Diccionario de comidas del perezoso

¿Cómo hacer una comida perezosa los fines de semana que contenga carne, verduras y pocas calorías? No importa qué tipo de pasta con carne se use, se debe agregar un tomate. El jugo de tomate es rico y dulce, lo que facilita condimentar la pasta y es más probable que despierte el apetito. Al hacerlo al natural, también me acuerdo de añadirle un poco de salsa de tomate. Algunos tomates en invierno son rojos y picantes, y el sabor de los tomates es aún peor. Agregar pasta de tomate realza el sabor de los tomates y los hace más dulces. Pasta baja en calorías, sedosa y de fácil conservación. Como no lo preparo con frecuencia en invierno, es realmente delicioso. Pasta con tocino y tomate

Prepara esta cantidad de comida con antelación, apta para 1-2 personas, se puede omitir el pimiento: 80g de tocino para pasta, 4 rodajas de pimiento, una salsa de tomate, dos cucharadas de tomate sofreír, una cucharada Saltear el jugo de pimiento tabasco con un poco de aceite vegetal, pimienta negra, sal y azúcar.

En el primer paso, pelamos un tomate y lo cortamos en medias rodajas, cortamos el pimiento en tiras y cortamos el tocino en 4-5 rodajas para su uso posterior. Espesa la sopa de tomate. Luego vierte las rodajas de tocino, prueba la sopa y considera agregar azúcar y sal según corresponda. Agrega una cantidad adecuada de pasta al agua caliente y continúa cocinando a fuego lento durante 10 a 12 minutos. Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén antiadherente, hierva, agregue los cubos de tomate y dos cucharadas de pasta de tomate y sofría uniformemente.

En el segundo paso, agrega un poco de agua fría, muele un poco de pimienta negra, mezcla bien y cocina por 2 minutos, continúa cocinando a fuego lento durante 10-12 minutos. Vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén antiadherente, hierva, agregue los cubos de tomate y dos cucharadas de pasta de tomate y sofría uniformemente. Espesa la sopa de tomate. Luego vierte las rodajas de tocino, prueba la sopa y considera agregar azúcar y sal según corresponda.

Paso 3: Cocina por 2 minutos, luego agrega los gajos de chile y cocina por un minuto más. Finalmente, vierto la pasta cocida y la revuelvo con palillos. Aquí, salteo la pasta con azúcar seca y la cocino un rato para permitir que el caldo se digiera por completo. Esta cantidad es adecuada para 1-2 personas. No es necesario añadir el pimiento. Si la sopa queda espesa, puedes cortar un tomate extra. El tocino también se puede sustituir por carne molida.