Las palabras de amor más hermosas que he escuchado jamás: Esposa, quiero beber tu sopa.

Mi corazón siempre es tierno.

Su sopa favorita es la sopa de champiñones que hago yo.

Normalmente, están muy ocupados en el trabajo. Tengo que tomar clases, practicar la conducción y recuperar horas de sueño los fines de semana. Estaba ocupado entrenando y socializando con amigos. No cocinamos mucho en casa.

Ocasionalmente, cuando no queremos salir, vamos juntos al supermercado y cocinamos algunas comidas sencillas en casa.

Él siempre decía: Esposa, me siento muy satisfecho con la sopa que me hiciste y los bollos al vapor con huevo que me hiciste.

Al escuchar esto, sentí calor por dentro.

La vida es sólo dos personas, una habitación, tres o dos platos y un plato de sopa.

Ayer fue sábado. El Sr. Zhang fue a entrenar. Por la tarde fui al supermercado a comprar comida. A petición suya, tuve que tomar sopa y comer verduras. También compré lubina y un poco de hígado de res estofado ya preparado.

Mi gusto es ligero, como el cerdo estofado y las costillas de cerdo agridulces. No me gusta comerlos, así que no me interesa aprender sobre ellos. Siempre me han gustado las sopas y el pescado rico en proteínas, y el Sr. Zhang también cree que son muy saludables.

Cuando llegué a casa, limpié las costillas y las guisé en la arrocera. El único ingrediente es un trozo de jengibre.

Lavar la lechuga, limpiar el pescado, cortar en tiras la cebolla, el jengibre y el ajo y preparar.

Estaba preparándose para volver a casa después del trabajo cuando llamó. Vertí la sopa de costilla de cerdo que había estado cocida a fuego lento durante casi tres horas en una olla de acero inoxidable, agregué algunos champiñones y algunas albóndigas de mariscos, cociné durante unos diez minutos, espesé, apagué el fuego, espolvoreé con cilantro y cebollino y dejar de lado.

Cuando entre en casa, herviré el pescado al vapor y lo coceré durante diez minutos. Sofríe la lechuga durante cinco minutos. Sirva arroz y sopa y espere unos 20 minutos cuando entre a casa. Puedes cenar.

Al ver lo delicioso que estaba comiendo, le dije que estos platos solo costaban más de 50 yuanes, pero que estaban limpios e higiénicos. Me felicitó por mi virtud y dijo que lavaría los platos más tarde.

Cada vez que esto sucede, me hace sentir particularmente estable y tranquilo.

Parece que esta pequeña vida ordinaria es exactamente lo que esperaba.

Lavarse las manos y hacer sopa.

Es una forma de vida y un estado de ánimo.

Esta es una conexión de amor.

La gestión de las emociones requiere regalos y sorpresas.

Prefiero estar bajo una luz cálida,

para ver lo feliz que estás comiendo

PD: Adjunto las recetas de varios platos de hoy.

Lubina al vapor:

1. Esta lubina fue sacrificada en el supermercado. Llévalo a casa y lávalo, hazle unos cortes por ambos lados, marinalo con vino de cocción y sal durante diez segundos para quitarle el olor a pescado (personalmente creo que el pescado no sabrá bien si se deja en remojo en vino de cocción durante mucho tiempo). tiempo); luego un poco de sal por ambos lados;

2. Cortar la cebolla verde y el jengibre en tiras, esparcirlos en el plato, poner el pescado sobre las tiras de jengibre y dejar marinar durante unos 20 minutos. ;

3. Después de que hierva el agua de la olla, póngala en el plato de pescado y cocine a fuego medio durante 8 minutos, apague el fuego durante 2 minutos.

4. Salsa de soja, salsa de soja para pescado al vapor, un poco de azúcar para darle frescura, mezclar bien y verterlo sobre el pescado, cortar las cebolletas en trozos largos, cortar el jengibre en tiras y esparcir un capa sobre el pescado;

5. Agrega el pescado al aceite caliente y sácalo de la sartén -~

Lechuga al ajillo: la hice un poco crujiente.

1. Lavar la lechuga; picar el ajo en polvo.

2 Poner el aceite en el wok, añadir unos chiles al aceite frío y cuando el aceite esté caliente. , agrega un chile rojo seco, sofríe hasta que esté fragante y agrega la lechuga.

3. Sofríe a fuego alto, agrega sal, las hojas de lechuga se ablandarán un poco, agrega el resto. ajo picado, sofreír, apagar el fuego y retirar de la olla (puedes agregar un poco de esencia de pollo, mi costumbre de cocinar es agregar la menor cantidad de condimento posible).

Sopa Sangu

1. Hervir la sopa de costilla de cerdo (o sofreír las rodajas de panceta), agregar champiñones enoki, champiñones con sabor a cangrejo, champiñones XX (se me olvidó el nombre) , y luego agregue algunas albóndigas de mariscos;

2. Cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue sal, espese la carne, retírela de la olla y agregue el cilantro y las cebolletas.

La base de sopa de costillas de cerdo quedará más rica, mientras que la base de sopa de panceta de cerdo y agua quedará más ligera.