¿Cómo se elabora la leche de coco que bebemos a menudo?

Creo que a mucha gente le gusta beber leche de coco, que se elabora con rodajas de coco. En Tailandia y la India, la leche de coco se utiliza como base para cocinar porque no sólo hace que los batidos y muchos postres sean más deliciosos, sino que la leche de coco enlatada también es muy cara. Pero debes saber que la leche de coco se puede preparar a partir de simples hojuelas de coco o coco fresco. Primero, puedes comprar una bolsa de hojuelas de coco. Si no tienes hojuelas de coco, puedes usar hojuelas de coco en su lugar. Debes tomar unos copos de coco según la cantidad y puedes poner dos tazas de leche en cada copo de coco. Luego toma un trozo y procésalo en una licuadora, luego hierve agua, dos tazas de agua por cada taza de hojuelas de coco, y vierte la cantidad en la olla a medida que avanzas.

Las rodajas de coco se utilizan para elaborar leche de coco. Pon la tetera en la estufa de gas. Finalmente sube el fuego al máximo y deja que hierva. Vierte el agua en el coco y colócalo en una licuadora. Si la batidora no es lo suficientemente grande, tendrás que ponerla en tandas. Asegúrese de revolver bien con una cuchara y colar los sólidos del coco después de revolver por última vez. Luego cubre el tazón grande con una gasa y vierte la leche de coco sobre el paño. Cuela los sólidos del interior y lo que hay en el recipiente es agua de coco fresca.

Si utilizas una gasa para filtrar el agua de coco, átala y exprime el agua de coco restante antes de tirarla. El agua de coco debe guardarse en el frigorífico y debe guardarse en un frasco hermético. En él, los lípidos de la leche flotarán hasta la parte superior del frasco. Cuando coma leche de coco, asegúrese de revolverla uniformemente para permitir que los lípidos y el agua se combinen. El agua de coco también se puede utilizar para hacer leche de coco. Primero abre el coco y asegúrate de que esté fresco antes de revisar el agua de coco.

Si la pulpa del coco huele especialmente tierna y jugosa, utiliza la pulpa de las hojas. Si no sabe bien y la carne está seca, tírala. Coloque la leche de coco y la carne en una licuadora y mezcle. Una vez perfectamente mezclada, la leche de coco estará lista. Puedes poner la leche de coco en el frigorífico y beberla cuando quieras, sabrá mejor.