Mezclados para un postre casero.

1. Elaborado con patatas mixtas para adormecer los dedos.

1. 25g de leche, 20g de aceite de arroz, 30g de harina y un huevo.

2. Revuelva uniformemente.

3. Tamizar 165 gramos de harina de arroz.

4. Remueve hasta que no quede polvo seco.

5. Coge un anzuelo triangular.

6. Mételo en una bolsa de papel.

7. Agrega el queso rallado hasta que tenga un sabor original, exprime y espolvorea con queso rallado, hornea en la freidora a 170ºC durante 15 minutos.

8. Añade trozos de arándano rojo para darle sabor a matcha y granos de cacao en la superficie. Para sabor matcha se pueden añadir 4 g de té en polvo y para sabor a cacao se pueden añadir 4 g de cacao en polvo.

9. Freidora a 170 grados durante 15-20 minutos y horno a 170 grados durante 20-25 minutos.

Segundo, gelatina de malvavisco Oreo

1. 400ml de leche pura, 95g de azúcar cande, remover a fuego lento.

2. Remueve hasta que se derrita y vuelve a tamizar.

3. Refrigera por más de 4 horas hasta que solidifique, luego tritura las galletas Oreo en la superficie.

Tercero, tostadas de mantequilla de maní

1 Corta las rebanadas de pan por la mitad.

2. Untar mantequilla de maní y cubrir con un trozo de pan.

3. Batir los huevos y sumergirlos en el líquido del huevo.

4. Derretir la mantequilla a fuego lento.

5. Freír hasta que estén dorados por ambos lados.

6. Puedes verter leche condensada o yogur en la olla y añadir un poco de fruta.

Cuarto, brulee al horno con caramelo

1. 4 yemas de huevo, 20 g de azúcar.

2. Revuelva uniformemente.

3. 250g de nata fresca, 150g de leche sellada, calentar hasta que burbujee ligeramente y apagar el fuego.

4. Vierta el líquido de la yema de huevo y revuelva uniformemente.

5. Vierte en el molde y vierte agua fría (método del baño maría) en el molde para hornear a 180 grados durante 15 minutos.

6. Sacar y espolvorear con azúcar blanca, meter al horno y hornear durante 10 minutos hasta que adquiera color caramelo.

5. Q crema pastelera elástica de cacao

1. 170g de leche Wangwang, añadir 5g de azúcar.

Mezclar uniformemente 2,8 g de cacao en polvo y calentar hasta que hierva ligeramente.

Después de remojar 3,8 gramos de hojas de gelatina, añadimos y removemos hasta que se derrita por completo. Tamizar una vez y refrigerar por más de 4 horas. Retirar el cacao en polvo tamizado.

6. Pastel de arroz asado con queso y boniato

1. Un boniato, cocido al vapor y prensado hasta convertirlo en puré.

2. 200 g de harina de arroz glutinoso, 180 ml de leche, 25 g de azúcar fina, un huevo, 40 ml de aceite de maíz, harina de arroz glutinoso, azúcar, aceite de maíz, leche, huevos, remover bien.

3. Vierte la mitad en el molde, luego unta la pasta de boniato y cubre con rodajas de queso.

4. Vierte el resto de la masa y hornea a 180 grados durante 40 minutos.

¡Cómelo!