¿Había cebada durante el Período de los Reinos Combatientes?

La cebada existe desde el Período de los Reinos Combatientes. Porque según los registros históricos, la cebada era el principal alimento del pueblo en aquella época.

Coix, también conocida como semilla de coix, semilla de coix y Liuguzi, es la semilla de la planta herbácea Coix. Es de naturaleza fresca, dulce y de sabor ligero, entra en los meridianos del bazo, los pulmones y los riñones y tiene los efectos de diluir el agua, fortalecer el bazo, eliminar la parálisis, eliminar el calor y drenar el pus. La cebada crece en zonas cálidas y húmedas, valles y barrancos, y es común en altitudes inferiores a los 2.000 metros.

Coix es conocido como el “Rey de las Gramíneas en el Mundo” debido a su alto valor nutricional. En Europa se le llama "el alimento de la vida y la salud"; en Japón, recientemente ha sido catalogado como alimento anticancerígeno, por lo que su valor se ha duplicado. La cebada es fácil de digerir y absorber, y ya sea que se use como tratamiento nutritivo o médico, el efecto es muy suave.