Explorando las composiciones del Festival de Primavera en libros antiguos
A medianoche, la bestia Nian irrumpió en el pueblo. Descubrió que el ambiente en el pueblo era diferente al de años anteriores: la casa de la anciana en el extremo este del pueblo tenía papel rojo en la puerta y velas brillantes estaban encendidas en la habitación. La bestia "Nian" tembló por todas partes y dejó escapar un largo rugido. Cuando se acercaba a la puerta, hubo una explosión repentina en el patio. Nian estaba temblando y no se atrevió a ir más lejos. Resulta que Nian le tiene más miedo al rojo, al fuego y a las explosiones. En ese momento, la puerta de mi suegra estaba abierta de par en par y vi a un anciano vestido con una bata roja sonriendo en el hospital. "Nian" se sorprendió y huyó presa del pánico. El día siguiente era el primer día del primer mes lunar. Los que habían regresado del refugio quedaron muy sorprendidos al ver que el pueblo estaba sano y salvo. En ese momento, la anciana de repente se dio cuenta y rápidamente les contó a los aldeanos sobre la promesa del mendigo al anciano. Esta historia pronto se difundió en los pueblos de los alrededores, y toda la gente sabía cómo ahuyentar a la bestia "Nian". Desde entonces, cada Nochevieja, cada familia coloca coplas rojas y enciende petardos. Cada casa está iluminada con velas, por lo que es mejor esperar al Año Nuevo. Temprano en la mañana del primer día, quise saludar a mis familiares y amigos. Esta costumbre se ha extendido cada vez más y se ha convertido en la fiesta tradicional más solemne entre el pueblo chino.
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El origen del año
El significado original del concepto de año proviene de la agricultura. El Festival de Primavera tiene una larga historia para la nación china, con una historia de miles de años. El origen de la "Fiesta de la Primavera" está estrechamente relacionado con la producción agrícola. En el Neolítico, nuestros antepasados descubrieron la ley de las cuatro estaciones alternando entre primavera, verano, otoño e invierno en función del ciclo de crecimiento de los cultivos, lo que dio origen al concepto de "año". El calendario lunar surgió durante las dinastías Xia y Shang. El ciclo creciente y menguante de la luna es de un mes y el año se divide en doce meses. Cada mes, el día en que no se puede ver la luna es la luna nueva, y el primer día del primer mes lunar se llama comienzo del año.
La ortografía de "Nian" en las inscripciones óseas de Oracle es "和" en la parte superior y "Ren" en la parte inferior. La palabra "año" en las inscripciones de bronce es la misma que la palabra "año" en las inscripciones en huesos de oráculo, que significa comida y personas. "Nianpu" de Xiaozhuan escribe "Bang", "Shuowen Jie He Zibu": "Bang es el libro sólido. De los cinco granos, de los mil sonidos". El Xiaozhuan cambió la palabra "人" por "千", por lo que Xu Shen. Según esta explicación, la palabra "Qian" es originalmente para decoración, y esta explicación no es contradictoria. "Liang" es el término general para los cereales y no puede malinterpretarse como "trigo". La calidad de un año está determinada principalmente por el crecimiento y la cosecha del "grano". Ahora que se ha excavado la palabra "grano" en las inscripciones de los huesos del oráculo, casi todas parecen pesadas y curvas, lo que demuestra que simboliza la cosecha. de producción de cereales. ¿Qué pasa con la palabra "人" debajo de la palabra "年"? A juzgar por las inscripciones en los huesos del oráculo, el carácter "año" parece significar llevar granos pesados en la cabeza.
