Pastel de Taro de Ultraman pintado a mano
Técnicas y métodos de pasteles pintados a mano;
Método uno: método de pintura directa
Este método es el más popular en China De uso común. Es rápido, ahorra tiempo y sabe bastante bien. La desventaja es que impone grandes exigencias al operador y es complicado corregir errores. Y el pastel queda expuesto durante mucho tiempo. Si lo decoras con crema ligera, será difícil operarlo en el caluroso verano.
Pasos: Utilice un palillo para dibujar un contorno en la superficie del pastel alisado según su patrón favorito; dibuje el contorno con crema de chocolate o cualquier otro material favorito; rellénelo con crema para batir o gel para hornear; Puede utilizar una boquilla en forma de estrella al rellenar colores o puede rellenar los colores directamente según sea necesario.
Método 2: Método de la Crema Congelada
Este método es más relajado e informal y no requiere que el bizcocho esté expuesto durante mucho tiempo. Si cometes un error, podrás remediarlo fácilmente. La desventaja es que debes congelar el patrón durante 8 horas después de dibujarlo. Si tienes prisa, será demasiado tarde.
Descripción del paso: busca una tableta y usa cinta transparente para pegar tu patrón favorito en la tableta. Luego cubra el patrón con papel encerado y asegúrelo. Delinear con crema de chocolate o glaseado negro. Nota: El video usa glaseado Wilton negro, que es bastante económico. No creo que sea saludable, por eso prefiero usar crema de chocolate.
Rellenar el color con nata montada. Puede utilizar una boquilla en forma de estrella al rellenar colores o puede rellenar los colores directamente según sea necesario. Nota: El contenido de mantequilla de la nata utilizada aquí debe ser al menos 50, de lo contrario no solidificará bien. Después de rellenar el color, delinee las líneas exteriores con crema blanca y luego exprima toda la crema hasta obtener un cierto espesor. Colocar el plato y el plato en el frigorífico durante 8 horas o toda la noche. Después de sacarlo, quítelo suavemente del papel encerado, coloque el patrón sobre el pastel alisado y decórelo.