La primera colección de poemas de China, El Libro de las Canciones, ya utiliza la palabra té para representar té.
Por un lado, algunos estudiosos creen que no existe una palabra clara para "té" en el "Libro de los Cantares" porque el "té" como bebida aún no se había introducido en China durante el período descrito. en el "Libro de los Cantares", por lo que es imposible que aparezca en el libro. Por otro lado, algunos estudiosos creen que la palabra “té” sí aparece en el “Libro de los Cantares”, pero no se refiere al té en sí, sino a una especie de regaliz, también llamado “hierba de té”, por lo que la palabra "té" aparece en el "Libro de los Cantares". "Debería referirse al regaliz, no al té".
Independientemente de si la palabra "té" aparece realmente en el "Libro de los Cantares", no podemos negar la importante posición del té en la historia antigua de China. Durante la dinastía Han, el té se había convertido en uno de los productos básicos más importantes de China y se utilizaba ampliamente en alimentos, medicinas y bebidas. Por tanto, el té tiene una importancia importante tanto en el ámbito cultural como en el de la vida.
Con el paso del tiempo, la cultura del té se ha convertido gradualmente en un fenómeno cultural único en China y ha penetrado en la vida diaria de la gente. En la actualidad, la cultura del té de China se ha convertido en un valioso patrimonio cultural reconocido por el mundo. La cultura del té tiene una larga historia en China, originada en mitos, leyendas y antiguos rituales religiosos hace miles de años. Durante las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte, la cultura china del té se desarrolló rápidamente y la formación de escuelas diversificadas de ceremonia del té enriqueció enormemente la connotación de la cultura china del té.
En China, la cultura del té no es sólo una cultura gastronómica, sino también la intersección de la filosofía, la literatura, el arte y la etiqueta. En la ceremonia del té, la gente prestará atención a la producción de juegos de té, variedades de té, métodos de producción y técnicas de cocina. A través de la exhibición de la ceremonia del té, la gente mostrará el reino espiritual confuciano de humildad, respeto y elegancia.
En la sociedad china moderna, la herencia y el desarrollo de la cultura del té han recibido atención y apoyo de toda la sociedad. El aumento del turismo sobre la cultura del té y de las actividades temáticas sobre la cultura del té ha acortado aún más la distancia entre la gente y la cultura del té y ha aumentado el entusiasmo y la comprensión de la cultura del té por parte de la gente.
La importancia de la cultura del té
Como patrimonio cultural único e importante en China, la cultura del té no solo tiene un encanto histórico y cultural único, sino que también es una forma de mostrar nuestra El espíritu nacional y heredar el patrimonio cultural en la sociedad contemporánea es una de las formas importantes. Es uno de los componentes importantes de la cultura china, con una larga historia y ricas connotaciones, y representa la sabiduría cultural y la perspectiva espiritual de la nación china.