Soy un entusiasta de la pesca, pero mi vino medicinal no se elabora bien. Estaría muy agradecido si alguien pudiera decirme la fórmula medicinal china para elaborar vino.
1. Preparación del vino medicinal:
1. Vino medicinal de clavo y cardamomo: más de 10 clavos, medio cardamomo, 20 gramos de azúcar blanca, un poco de glutamato monosódico, añadir 500 ml de vino koji de alta calidad para remojar Tomará aproximadamente 1 mes
2. Vino de hierbas Lingcao y Paicao: 30 g de Lingcao, 30 g de Paicao, 20 g de pino, 20 g de comino, 20 g de talco, 10 g de ruibarbo, Picar; Los ingredientes en una botella y vierte 500 ml de vino koji.
Remojar de 1 a 2 meses;
3. Vino medicinal de canela: 30 gramos de canela picada y remojada en 500 ml de vino koji, y dejar en remojo durante 1 mes; Vino medicinal Xiangcao: 30 gramos de Xiangchuan, picado y remojado en 500 ml de vino koji, remojado durante 1 mes;
Vino medicinal Kaempferia: 30 gramos de kaempferol, picado y remojado en 500 ml de koji vino, remojado durante 1 mes Un mes será suficiente;
6. Vino medicinal de Kaempferia y clavo: 20 gramos de kaempferol y 10 clavos, picados y remojados en 500 ml de vino koji, remojados de 1 a 2 meses;
Yo uso el quinto tipo y ¡el efecto es bueno!