¿Qué platos de los restaurantes occidentales en China no son de países occidentales?

Shanghai es una metrópoli internacional, bulliciosa día y noche. Hablando de Shanghai, creo que lo primero que mucha gente piensa es en los cruceros por el río Huangpu. Este lugar es realmente impresionante. ¿Shanghai juega un papel muy importante en China? ¿Normas internacionales? Por lo tanto, hay demasiadas combinaciones de moda en la cultura gastronómica de Shanghai, que pueden ocultar muchas comidas deliciosas, pero a los ojos de los forasteros, ¿estas de Shanghai? ¿Comida de moda? ¿Es de Shangai? ¿Comida occidental falsa? Sólo pertenece a Shanghai y no se puede encontrar en el extranjero.

Borsch 1

Originaria de Rusia, esta sopa se elabora a base de patatas y cabezas de col. Al beber, agregue una cucharada de crema agria para que tenga un sabor agrio y salado. Era un alimento básico diario para los habitantes de Rusia, pero luego fue llevado a Shanghai. Debido a que los ingredientes son relativamente simples y baratos, de repente se ha convertido en un nuevo favorito en las mesas de Shanghai. Pero los habitantes de Shanghai sintieron que el sabor de esta sopa era un poco inadecuado para el gusto chino y luego la mejoraron. Se ha mejorado la versión de Shanghai del "Borscht".

2. Ensalada de patatas

Originalmente este plato también es extranjero, pero la ensalada de patatas de Shanghai tiene un fuerte sabor local y se le añaden unos bloques de hielo de colores brillantes para darle un toque rico. Sabor rico, lechoso y dulce.

3. Chuleta de cerdo frita + salsa de soja picante

La chuleta de cerdo frita debe tener un hueco entre las especialidades de Shanghai. Mi sugerencia si nunca has estado en Shanghai, pero si quieres ir en el futuro, debes comer la chuleta de cerdo frita y mojarla en salsa de soja picante. El sabor es muy clásico. ¿Qué tal este plato? En realidad está en la comida occidental. ¿Ternera vienesa? La carne de res mejorada se reemplaza con carne de cerdo y, combinada con salsa de soja picante llena del sabor de Shanghai, puede brindar a las personas una sensación diferente.

4. Almejas de marca

Se puede ver por su apariencia que están mejoradas a partir de caracoles franceses. Los chinos no nos atrevemos a comerlas, pero las almejas sí, y solo tienen concha. Entonces, ¿se puede decir que esta almeja al horno lo es? ¿Comida francesa en Shanghai? .