¿Cómo comprar equipos de café elaborado a mano? ¿A qué deben prestar atención los principiantes al preparar café hecho a mano?
¿Por qué el café elaborado a mano se está volviendo cada vez más popular entre la gente? Además de disfrutar del sabor suave y rico del café, también puedes experimentar el proceso de elaboración, durante el proceso de elaboración, puedes sentir la belleza. de los utensilios, la transformación del café y el tiempo de paz. Algunas herramientas esenciales para preparar café hecho a mano: 1. Báscula de café
La función básica de una báscula de café es medir el peso del café en polvo y el tiempo de preparación, aunque algunos veteranos del café pueden confiar en ella. La sensación y la experiencia de preparar café se pueden completar sin una báscula de café, pero para los principiantes que acaban de experimentar el café preparado a mano, una báscula de café útil es imprescindible. A primera vista, la báscula de café parece ser la misma que una báscula electrónica común, pero en realidad tiene una función de sincronización, y las más avanzadas también tienen indicaciones sobre el caudal y la guía de preparación.
Sugerencias de selección: elija un modelo con un precio de alrededor de 200 yuanes, centrándose en la apariencia, el error de medición en las cuatro esquinas y la duración de la batería. 2. Molinillo de granos manual
Un molinillo de granos es una herramienta para moler los granos de café hasta convertirlos en polvo. Esto también es imprescindible. Hay dos tipos: eléctrica y manual. Se recomienda elegir la manual. No solo el precio es más asequible, sino que la manual le permite experimentar la mayor diversión de la elaboración de cerveza.
Sugerencias de selección: céntrese principalmente en tres parámetros técnicos: (1) Tasa de polvo fino (afecta directamente si la extracción es uniforme y afecta el sabor) (2) Si ahorra mano de obra (3); Apariencia. 3. Hervidor manual
A primera vista, parece un hervidor normal, pero tenga en cuenta que debe utilizar un hervidor manual exclusivo. ¡Esto afecta directamente la experiencia de preparación y el sabor del café! Una buena tetera para preparar café no solo debe verse bien, sino también poder controlar fácilmente el caudal, sentirse cómoda y ahorrar trabajo en la mano, y tener una capacidad moderada.
Sugerencias de selección: El diseño de la maceta es muy importante, y es realmente fácil de utilizar si es ligera y fácil de controlar. Por supuesto, también se debe prestar atención al diseño exterior, que se convertirá en la pieza central cuando se coloque junto con otros utensilios de café. Considere la coordinación con el tamaño, la forma, la textura y el color de todo el conjunto de utensilios. En la actualidad, la diferencia de precio entre las distintas marcas de teteras lavadas a mano es relativamente grande. Hay marcas extranjeras con precios de más de 800 y 900, y también hay ollas nacionales de celebridades de Internet con precios de 100 y 200. Se recomienda para principiantes. que también son aceptables las teteras domésticas hechas a mano, cuyo precio ronda los 200 euros. 4. Taza con filtro y olla para compartir
Originalmente, estos son dos electrodomésticos diferentes, pero los mencioné juntos y recomendé a los amigos a los que les gusta la trampa comprar un juego. El vaso filtrante y el recipiente para compartir del juego no solo garantizan la coherencia en el material y el estilo, sino que también evitan el problema de que las bocas de los vasos no coincidan.
Sugerencias de selección: los modelos de trajes de cristal cuestan alrededor de 200 yuanes. A este precio, solo puedes elegir marcas nacionales, pero es suficiente. Entre ellos, se recomienda que la capacidad de la olla para compartir sea superior a 500 ml, lo cual es más práctico y puede usarse solo o para entretener a amigos. 5. Papel de filtro
El papel de filtro también afectará el color y el sabor del café. Si el papel de filtro no es bueno, habrá fugas de residuos, lo que afectará directamente el sabor del producto terminado.
Sugerencias de selección: teniendo en cuenta la protección y la seguridad del medio ambiente, no utilice papel de filtro blanqueado ni utilice adhesivo para sellar los bordes del papel de filtro. Además, preste atención al rendimiento del papel de filtro y no debería haber ningún problema de fuga de escoria. Los hay importados y nacionales, pero el precio del papel de filtro de buena calidad es aproximadamente el mismo.