Escuché que Bama, Guangxi, es un pueblo de longevidad mundialmente famoso y que debería haber muchas especialidades allí.
Especialidad preciosa: cerdo aromático de Bama
El cerdo aromático es una raza de cerdo rara en el condado autónomo de Bama Yao, Guangxi. Es de tamaño bajo, salvaje y fácil de correr, y le gusta comer malas hierbas. El cerdo Bama Xiang es tierno y refrescante. Sabe a algalia y tiene un sabor especial. Sus ingredientes son ricos en proteínas, bajos en grasas y ricos en 12 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Este es un manjar raro.
Maíz amarillo perla
Producido en varios pueblos de montaña rocosa con un clima único y una calidad de suelo especial, es una variedad antigua y tradicional con granos pequeños, redondos y duros, más arroz y menos harina. , y una larga temporada de crecimiento, sin pesticidas ni fertilizantes, sin contaminación. El maíz bama es rico en nutrientes, más rico en proteínas que el arroz común, fácil de digerir, bajo en calorías y contiene grasas insaturadas. Lisina, magnesio, celulosa, caroteno, etc. El maíz no sólo puede curar, combatir y prevenir el cáncer, sino que también mejora la capacidad cerebral de las personas y es beneficioso para la salud y la belleza. La gente local llama a los alimentos elaborados con maíz amarillo perla "gachas de longevidad" o "comida dorada". La fábrica de alimentos para la longevidad del condado ha convertido el maíz amarillo perla en una serie de productos como Gejiawang, Gejiahu y crujiente ("Hejia" es la transliteración del maíz Yao) y los ha puesto en el mercado. Wang ganó la "Medalla de Oro" en la Exposición Internacional de Alimentos de Guangzhou en 1995 y ganó el Premio a la Excelencia por salsas y productos crujientes. Tiene un gran potencial.
Cannabis
Las semillas de cáñamo son ricas en proteínas, ácidos grasos insaturados, lecitina, ácido linolénico, vitaminas, calcio y minerales de hierro y otros oligoelementos esenciales para el cuerpo humano. Comerlo tiene los efectos de humedecer el estómago, nutrir el yin y reponer las deficiencias, ayudar a la digestión, mejorar la vista y proteger el hígado, curar enfermedades y prolongar la vida. Tiene efectos especiales sobre el estreñimiento, la presión arterial alta y el colesterol alto en los ancianos. La marihuana es el único aceite soluble en agua, lo que es una de las razones por las que un centenario de Bama puede vivir una vida larga y saludable después de un consumo prolongado. Los lugareños lo llaman "cáñamo de la longevidad" o "aceite de la longevidad".
Aceite de semilla de té
La calidad única del agua, el suelo y el clima de Bama crean las condiciones para la creación de aceite comestible de alta calidad. Según pruebas científicas, el contenido de ácidos grasos insaturados en el aceite de semilla de té Bama alcanza más del 90% y no contiene aflatoxinas ni otros carcinógenos. El aceite es amarillo, claro, puro y fragante. El uso regular puede prevenir y tratar enfermedades como la hipertensión, la hiperlipidemia, la obesidad, la esclerosis cardiovascular y el colesterol alto. Por tanto, no es sólo uno de los aceites comestibles esenciales para las personas, sino también uno de los secretos de la longevidad. Cómo comerlo, además de sofreír, el mejor aceite para sofreír es. Los productos se venden bien y son escasos.
Polvo de seda de plátano y malanga
Es uno de los productos de longevidad. Refinado mediante molienda, remojo, filtrado, cocción al vapor y otros procesos, el polvo es blanco, brillante y transparente, resistente a la cocción, insoluble, continuo, nutritivo, auténtico, de sabor único, suave y delicioso, apto para todas las edades, no solo Se pueden elaborar platos únicos y son ideales como regalo.
