¿Cuál es la receta y método de preparación del ramen?

Ingredientes: ¿Harina? ¿Cantidad adecuada de aceite? ¿Cantidad correcta, sal? Cantidad adecuada

1. Poner un poco de harina en el recipiente según el apetito de la familia, espolvorear un poco de sal, luego darle una forma esponjosa a la harina y amasarla hasta formar una masa.

2. Después de amasar la masa durante cinco minutos, moja los dedos en un poco de agua y aprieta con el dorso de la mano durante unos minutos.

3. Lleva la masa extruida a la tabla de cortar y enróllala formando una tira larga.

4. Dobla la tira retorcida por la mitad, gírala hasta formar una tira larga y dóblala nuevamente por la mitad. Cuanto más lo frotes, más firme quedará tu rostro.

5. Después de hornear la masa durante 15 minutos, enróllala hasta darle forma de pastel, unta ambos lados con una capa de aceite y hornea durante 15 minutos.

6. Cortar el pan horneado en tiras del grosor de unos palillos.

7. Amasar nuevamente los fideos cortados en tiras, del mismo grosor que los palillos.

8. Busca un recipiente, unta una capa de aceite en su interior, coloca los fideos cocidos en el recipiente y unta los fideos con aceite mientras los cepillas.

9. Cubra los fideos cocidos con una capa de film transparente, luego cúbralos con una toalla húmeda y mézclelos con los fideos cuando los coma.