En los primeros años de la dinastía Zhou Occidental, existía la costumbre anual de celebrar la cosecha y adorar a los antepasados al comienzo del nuevo año, lo que puede considerarse como el prototipo del año. Pero el nombre Nian apareció relativamente tarde. Según los registros de "Erya", Yao y Shun se llamaban Nian Zai, Xia llamaba Nian Sui, Shang llamaba Niansi, y no fue hasta la dinastía Zhou que Nian se llamó Nian. Cuando los antiguos emperadores sucedían en el trono, para mostrar la autoridad del "Emperador", a menudo se guiaban por su propio calendario. En la dinastía Xia, enero fue el primer año; diciembre fue el comienzo de la dinastía Shang, noviembre fue el comienzo de la dinastía Zhou y octubre fue el comienzo de la dinastía Qin. La época del "año" no se determinó oficialmente hasta la dinastía Han Occidental y continúa hasta el día de hoy. El emperador Wu de la dinastía Han (140 ~ 87 a. C.) sucedió en el trono y decidió reunificar el calendario. Sima Qian propuso la creación del calendario Taichu y el Festival de Primavera se celebró en el primer mes de Mengchun. El calendario que utilizamos hoy ha sido revisado por muchas dinastías desde el emperador Wu de la dinastía Han, pero el festival del "Día de Año Nuevo" que se celebra cada año el primer día del primer mes lunar se hereda como un día fijo como el festival más solemne de la nación china.
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Costumbres festivas
Costumbres y canciones populares de la Fiesta de la Primavera
Veintitrés palitos de melón, veinticuatro para limpiar la casa,
Hacer tofu a los 25 años, cortar carne a los 26,
Lavar la culpa 27 veces, colocar rejas en las ventanas 28 veces,
Veintinueve bollos al vapor, Treinta y una noche,
visitar a familiares y amigos el primer día del Año Nuevo Lunar, adorar a los antepasados el segundo día del Año Nuevo Lunar, visitar las ferias del templo el los días tercero y cuarto, y caminando por las calles la noche decimoquinta.
El vigésimo tercero del duodécimo mes lunar
El Xiaonian es el vigésimo tercero del duodécimo mes lunar (el vigésimo cuarto del duodécimo mes lunar), que es el Día en que la gente adora la estufa.
La canción popular "Veintitrés, Melon Stick" se refiere al sacrificio de la estufa el día 23 o 24 del duodécimo mes lunar de cada año. Hay un dicho de "tres funcionarios, cuatro personas, cuatro barqueros y cinco", es decir, el día 23 del duodécimo mes lunar, los funcionarios realizan hornos de sacrificio, el día 24 y el 25, los funcionarios realizan sacrificios a los cocina.
Sacrificio de fogones es una costumbre que tiene gran influencia entre el pueblo chino y está muy extendida. En el pasado, casi todas las cocinas tenían un "dios de la estufa". La gente llama a este dios "Bodhisattva, Señor de la Vida" o "Señor de la Estufa". Se dice que él es el "Chef Comandante del Palacio de la Cocina del Este de los Nueve Cielos" conferido por el Emperador de Jade. Es responsable de manejar los fuegos de la cocina de cada familia y es adorado como el santo patrón del cabeza de familia. Los nichos del Dios de la cocina suelen estar ubicados en el lado norte o este de la cocina, con la estatua del Dios de la cocina en el medio. Algunas personas que no tienen un nicho para el Dios de la cocina todavía pegan la estatua del dios directamente en la pared. Algunos dioses sólo dibujan un dios de la cocina, mientras que otros dioses tienen dos hombres y dos mujeres. La diosa se llama "Abuela el Rey de la Cocina". Probablemente se trate de una imitación de la imagen de una pareja humana. La mayoría de las estatuas del Dios de la cocina también están impresas con el calendario de ese año, con palabras como "Jefe de chef oriental", "Guardián del mundo", "Jefe de familia" y otras palabras para mostrar el estado. del Dios de la Cocina. Hay un verso de ambos lados, "El cielo dice cosas buenas, y el mundo inferior estará a salvo", deseando paz a toda la familia.
El Dios de la Cocina se ha quedado en casa para proteger y supervisar a la familia desde la víspera de Año Nuevo del año pasado. El día veintitrés del duodécimo mes lunar, el Dios de la Cocina ascenderá al cielo e informará de las buenas o malas acciones de la familia al Emperador de Jade en el cielo. La ceremonia de envío del Dios de la Cocina se llama "Enviar la Estufa" o "Citar la Estufa". Según el informe del Dios de la Cocina, el Emperador de Jade confió el destino de la buena y la mala suerte en el nuevo año a su familia. Entonces, para una familia, el informe de Kitchen God es realmente interesante.
