Los diez mejores hoteles en Yangzhou.

Yangzhou Lion House es un restaurante recomendado en la segunda temporada de “A Bite of China”. El equipo de Wu Bubu ha ganado muchos premios en concursos de cocina en todo el mundo, a nivel nacional y en toda la provincia, y ha sido galardonado como "Chefs famosos chinos", "Base de herencia de la cocina china Huaiyang", "Base del patrimonio cultural inmaterial de la cocina Huaiyang" y " Títulos honoríficos de cocina de la Universidad de Yangzhou, como "Base de práctica docente" y "Base de formación piloto de innovación de servicios".

2. Casa de Té Fuchun.

Yangzhou ha sido un lugar sagrado para que los empresarios ricos se reunieran y entretuvieran desde la antigüedad. Entre los muchos restaurantes de Huaiyang, se puede decir que Fuchun Teahouse es un clásico entre los pasteles de Yangzhou y un auténtico representante de la cocina de Huaiyang. Fuchun Tea House es una antigua tienda famosa en el país y en el extranjero.

Fuchun Flower Bureau comenzó en 1885. Después de cien años, ha formado las características de las flores, el té, los alimentos y la combinación, con excelentes colores, fragancias, sabores y formas, ocio, tranquilidad, elegancia y fuerza. adaptabilidad. Ba Jin, Zhu Ziqing, Bing Xin, Lin Sanzhi, Wu Zuoren, Mei Lanfang, Zhao Dan y otros maestros literarios y artísticos dejaron obras de caligrafía y sus elogios.

3. Casa de té Ye Chun.

La sede de Ye Chun Teahouse está ubicada en el Jardín Yechun, en la calle Fenglexia, afuera de la puerta norte de la ciudad de Yangzhou. Se dice que "los bollos al vapor de Fuchun, los trozos secos de Ye Chun, * * y los fideos con pimienta primaveral". Además de los fideos chinos hervidos, secos y rallados en la punta de la lengua, las albóndigas al vapor también son una especialidad de la casa de té Ye Chun. Las albóndigas al vapor con brotes de bambú no solo son grandes en tamaño, sino también de piel fina y ricas en rellenos. La sopa es espesa y fragante. Son muy satisfactorias para comer.

El Jardín Yechun fue originalmente el jardín privado de Wang Yuyang, un poeta de la dinastía Qing. Aquí se combinan jardines y tiendas de té. Aquí podrá apreciar las costumbres populares locales y disfrutar de la diversión natural de las costumbres sencillas.

4. Casa de Té Xichun.

El hotel Yangzhou Jingjiang es una "casa de té Xichun" construida en el estilo tradicional de las dinastías Ming y Qing. Sirve principalmente té matutino característico de Yangzhou, que incluye Yangzhou Pinghua, Qingqu, Yangju y otros patrimonios culturales intangibles. que está cerca de la gente de Yangzhou Las costumbres gastronómicas de ocio y crean la cultura del té matutino de las "Tres Primaveras" representada por "Fuchun, Yechun y Xichun".

5. * *Y la primavera.

En los primeros años del reinado de Guangxu en la dinastía Qing, un jefe llamado Wang Xing abrió un bar llamado Changshengyuan en la calle Gap de Yangzhou. En 1918, su hijo Wang Xuecheng la trasladó a Jiangjiaqiao y la llamó Simeichun Dumpling Noodle House. En 1933, Wang Xuecheng lo trasladó a la carretera modelo más próspera de Yangzhou y lo llamó "**Hechun", que significa "Expulsar a los tártaros y realizar el *****he" "Gonghegonghe, el jardín está lleno de primavera". "Fideos y albóndigas" Armonía y perfección.

6. Yangzhou Banquet.

Yangzhou Banquet es la marca insignia de la cocina Huaiyang creada por Jiangsu Yangcheng Yiyi Catering Management Co., Ltd. Yangcheng Yiyi combina bocadillos tradicionales de Huaiyang con Yangzhou. Combinando características y cultura locales, estamos decididos a convertir Yangzhou Banquet en un restaurante de especialidades local que pueda representar la cocina de Huaiyang.

