, regresé a la ciudad. Hay muy pocas personas que hagan bollos al vapor en la ciudad. comer Pero mi madre siempre usa Angel Yeast para hacer bollos al vapor de vez en cuando, o hace bollos al vapor para comer. Ella usa "Angel Yeast" para hacer bollos al vapor y pasta tipo bollos, siempre en el menor tiempo posible. Puede "levantar" la masa al máximo, lo que ahorra tiempo después de cocinar la pasta al vapor, como los bollos al vapor, todos los bollos al vapor se volverán muy suaves y duros debido a la fermentación de la levadura y a que la calidad de la levadura es buena. , al vapor La pasta que sale tiene un sabor dulce y refrescante. Eso sí, lo más importante es "natural, nutritiva y saludable".
Hoy en día la gente está bajo demasiada presión y el ritmo de vida es demasiado rápido. Si tienes tiempo libre para hacer pasta gourmet, la comida hecha con tu propio trabajo definitivamente tendrá un sabor particularmente fragante. Productos fermentados, no tendrás miedo de no poder prepararlos. Hace una comida maravillosa.