La entrega de los fogones suele realizarse por la tarde. La familia va primero a la cocina, pone la mesa, ofrece incienso al Dios de la Cocina en el altar en la pared de la cocina y ofrece melón dulce hecho con caramelo y harina. Luego, ate las cañas de bambú en caballos de papel para hacer alimento para animales. Usar caramelo como sacrificio al Dios de la Cocina es endulzarle la boca. En algunos lugares, se envuelve azúcar en la boca del Dios de la Cocina, diciendo: "Habla más cosas buenas y no digas cosas malas. Esto es para tapar la boca del Dios de la Cocina con azúcar y decirle que no diga nada malo". cosas. En los "Anales de los viejos tiempos" de la dinastía Tang, hay un registro ocasional de que "Si Ming (el dios de la cocina) se emborrachó aplicando posos de vino en la estufa". Después de que la gente cubriera la boca del Dios de la Estufa con azúcar, quitaron la estatua y ascendieron al cielo con papel y humo. En algunos lugares, por la noche, se amontonan tallos de sésamo y ramas de pino en el patio, y luego la estatua del Dios de la Cocina, que ha estado consagrada durante un año, se saca del santuario y se quema en el fuego junto con caballos de papel y hierba. . El patio está muy iluminado y la familia se inclina alrededor del fuego, rezando mientras arde: Este año es veintitrés y quiero enviar la regla de la estufa al oeste. Con caballos fuertes y forraje, llegarás sano y salvo. El melón dulce es dulce y dulce. Por favor, denle amables palabras al Emperador de Jade.
Al enviar regalos al Dios de la Cocina, en algunos lugares todavía hay algunos mendigos que se disfrazan, cantan y bailan y van de puerta en puerta para enviar al Dios de la Cocina, llamado "Envía al Dios de la Cocina", a cambio de comida.
La costumbre de regalar fogones es común en toda China. El Sr. Lu Xun escribió una vez un poema: "Es un hecho que un Gengzi envió una estufa a la estufa": Sólo el pollo es fragante y la ropa es fragante. Si no hay nada en casa, sólo unos cuantos antílopes. Dijo en el artículo "El día que se entrega la estufa de la cocina a la cocina": "El día en que el Señor Chef ascendió al cielo, todavía había una especie de dulce en la calle, que era del tamaño de una naranja. Nosotros También lo tenía ahí, pero era plano, como un panqueque grueso. Ese era el llamado "La intención original es pedirle al chef que se lo coma y se lo pegue en los dientes, para que no hable mal del Jade". Emperador." "La alusión a "antílope" en el poema de Lu Xun proviene del "Libro del posterior Han·Yin Shi Zhuan": "Cuando el emperador Xuan se convirtió en emperador, Yin Zifang era el más filial y amable. En la mañana del día duodécimo, al cocinar y ver al Dios de la Cocina, los niños quisieron adorar y celebrar; había un antílope en casa, por lo que fue adorado. Después del tercero, naturalmente te volverás extremadamente rico. "Conocí a la tercera generación y ya hice una fortuna. Por eso, a menudo recomiendo que los antílopes adoren la estufa en el duodécimo mes lunar". Yin Zifang conoció al dios de la estufa y sacrificó el antílope. Más tarde tuvo suerte. Desde entonces se ha transmitido la costumbre de matar antílopes para ofrecer sacrificios a las estufas.
Durante las dinastías Tang y Song las ofrendas al fogón eran bastante abundantes. Fan Chengda, un poeta de la dinastía Song, escribió una descripción muy vívida de las actividades populares de adoración de la estufa en esa época: En la antigüedad, se decía que en el duodécimo mes lunar, el Dios de la cocina hablaba al cielo. Nubes, carros y caballos permanecen alrededor, y hay tazas y platos en casa. La cabeza de cerdo está cocida, el pescado fresco y la pasta de frijoles y el cebo de nardo son redondos. Cuando un hombre le pide a su hija que lo evite, está bebiendo y quemando dinero. No puedes oler las luchas de tus sirvientes, y tus perros y gatos no se sienten ofendidos cuando te tocan. Te enviaré a Tianmen para que estés borracho y lleno, y no repitas las cucharas largas y cortas ni pidas puntos en el mercado.
