Un ensayo de 400 palabras sobre mi especialidad: los salteados

Cada uno tiene su propia especialidad. Algunas personas son buenas en literatura y otras son buenas en actuación. Siempre que sean sobresalientes, son buenas en eso. La siguiente es "Mi composición especial de 400 palabras para saltear" compilada por mí para todos. Puede leerla únicamente como referencia. Un ensayo de 400 palabras sobre mi especialidad: el salteado (1)

Trescientas sesenta líneas y soy el mejor en todos los campos. Cada uno tiene su propia especialidad y mi especialidad son los huevos fritos.

Cada mañana me levanto temprano y frito huevos para nuestra familia de tres. Al principio no lo freí muy bien, o le puse demasiado aceite, el fuego estaba demasiado alto o los huevos no estaban bien batidos, siempre tenía un sabor extraño y tenía las manos cubiertas de quemaduras.

El trabajo duro vale la pena. Con mi perseverancia, poco a poco fui capaz de freír huevos. Desenrosca rápidamente la tapa de la botella de aceite y vierte suavemente el aceite en la sartén, lo suficiente para empapar todo el fondo de la sartén. Al encender el botón del gas, las pequeñas llamas de repente se agrandaron. Cogí el huevo y lo golpeé ligeramente en la esquina de la mesa. Cuando lo rompí con ambas manos, aparecieron pequeñas grietas en la yema amarilla y la clara del huevo. cayó en la olla. Los huevos se solidifican lentamente y toman forma en la sartén. Usa una espátula para darle la vuelta suavemente, repítelo varias veces y se formará un huevo frito dorado.

Papá probó mi tortilla con atención y elogió: "Está carbonizada por fuera y tierna por dentro, está bien picante y bien frita". Después de escuchar los elogios de papá, no pude evitar sentirme. orgulloso.

Cuando estaba friendo huevos para mis padres quería hacerlo rápido, porque era muy sencillo y fácil. Cuando llegó el momento de freír los huevos, el orgullo me impulsó a encender el fuego. máximo y acelerar el proceso de fritura, pero pronto descubrí un problema. Tomaba cierto tiempo darles la vuelta y freírlos, y el fuego estaba demasiado alto, por lo que se quemaban fácilmente. Cuando rápidamente le di la vuelta al huevo, salió un olor a quemado. El huevo originalmente dorado se volvió negro quemado y el sabor era aún más amargo y difícil de tragar. El segundo huevo fue declarado oficialmente un fracaso.

Me inspiré mucho en la pequeña tortilla que dijo Lao Tzu: "Gobernar un país grande es como cocinar pequeñas delicias. No te apresures a tener éxito en nada, al igual que cocinar arroz, es necesario". Sólo así se puede cocinar a fuego lento. Lo mismo ocurre con las personas. Sólo siendo capaces de soportar la soledad podremos lograr el éxito final. Mi especialidad: verduras salteadas (2) Ensayo de 400 palabras

Puedo cocinar muchos platos, como pepino y huevos, carne frita con pimientos verdes, col picante y agria, etc., pero mi mejor Lo que pasa son los huevos fritos con tomate.

El domingo por la mañana, mi madre y yo fuimos al mercado de verduras a comprar verduras. ¡Hay tanta gente aquí! Ambos lados del camino estaban llenos de una variedad de vegetales frescos: pepinos verdes, frijoles delgados, tomates grandes y rojos... Mamá compró papas, tomates y huevos. Yo felizmente le dije a mi mamá: "Mamá, hoy voy a ir". prepararte uno de mis platos especiales: huevos revueltos con tomates." Mi madre no pudo evitar sonreír felizmente.

Cuando llegué a casa, lavé los tomates, los corté en trozos pequeños y los puse en un plato, batí dos huevos y los revolví uniformemente con los palillos. Cuando todo estuvo listo, encendí el fuego y vertí un poco de aceite en la olla. Cuando subió la temperatura del aceite, vertí los huevos, solo escuché un "chirrido" y el líquido del huevo dorado se solidificó rápidamente. Seguí revolviendo con una pala y los huevos liberaron ráfagas de una fragancia atractiva.

Saqué los huevos, vertí aceite en la olla y luego vertí los tomates en la olla. Vi una nube de humo blanco saliendo de la parte superior de la olla de hierro y algunas pequeñas gotas de agua. salpicando por todas partes. Estas pequeñas gotas de agua me han quemado antes, así que esta vez tuve mucho cuidado. Salteé los tomates en la olla por un tiempo. Los tomates se volvieron cada vez más suaves y estaban muy espesos. sudor espeso, agregué un poco de sal y finalmente eché los huevos y revolví uniformemente, y así, listo, terminaste con un fragante huevo revuelto con tomate. ¡No podría estar más feliz!

Cuando la comida estuvo lista, mis padres estaban probando los huevos revueltos con tomate que preparé y elogiaron: "Este plato es hermoso y delicioso. ¡Eres un pequeño experto! Después de escuchar esto, ¡si!" Di eso, mi corazón florece de alegría, ¡es realmente más dulce que comer miel! De ahora en adelante, aprenderé más sobre cocina para reducir la carga de mi madre y compensar el amor de mis padres por mí.

Un ensayo de 400 palabras sobre mi especialidad: el sofrito (3)

Hablando de mi especialidad, es el sofrito ¿Qué tipo de plato? ¡Huevos revueltos con tomates!

En la escuela, después de clase, muchos amantes de la comida empezaron a hablar de comida, incluido el cerdo estofado, el cerdo frito con melón amargo, los huevos revueltos con pepino, etc.

Tan pronto como lo escuché, pensé en el bote de celebridades de Internet que mi madre me pidió en línea. Una vez que llegue la mercancía, podrás empezar a cocinar tú mismo. He cocinado verduras en casa antes y fue bastante divertido.

Tres días después, finalmente llegó la olla de celebridades de Internet. No podía esperar para abrir la caja exprés y vi una olla brillante frente a mí. Inmediatamente la saqué, la lavé con agua y. Guárdalo en la estufa, enciende el fuego, calienta el aceite y prepárate para cocinar.

Primero rompe los huevos en un bol, añade sal y revuelve, vierte los huevos mezclados en la olla, sofríe y reserva, luego pela los tomates y córtalos en trozos, añade aceite a la olla Calentar Sube el fuego, agrega los cubitos de tomate y sofríe, luego agrega los huevos revueltos, agrega agua, sal, azúcar y un poco de agua y almidón, y finalmente sofríe uniformemente, luego ya puedes comerlo.

Es mediodía después de terminar de freír y es hora de comer. Creo que mi madre no tiene que preparar el almuerzo después de salir del trabajo y solo puede comer lo que yo hice. Al rato, mi madre llegó a casa, saqué el arroz y lo puse sobre la mesa con mi "especialidad". Mi madre tomó un palillo y se lo metió en la boca. Después de masticarlo dos veces, frunció el ceño. ¿Qué pasa, mamá? ¿No es delicioso? "¡Mmm! ¡Qué delicioso!" ¡Mi bebé es simplemente un pequeño chef! Pruébelo usted mismo. Después de decir eso, tomé otro palillo y al ver a mi madre comer felizmente, no podía esperar para tomar otro palillo, me lo metí en la boca y dije. ¡Estaba tan orgullosa de que los tomates y los huevos que freí estuvieran tan deliciosos!

¿Cómo es? Mi especialidad, ¿te parece genial?