¿Por qué nos llaman pueblo Han?
La nacionalidad Han es el grupo étnico dominante en China. Son descendientes del antiguo Emperador Amarillo y de la tribu Yan, y son descendientes de la nación china.
El chino pertenece a la familia de lenguas sino-tibetanas y cuenta con siete dialectos. El chino moderno se basa en el dialecto del norte y la pronunciación de Beijing es la pronunciación estándar. Los caracteres chinos son uno de los sistemas de escritura más antiguos del mundo, con una historia de aproximadamente 6.000 años. Gradualmente evolucionaron desde inscripciones en huesos de oráculo e inscripciones en bronce hasta los caracteres cuadrados actuales. * *Más de 40.000 palabras, de las cuales unas 7.000 son de uso común. Ahora son uno de los idiomas internacionales.
Desde la década de 1950, el gobierno chino ha llevado a cabo una reforma sistemática de los caracteres chinos, formuló el "Plan Hanyu Pinyin", promovió el mandarín y los caracteres chinos simplificados.
Datos ampliados
El pueblo Han se basa en la agricultura.
El pueblo Han no tiene una religión en la que toda la nación deba creer. Algunas personas creen en el budismo, el catolicismo y el cristianismo.
El festival más solemne del pueblo Han es el Festival de Primavera, así como el Festival del Medio Otoño, el Festival del Barco Dragón y el Festival Qingming.
1. Costumbres alimentarias diarias
El modelo de producción y funcionamiento del pueblo Han, que se basa principalmente en la agricultura y se complementa con la cría familiar, tiene una larga historia y ha tenido un profundo impacto en El estilo de vida y la estructura dietética del pueblo Han. Se ha formado una estructura dietética básica con cultivos de cereales como alimento básico y diversos alimentos animales y vegetales como alimentos no básicos. Esto contrasta marcadamente con la estructura dietética de los grupos étnicos del oeste de mi país y de los pueblos tibetano y mongol.
Además, el hábito de comer tres comidas al día se ha formado en el desarrollo a largo plazo de la nación. Entre las tres comidas, el almuerzo y la cena son las comidas principales. Tres comidas al día. La combinación de alimentos básicos, platos y bebidas en tres comidas al día no sólo tienen ciertas similitudes, sino que también forman una serie de características específicas debido a los diferentes entornos geográficos y climáticos, niveles de desarrollo económico, condiciones de producción y de vida, etc.
2. Costumbres gastronómicas festivas
Por un lado, la dieta del pueblo Han se ve directamente afectada por el entorno natural local, pero también está estrechamente relacionada con un determinado entorno social y cultural. . El festival del 18.º año es un período importante para mostrar la cultura gastronómica de la nacionalidad Han.
El pueblo Han, al igual que otros grupos étnicos, tiene ricas comidas festivas. A menudo combina hábilmente una rica nutrición, agradables formas artísticas y profundas connotaciones culturales, convirtiéndose en una cultura gastronómica típica de un festival.
Diario del Pueblo Online-Han