El horno de sacrificio del día 23 del duodécimo mes lunar está estrechamente relacionado con el Año Nuevo chino. Porque, en Nochevieja, una semana después, el Dios de la Cocina vino al mundo junto con otros dioses con la buena y mala suerte que debía recibir la familia. Se cree que el Dios de la Cocina guía a los dioses en el cielo. Otros dioses ascendieron al cielo después del Año Nuevo, pero sólo el Dios de la Cocina permanecería en las cocinas de otras personas durante mucho tiempo. La ceremonia de bienvenida a los dioses se llama "Jie Shen", y la ceremonia de bienvenida al Dios de la cocina se llama "Jie Zao". Por lo general, la estufa se recoge en la víspera de Año Nuevo y la ceremonia es mucho más sencilla. En ese momento, todo lo que teníamos que hacer era poner una lámpara nueva en la estufa y quemar incienso frente al nicho de la estufa.
Como dice el refrán: "Los hombres no adoran a la luna, y las mujeres no adoran a la estufa". En algunos lugares, las mujeres no adoran la estufa. Se dice que el Dios de la cocina parece un niño bonito y tiene miedo de que las mujeres ofrezcan sacrificios a la estufa, ya que "sospecha de los hombres y las mujeres". El origen del Dios de la Cocina tiene una larga historia. Entre los dioses populares chinos, el dios de la cocina tiene una larga historia de cualidades. Ya en la dinastía Xia, ya era un gran dios venerado por la gente. Según el antiguo libro "Libro de los Ritos · Libro de los Ritos", Confucio dijo: "El hijo de Zhuanxu se llamaba Li, era Zhu Rong y era adorado como el Dios de la cocina". "Zhuangzi Shengda" registró: "Hay al vapor". bollos en la estufa". Sima Biao comentó: "Bollos al vapor". El Dios de la cocina, vestido de rojo, parece una belleza". "Wei Zheng" también registra: "En una noche oscura, el Dios de la cocina también acusó al hombre de blanco en el cielo.
"Es probable que estos registros sean la fuente del Dios de la cocina. Además, tal vez el Dios de la cocina sea una persona que cava leña para hacer fuego; también es el oficial de bomberos de Shennong; o el "Su Li Ji" en "Huangdi Cooking". "; o el apellido del Dios de la Cocina es Zhang, su lista de nombres y su apellido. Guo... Hay diferentes opiniones.
Debido a las diferentes costumbres en diferentes lugares, también hay actividades folclóricas de "Bailar". el Rey de la Estufa" y "vencer al Rey de la Estufa". "Bailar al Rey de la Estufa" es una actividad popular desarrollada a partir del antiguo exorcismo. La forma es principalmente las actividades de los mendigos. Del primero al veinticuatro del duodécimo mes lunar, es el día de "Tiao Zao Wang Ye". Después de entrar en el duodécimo mes lunar, los mendigos se reúnen en grupos y las mujeres vestidas como estufas usan ramas de bambú para causar problemas en la puerta, pidiendo dinero. King", que también significa protegerse de los malos espíritus.
En el Festival de la Estufa, la gente presta atención a comer bolas de masa, lo que significa "mirar el lado de barlovento de las bolas de masa". ". Se comen a menudo en las zonas montañosas. En el sureste de Shanxi, es popular la costumbre de comer maíz frito. Los proverbios populares dicen: "El día 23, si no comes maíz frito, en Nochevieja, una olla. "A la gente le gusta unir el maíz frito con maltosa y congelarlo en pedazos. Tiene un sabor crujiente y dulce.