Yangcheng integra ciegamente la cultura de Yangzhou en Pipa Xing en Sunset Ancient. Road, acompañado de cocina tradicional de Huaiyang, complementada con Guanyuantai, Pingdiao, pequeños platos, pequeñas canciones, etc., y el lugar se llama convenientemente Yangzhou Banquet en el libro.

Quyuan fue originalmente la residencia de un. comerciante de sal. Durante sus seis visitas a Yangzhou, el emperador Qianlong se detuvo aquí cuatro veces e inscribió el nombre "Quyuan", lo que llevó a la alusión de que "la palabra Quyuan fue dada por el emperador Qianlong durante la reforma de la Sal". La ley provocó el declive de muchos comerciantes de sal y muchos jardines se convirtieron en casas de té.

8. El restaurante Yangzhou Bixiangju debe ser fragante. está ubicado en la ciudad histórica y cultural de Yangzhou. Desde su creación en 2004, Bixiangju ha tenido como objetivo expandirse a Yangzhou y sus alrededores, y se ha desarrollado desde cero hacia otras áreas de la provincia. Ahora cuenta con casi 20 tiendas y abre cada año muchas tiendas operadas directamente.

El rápido desarrollo de la empresa ha logrado resultados notables y también ha sido ampliamente reconocida y elogiada por todos los ámbitos de la vida. La empresa ha sido galardonada como "Platos famosos de China y marcas de Jiangsu como la marca más influyente del mundo". industria de catering provincial, la unidad presidencial de la Cámara de Comercio de Catering de Yangzhou, la unidad de vicepresidente de la Cámara General de Comercio de Yangzhou, la unidad de vicepresidente de la Cámara de Comercio de Catering de Jiangsu, la unidad de vicepresidente de la Asociación de la Industria de Catering de Jiangsu" y otros títulos honoríficos .

9. Shi Dingxiang.

Jiudingxiang Catering Group está ubicado en la ciudad histórica y cultural de Yangzhou. Desde su creación en 2004, la marca Jiudingxiang se ha extendido por todo Yangzhou y otros. partes de la provincia, desde pequeñas hasta grandes. Actualmente cuenta con más de 1.000 empleados, casi 30 tiendas y está en auge a un ritmo de múltiples tiendas operadas directamente cada año. El rápido desarrollo de Jiudingxiang también ha logrado resultados notables. Recibió reconocimiento de todos los ámbitos de la vida. Ampliamente reconocido y elogiado.

La empresa del grupo ha sido galardonada con los premios "Famoso Hot Pot de China, Tienda famosa de China, Marca líder de Hot Pot de China, Restaurante de Hot Pot de cinco estrellas de China, Presidente de la Unidad de la Cámara de Comercio de Catering de Yangzhou, Vicepresidente de la Unidad de Cámara de Comercio de Catering de Jiangsu, Cámara de Comercio de Catering de la provincia de Jiangsu Títulos honoríficos como Vicepresidente de la Unidad de la Asociación Provincial de la Industria de Catering, Vicepresidente del Comité de Hot Pot de la Asociación de Cocina de China y Presidente de la Unidad de Hot Pot Comité de la Asociación de la Industria de Jiangsu. ,

10, Antiguo Hotel Subei.

El té de la mañana en el famoso 'Old Subei Hotel' en Jiangdu, Yangzhou, es muy especial. Francamente, las delicias de las montañas y del mar se pueden preparar sin carne, ¡y la elegancia no se puede lograr sin mí! El Lao Subei Hotel se estableció el 11 de junio de 1958 y se centra en los finos refrigerios de Huaiyang. Todo tipo de bocadillos son cuidadosamente seleccionados, elaborados cuidadosamente, moderadamente salados y dulces, tienen un sabor excelente, una apariencia hermosa y tienen fuertes características tradicionales locales.

Los bollos antiguos al vapor característicos de Subei son naturales, nutritivos, deliciosos e higiénicos. Después de varias generaciones de incansables esfuerzos e innovación, el Old Subei Hotel ha sido reconocido durante mucho tiempo por la gente de Yangzhou como un auténtico hotel tradicional y ha recibido la confianza y la acogida de la gente del distrito de Jiangdu, la ciudad de Yangzhou e incluso las ciudades circundantes.