Aprendí en el ejército qué pasa si el chef no puede escribir la solicitud.

Escriba en la parte superior del centro del papel de carta:

Estimada rama del partido de la empresa: Soy XXX, un soldado de un determinado departamento, batallón, compañía y pelotón. Y estoy postulando a la empresa para aprender a ser cocinero. Por favor, solicite la aprobación de la empresa. Solicitante: XXX, fecha

2. Contenidos e ideas principales

En términos de ideología política, como si los oficiales y soldados en servicio consolidan su pensamiento, cuánto aman el trabajo de los cocineros. , e ideológicamente Si luchar por la excelencia.

Mi propio trabajo empresarial, mi propio nivel de cocina y mi actitud hacia el trabajo de cocina.

¿Es necesario mejorar la cooperación laboral con los compañeros supervisores? ¿Existe una partida de ajedrez, ayuda y aprendizaje mutuo y una cooperación estrecha?

En tercer lugar, un ejemplo sencillo

Creo que para llegar a ser un buen chef debes preguntarte y superarte en los siguientes aspectos.

Pensamiento político: estudiar seriamente el marxismo-leninismo, el pensamiento de Mao Zedong, la teoría de Deng Xiaoping y el importante pensamiento de "xxxx", persistir en el aprendizaje continuo, especialmente los principios y políticas del partido, fortalecer la transformación de los propios. pensamientos y cosmovisión, y hacer el propio pensamiento La ideología y la política se mantienen al día con los tiempos y siempre toman el marxismo-leninismo, el pensamiento de Mao Zedong, la teoría de Deng Xiaoping, el importante pensamiento de "xxxx" y la perspectiva científica sobre el desarrollo como guías para la acción. . Fortalecer la construcción de la propia calidad política e ideológica, apoyar conscientemente el liderazgo de China, apoyar el sistema socialista y los principios y políticas del partido, e implementar resueltamente diversas reglas y regulaciones del ejército y el ejército.

En resumen, mejorar la comprensión ideológica es el requisito básico para ser un soldado revolucionario, y los cocineros también son miembros del ejército revolucionario. Sólo corrigiendo su actitud ideológica podrá establecer la determinación de construir un campamento militar. Sólo estableciendo la determinación de construir un campamento militar podrá abordar correctamente cada trabajo. Cocinar es una tarea que me asigna la organización y es un requisito previo necesario para asegurar el trabajo y entrenamiento de las tropas, por lo que debo hacer todo lo posible para hacer un buen trabajo en el trabajo logístico y brindar apoyo logístico a la unidad.

Capacidad profesional: desde que me uní al ejército, especialmente desde que me hice cargo de la cocina, debido a mi mala capacidad profesional, siempre he fallado en cumplir con los requisitos de los líderes y camaradas en todos los aspectos. "Si un trabajador quiere hacer bien su trabajo, primero debe afilar sus herramientas". Me di cuenta de que si quiere estar calificado para cualquier trabajo, debe estudiar mucho y mejorar las habilidades y cualidades comerciales relevantes, y la cocina no es una excepción. Sin excelentes habilidades culinarias, no hay logística ni garantía.

Por eso debo tener la determinación de amar mi trabajo y hacerlo bien. En primer lugar, debería aprender seriamente conocimientos de cocina a través de libros, leer libros de cocina incansablemente e incluso intentar saltear para condimentar. No debería dejar de aprender conocimientos de cocina. Al mismo tiempo, debemos ser humildes y con ganas de aprender, y prestar atención a mejorarnos en muchos aspectos. La cultura gastronómica de China tiene una larga historia y varias cocinas importantes compiten entre sí. Aunque las capacidades personales son limitadas, aprender tanto como sea posible es una riqueza. Mientras los soldados puedan comer comidas deliciosas, no pueden perder ninguna oportunidad de aprender.