Hay dos canciones populares que circulan en el sureste de Shanxi. Una es "Veintitrés, envía a mi maestro a cielo; veinticuatro, barrer la casa; veinticinco, albóndigas al vapor; veintiséis, cortar carne; veintiocho, descuidados, lavar los pies; pegatinas de dios y coplas juntas. Se nota que el tiempo apremia y el trabajo de preparación es muy intenso. La segunda es una canción infantil: "Veintitrés, sacrificio a la estufa, los niños aplaudieron y se rieron". En cinco o seis días llegará el Año Nuevo. Caja malvada, juega con nueces y suelta dos cañones. Wu Zixu hizo un sonido de ping-pong y el fuego se elevó más alto que el cielo. "Esto refleja la alegría de los niños que esperan con ansias el Año Nuevo. Entre todos los preparativos, cortar y pegar rejas son las actividades populares más populares. Hay varias historias de animales y plantas, como las flores de ciruelo de las urracas, las flores de durazno de las golondrinas, etc." El sauce, la peonía del pavo real, la hortensia ondulada del león, el kaitai de las tres ovejas (yang), la caza de perlas de los dos dragones, el toon del ciervo y la grulla (sexto año de primavera), la longevidad de los cinco murciélagos (Fu), la observación de la luna del rinoceronte, También hay varias historias dramáticas sobre el año del loto (lian) y el pez (descanso), los patos mandarines jugando en el agua, y también hay varias costumbres populares como "Dadeng Hall, Duermei, Sanniangjiao, el cumpleaños de las cinco mujeres, Liu Zai". El dicho "Snow, Tianhe y Jiuyi celebran el cumpleaños de los Ocho Inmortales el 7 de julio" refleja la preferencia popular por la ópera. historias para las familias con una nueva nuera, la nueva nuera debe traer varias rejas de ventanas que cortó y regresar a la casa de su esposo para pegarlas en las ventanas. El día 23 del duodécimo mes lunar, cada hogar preparará bollos al vapor. En términos generales, se pueden dividir en dos tipos: el primero es solemne y el segundo es hermoso, especialmente haciendo una montaña de dátiles para ofrecer al Dios de la Cocina. panecillo al vapor, un vecino viene a ayudar". Esta suele ser una buena oportunidad para que las mujeres populares muestren sus habilidades.
El día 23 del duodécimo mes lunar, cada hogar escribirá coplas del Festival de Primavera. La gente es particular a la hora de publicarlos en dioses, puertas y objetos. Por lo tanto, los versos del Festival de Primavera son los más numerosos y tienen el contenido más completo. La mayoría de ellos son palabras de admiración y bendición para el cielo y la tierra. Es tan profundo como el mar, y la virtud de la tierra es tan pesada como la montaña"; Alianza Divina de la Tierra: "El jade blanco nace en el suelo, el oro nace en la tierra"; Alianza Dios de la Riqueza: "El Dios de la riqueza en el cielo, el dios de la riqueza en la tierra"; Jing Shenlian: "El pozo se puede conectar. "Cuatro mares, una casa se puede conectar a tres ríos". Las coplas del Festival de Primavera en graneros y graneros son expresiones de calidez". celebración y esperanza, por ejemplo: "El grano es abundante y el ganado próspero"; "El arroz y la harina son tan espesos como las montañas, y el aceite y la sal son tan profundos como el mar"; "Los caballos en el Mar del Norte son como dragones"; "Las ovejas grandes prosperan cada año y las ovejas pequeñas crecen cada mes", etc. También hay algunas coplas individuales, como "Mira hacia arriba para ver la felicidad" en cada habitación, "Sal a ver la felicidad" frente a la puerta, y "Tiempos prósperos" en el fuego "Elevándose hacia el cielo", "El patio está lleno de oro" en los árboles, "Raíces profundas y hojas exuberantes" en la piedra molino, etc. Los versos de la puerta son la fachada de una familia, que son particularmente exquisitos, ya sea líricos o describiendo escenas, ricos en contenido y llenos de comentarios ingeniosos.
Después del Festival de la Estufa, los preparativos para El Año Nuevo comienza oficialmente cada año, desde el día 23 del duodécimo mes lunar hasta la víspera de Año Nuevo, los chinos llaman a este período "Festival de Primavera" o "Día de limpieza del polvo", en el norte se le llama "barrido de casa". quitar el polvo" en el sur. Barrer el polvo antes del Festival de Primavera es un hábito tradicional de nuestro pueblo. Cada vez que llega el Festival de Primavera, cada hogar debe limpiar el medio ambiente, limpiar varios aparatos eléctricos, quitar y lavar la ropa de cama y las cortinas, escanear los seis códigos, y se dragan telas de araña y canales abiertos y alcantarillas. De norte a sur se respira un ambiente de disposición a limpiar y dar la bienvenida a la Fiesta de la Primavera.
La costumbre de "barrer la casa con polvo". "El día 24 del duodécimo mes lunar" existe desde hace mucho tiempo. Según los "Anales de primavera y otoño", mi país tenía la costumbre de barrer el polvo durante el Festival de Primavera en la era Yao y Shun. Según el folclore, Dado que "polvo" y "Chen" son homofónicos, barrer el polvo durante el Festival de Primavera significa "quitar lo viejo y no lo nuevo", y su intención original es barrer todo. "Mala suerte" y "mala suerte" son las costumbres. que expresan el deseo de la gente de destruir lo viejo y establecer lo nuevo y de decir adiós a lo viejo y dar paso a lo nuevo.