Madreselva
Crece en varias regiones de las Montañas Rocosas. Los tallos de las flores se pueden utilizar como medicamento para tratar resfriados, fiebres, dolores de garganta, diarreas tóxicas por el calor, etc. Las flores y las hojas se destilan para obtener rocío, que es una bebida de alta calidad que puede eliminar el calor y desintoxicar. Cada año, durante la temporada de compras, los comerciantes van de puerta en puerta para adquirirlo todo.
La cabra negra
es una antigua raza tradicional de Bama, criada en las Montañas Rocosas. Suelta a las ovejas después de que el rocío se evapore por la mañana y regresa a casa antes de que llegue la niebla a medianoche, para que las ovejas no coman la hierba rociada. Las cabras negras son pequeñas, fuertes y extremadamente ágiles. Escalan montañas y rocas y comen principalmente materiales medicinales preciosos que se encuentran en las montañas rocosas. Su carne es fragante y deliciosa, sin ningún sabor vergonzoso. La lana, la carne y los huesos se pueden utilizar como medicina, como el cerebro de oveja, la circulación sanguínea de oveja, las partes de oveja, el hígado de oveja, etc. En particular, los riñones de los machos de cabra negra se combinan con más de 10 materiales medicinales preciosos como el longan, el amomum villosum y la azufaifa. Y la primera olla de vino de arroz elaborada con agua de manantial de Shishan se elabora con vino medicinal, que puede regular el yin y el yang, nutrir el yin y los riñones, fortalecer el yang y nutrir el bazo y los pulmones, fortalecer el cuerpo y fortalecer el cuerpo, y tratar la enfermedad prematura. envejecimiento, desequilibrio del qi, deficiencia renal, dolor lumbar, mareos, etc. Tiene un efecto terapéutico único.
Vino Gecko de las Tres Serpientes, Vino Gecko Hércules
Estos dos vinos son productos de la serie "marca Shouquan", que están elaborados con las Tres Serpientes de "Longevity Hometown" (serpiente que sopla, oro y anillo de plata) serpientes, serpientes de cuerda) y geckos machos y hembras, y se agregó pene de venado, pene de perro, raíz de angélica, Morinda officinalis, Cistanche deserticola, epimedium, combinados con farmacopea antigua y moderna, y elaborados con agua mineral única local durante mucho tiempo. tiempo, vino Junmai koji a 55 grados. El aroma del vino es desbordante, el sabor estrella de la grasa animal armoniza con la fragancia de la medicina tradicional china y el retrogusto es largo. Tiene las funciones de calentar los pulmones y nutrir los riñones, reponer la esencia y fortalecer el yang, nutrir el yin y nutrir la sangre. Tiene efectos integrales sobre la deficiencia de qi y la deficiencia de sangre, dolor y debilidad de la cintura y las rodillas, reumatismo crónico, hemiplejía, insuficiencia renal, impotencia y eyaculación precoz, fatiga mental, asma y tos, neurastenia, manos y pies fríos en los ancianos. hinchazón facial, etc.
En 1988, este vino ganó el premio "Rising Star Cup" nacional de productos sanitarios de alta calidad, el premio Guangxi "Excellent New Product" y el tercer premio Guangxi Spark Technology. Los productos se exportan a los Estados Unidos, Singapur, Hong Kong, Macao, la provincia de Taiwán y otros lugares.
Pez aceite
Me gusta vivir en grupos. Soy larga y redonda y peso unos 50 gramos. Soy pequeña y exquisita, de frente verde, espalda negra y vientre blanco. Mis costillas eran tan delgadas como un alambre de plata y salté al agua como un rayo. El pescado azul, como su nombre indica, significa que no se pone aceite en la sartén, sino que se fríe a fuego lento durante un tiempo determinado, el aceite saldrá solo y no se pegará a la sartén. Hay un dicho que dice: "Una vez que fríes el pescado azul, lo olerás diez veces". El aceite se derrama sobre los labios al comer pero no es grasoso. Piel fresca, tierna, dulce, fragante y sabor meloso. Las espinas del pescado son tan finas como la seda, por lo que no es necesario escupirlas. Al mismo tiempo, el pescado azul tiene un gran valor medicinal y se le conoce como "ginseng submarino". Debido a que el pez aceite es un pez raro, los gobiernos populares del condado y del municipio lo protegen como un animal raro y prohíben su caza.