Como dice el refrán: "Cuando tres personas caminan juntas, debe haber un maestro". Debo ser bueno para descubrir cualquier oportunidad de aprendizaje con la que pueda entrar en contacto, pedir consejo con humildad y estudiar mucho. ; además, la práctica es una parte indispensable para mejorar las habilidades. "La práctica trae el verdadero conocimiento". Muchos maestros de la cocina han surgido de las ollas y sartenes, la leña, el arroz, el aceite y la sal durante décadas. Esto requiere que practique más, trabaje más y mejore a través del trabajo duro.

Trabajo diario: En primer lugar debemos tener una actitud laboral correcta y darnos cuenta de la importancia de cocinar, que es hacer lo mejor que podemos en nuestro propio trabajo, independientemente de la remuneración, y no tener miedo a las dificultades o fatiga por el arduo trabajo de nuestros camaradas. Para tener una comida segura después del trabajo, también debo prestar atención a la higiene de los alimentos, comenzando por mantener el ambiente de trabajo limpio y ordenado, luego controlar estrictamente las compras de alimentos y eliminar todo el moho. alimentos almacenados. En resumen, siempre debo recordarme a mí mismo que es mi responsabilidad laboral dejar que mis camaradas beban agua limpia y coman comida deliciosa.

Además, debemos trabajar duro en nuestra actitud de servicio. El ejército es el hogar de oficiales y soldados, y el lugar que mejor encarna el calor del hogar es el comedor. Para que los oficiales y soldados sientan esto profundamente al cenar, debo tratar a los demás con una sonrisa y ser amable para asegurarme de que mis camaradas puedan sentir plenamente su satisfacción, dejar que la calidez del hogar se refleje en el servicio meticuloso y mejorar de manera invisible. la propiedad de los oficiales y soldados Conciencia e identidad, mejorar la conciencia de cada uno de amar y construir su hogar, y dedicarse mejor al trabajo y la formación.

Por último, tenemos que trabajar duro en varios detalles.

Lo que mejor refleja la calidad de nuestro trabajo son los detalles de las distintas sonrisas. Siempre tengo que prestar atención a diversos detalles en el trabajo, como la preparación de la vajilla, el orden de cocción, el lavado después de las comidas, asegurar la formalización del comedor y mejorar el nivel general del soporte logístico.

El buen desarrollo del entrenamiento militar está estrechamente relacionado con el trabajo logístico. Se dice que ser un buen cocinero militar equivale a ser medio instructor político. El modelo de avión británico Li Zhonghua envió una vez un pareado de este tipo a la clase de cocina: El primer pareado es "El pollo, el pato, el pescado y la carne son indispensables, así como el aceite, la sal, la salsa y el vinagre; la conclusión es: está estrechamente relacionado para usted y para mí, compartido cada segundo, por Esto muestra cuán importantes son los buenos servicios logísticos para los oficiales y soldados. Por lo tanto, debo cumplir con mi puesto, trabajar duro y ayudar a los líderes en el trabajo logístico. datos:

Responsabilidades laborales de los chefs

1 Ama tu trabajo, obedece el liderazgo, obedece los acuerdos y respeta las disciplinas laborales y diversas reglas y regulaciones

2. Estudiar seriamente el negocio. Dominar los procedimientos operativos profesionales, elaborar alimentos en estricta conformidad con los requisitos reglamentarios y esforzarse por mejorar la calidad de los alimentos.

3. cuando encuentre conflictos, resuélvalos apropiadamente y hágalo de manera educada y civilizada para "rechazarlos, regañarlos"

Cuatro Cumplir estrictamente con la "Ley de Higiene de los Alimentos" y el "4 de mayo". " sistema de salud y esforzarse por mejorar la higiene de los alimentos, la higiene ambiental y la higiene personal.

5. Sea diligente y ahorrativo, proteja la propiedad pública y garantice una producción segura.

6. Activamente participar en el aprendizaje empresarial y mejorar las cualidades culturales y profesionales.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Cook