Los diez vinos más famosos
Primero, Moutai
Moutai, producido en la ciudad de Maotai, es el líder del licor chino. Excelente calidad. Moutai es puro, transparente y meloso, y se compone de tres sabores especiales: aroma de salsa, aroma de fondo de bodega y dulzor suave. Actualmente existen más de 300 componentes aromáticos conocidos.
2. Langjiu
Langjiu comenzó en 1898. Su origen es una tierra tesoro de Feng Shui. Cientos de ingredientes aromáticos en Langjiu provienen de aquí, lo que hace que Langjiu tenga un sabor único.
En tercer lugar, la bodega Gu Jing
La bodega Gu Jing es un vino tradicional famoso en Haozhou. Conocida como la "peonía del vino". Los genes del vino tributo a Gu Jing se remontan al año 196 d. C. Cao Cao introdujo el "vino de primavera Jiu Yun" producido en Bozhou y presentó su método de elaboración al emperador Xian de la dinastía Han, Liu Xie. homenaje desde entonces. La destilería Gujing es famosa por su estilo único de "color claro como el cristal, fragancia pura como la orquídea, dulce y suave en la boca y regusto largo".
En cuarto lugar, Wuliangye
Wuliangye es el representante del licor con sabor Daqu Luzhou de Yibin, Sichuan, y su estatus es lo suficientemente fuerte. Wuliangye es el representante del licor de sabor fuerte estilo multicereales, que fue mejorado lentamente a partir del licor multicereales Yibin. En el campo de los aromas fuertes también juega un papel importante y presenta características polifónicas. El Wuliangye de alta gama exhibirá el complejo aroma de Laojiao y el aroma añejo del vino de Laotan.
Verbo (abreviatura del verbo) Vino Xifeng
Este es el representante del tipo Fengxiang, vino Xifeng, Shaanxi. Conocido como "vino Qin" en la antigüedad, tiene una historia de más de 3.000 años y es digno de ser uno de los cuatro vinos famosos de China. Es un vino de uso común entre los habitantes de Shaanxi para entretener a invitados y amigos. El vino es transparente e incoloro, claro pero no ligero, espeso pero no brillante.
Verbo intransitivo Yanghe Daqu
Yanghe Daqu es un Daqu de alta temperatura cultivado con sorgo pegajoso de alta calidad como materia prima, trigo, cebada y guisantes como iniciador de sacarificación, y manantial Renmei. agua como hecha de una fuente de agua. Yanghe Daqu es un licor Daqu de sabor fuerte, con un cuerpo claro y transparente, un aroma rico y elegante, una entrada fresca y dulce y un sabor delicado y largo.
7. Dongjiu
Dongjiu se produce en la fábrica Dongjiu, ciudad de Zunyi, provincia de Guizhou. Fue nombrado "Dongjiu" en 1942. El vino tiene el rico aroma del vino Daqu y el sabor suave, meloso y dulce del vino Xiaoqu. Cuando lo pruebas con atención, también tiene un aroma medicinal elegante y confortable y un sabor refrescante y ligeramente ácido. De sabor suave y rico, es un vino con características chinas.
8. Jiannanchun
Producido en el condado de Mianzhu, provincia de Sichuan. Su predecesor debería ser la famosa espada de vino "Southern Burning Spring" de la dinastía Tang. En el período posterior del emperador Xianzong de la dinastía Tang, Li Zhao incluyó "Jiannan Zhuozhuochun" como uno de los trece vinos más famosos del mundo en ese momento en el "Suplemento de Historia de la Dinastía Tang". Actualmente, la bodega fue construida en abril de 1951. Después de la aparición del vino Jiannanchun, su calidad siguió mejorando y fue calificado como vino de fama nacional por primera vez en la tercera cata nacional de vinos en 1979.
9. Luzhou Laojiao Co., Ltd.
Luzhou Laojiao Co., Ltd. está ubicada en Luzhou, Sichuan y es un famoso vino local. En 1996, la bodega de Luzhou Laojiao Co., Ltd. fue designada por el Consejo de Estado como la única reliquia cultural protegida a nivel nacional en la industria de licores china, y era conocida como la "Bodega del Tesoro Nacional". El licor Luzhou Laojiao Baoguo es elaborado cuidadosamente por Baoguojiaochi. Actualmente es el mejor licor de sabor fuerte.
X. Fenjiu
Fenjiu tiene sabor puro, fragancia fragante, sabor único y sabor único de Shanxi. Su artesanía tiene una larga historia. "¿Dónde está el restaurante?" del gran poeta Du Mu. El pastorcillo señaló la aldea de Xinghua: "Es la fuente del Fenjiu que conocemos". También tiene una gran conciencia de los consumidores en el país y en el extranjero.