Diabase
Los productos de la serie Bama diabase son los productos únicos más exquisitos y elegantes entre los productos similares en China. Hay varios patrones naturales y patrones de hojas que brillan después del pulido, tienen un efecto tridimensional realista y nunca se desvanecen. Probados por el Departamento de Investigación Geológica de Guangxi, tienen las características de resistencia a los ácidos, resistencia a los álcalis, resistencia a la corrosión, resistencia a la flexión y fuerte resistencia a la presión. Son los mejores entre los granitos domésticos.
Agua mineral
Bama dispone de dos tipos de agua mineral de alta calidad. El agua mineral Defu de la ciudad de Bama se encuentra a medio camino de la montaña, a 10 kilómetros de la sede del condado. La salida de agua está ubicada relativamente alta, con un flujo de agua continuo durante todo el año y un ambiente natural elegante. Verificada por los departamentos competentes de la región autónoma, esta agua mineral se generó en el relieve del Triásico. Además de cumplir con las normas, también contiene más de 10 oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano, como bromo, yodo y zinc. , litio y selenio. Esta es la primera vez que esto se descubre en Guangxi. El agua mineral Tao Min'an, también conocida como agua mineral Changlvshan, está a 13 kilómetros de la sede del condado y la desembocadura del manantial está a 110 metros sobre el río. Los lugareños la aclaman como el "agua de hadas" que puede curar todas las enfermedades del pueblo Han. Después de pruebas realizadas por los departamentos pertinentes, el contenido de ácido metasilícico de esta agua mineral cumple con los estándares nacionales de agua mineral natural potable y contiene más de 10 oligoelementos que son beneficiosos para el cuerpo humano. El volumen de contaminación del aire permitido por la minería es de 1.375,66 toneladas por día. Es el agua mineral potable natural más grande con baja salinidad y bajo contenido de sodio, ácido metasilícico y carbonato de calcio pesado que se encuentra en Guangxi hasta el momento, y tiene un gran valor de desarrollo.
Bosque de aceite de té de Bama
El bosque de aceite de té de Bama se distribuye principalmente en el municipio de Suolue, a 42 kilómetros de la cabecera del condado. Se siente como primavera todo el año, con altas montañas y densos bosques, y sin contaminación industrial del aire. El bosque petrolífero cubre una superficie de más de 2.800 hectáreas, con una producción anual de más de 500.000 kilogramos. Es la principal base de producción de aceite de camelia en el condado de Bama y también es conocida como la "ciudad natal del aceite de camelia".
Camellia oleifera se planta en laderas o laderas elevadas. Suele dar frutos en 8 años y tiene una vida útil de 500 años. No requiere cuidados de fertilizantes químicos ni pesticidas. Sus ramas son ligeramente peludas y el árbol es de color marrón amarillento. Las hojas son alternas, coriáceas, ovaladas, de 4-10 cm de largo, 2-4 cm de ancho, con pequeños bordes dentados y bordes brillantes. Las flores son blancas, solitarias o simbióticas en la cima de las ramas, sésiles, de 2,2 cm de diámetro, con 5-7 pétalos, obovadas. El fruto es casi esférico, de 2,2 cm de diámetro, 2-3 lóbulos, con pétalos leñosos gruesos y 1 semilla. El período de floración es de septiembre a octubre + octubre. Los frutos se recogen en otoño, se secan al sol y se procesan mediante técnicas tradicionales de prensado. También se le llama aceite de camelia crudo.