Coma Zao Tang, que es un tipo de maltosa que es muy pegajosa. La barra de caramelo estirada en una tira larga se llama "caramelo Guandong", y la barra de caramelo estirada en forma achatada se llama "melaza". ". Cuando se coloca fuera de casa en invierno, debido al clima frío, el melón dulce se solidifica firmemente y todavía quedan algunas pequeñas burbujas en su interior. Tiene un sabor crujiente, dulce y un sabor especial. Los dulces reales de Kanto son tan duros que no se rompen. Asegúrese de utilizar un cuchillo de cocina para partirlo al comer, ya que el material es muy pesado y fino. El sabor es ligeramente amargo, no hay un panal en el medio, cada pieza pesa uno, dos o cuatro taeles y el precio es relativamente caro. Hay dos tipos de azúcar: los dulces con sésamo y los dulces sin sésamo. Al azúcar se le da forma de melón o calabaza. El centro está vacío y la piel tiene menos de cinco puntos de espesor. Aunque los tamaños varían, las transacciones se realizan por peso. El melón dulce grande pesa una libra o dos, pero se usa como cobertura, por lo que pocas personas lo compran.
El día veinticinco del duodécimo mes lunar
Según las antiguas costumbres, cuando el Dios de la Cocina ascienda al cielo, el Emperador de Jade descenderá personalmente a la tierra el día veinticinco. día del duodécimo mes lunar para investigar el bien y el mal en el mundo y determinar la suerte del próximo año. Por lo tanto, todos los hogares le ofrecieron bendiciones y lo llamaron "recibir al Emperador de Jade". En este día, debemos tener cuidado con nuestra vida y palabras diarias, y esforzarnos por lograr un buen desempeño para ganarnos el favor del Emperador de Jade y traer buena suerte al próximo año.
No fue hasta la víspera de Año Nuevo que enviaron al Dios de la Cocina para darle la bienvenida. Durante este tiempo, no había jurisdicción de Dios en la tierra, todo fue perdonado y muchas personas se casaron, lo que se llamó "la expulsión del caos". Los años turbulentos son un período específico diseñado para que las personas ajusten su vida social. Al final del año, la gente tiene ocio y ahorro. Para aquellos que rara vez tienen energía para hacer grandes cosas, esta es una buena oportunidad. Por lo tanto, la gente inventó esta costumbre popular de época especial de acuerdo con las necesidades de la vida real. Se puede observar que en la sociedad tradicional el orden de vida de las personas está regulado por las costumbres populares.
Zhao Tiancan, también conocido como "quemar gusanos de seda" y "quemar riquezas del campo", es una costumbre popular en el área de Jiangnan para orar por bendiciones en el Año Nuevo. El día veinticinco del duodécimo mes lunar, se erigirán en los campos largos postes con antorchas atadas a ellos para utilizar el fuego sagrado para anunciar el nuevo año. El próspero fuego sagrado presagia una buena cosecha para el próximo año. Este evento se lleva a cabo en algunos lugares en la víspera de Año Nuevo.
El Festival de las Mil Linternas es una fiesta religiosa del pueblo mongol y daur. En mongol se llama "Gan Mingzhuola", que significa "Festival de las Mil Linternas". El día veinticinco del duodécimo mes lunar, hice "Gan Ming Zhuola" y los encendí en el templo, pensando que cuantas más luces encendiera, más auspiciosas serían. Esta costumbre festiva es la más popular entre los mongoles de Virat, Xinjiang. En este día, los lugareños comen rosbif y cordero y realizan actividades deportivas y de entretenimiento tradicionales.
27 de diciembre
Según las costumbres populares tradicionales, la gente debe bañarse y lavar la ropa intensamente durante estos dos días para deshacerse de la mala suerte del año y prepararse para la Fiesta de Primavera del próximo año. Hay un proverbio en Beijing: "Veintisiete para limpiar las enfermedades, veintiocho para limpiar el descuido". Bañarse el día 26 del duodécimo mes lunar es "lavar fortuna y fortuna".