¿Cuáles son los poemas antiguos que describen "Tremella"?
"Yaohua·Tremella"
(Finales de la Dinastía Qing y principios de la Edad Moderna·Zhao Xi)
Las ramas de musgo están rotas.
La fragancia está llena de fragancia y Qian Yaoji se va.
Miles de flores azules se recogen en el lugar donde se recogen, y la piel de jade es reconocida por la nieve.
Verter abundante agua de arroz transformará la atmósfera otoñal y limpiará la placa de rocío.
No nací en las Cuatro Grandes Montañas Shangshan y perdí la oportunidad ante las personas destacadas que recolectaban semillas de sésamo.
El pollo de madera también empaña el buen nombre, pensando en una especie de fragancia de hadas, heredada del palacio de las hadas.
Las flores y la leche se remojan en el cuenco de hielo y, uno a uno, los gusanos de seda del hielo se convierten en mariposas.
Ya sea que Su'e lo haya tragado, sabe bien, dijo Yinhe.
Por error enganché la aguja rosa en el espejo, provocando a la pequeña luna brillante.
Definición:
Ramas de musgo rotas.
La fragancia está llena de fragancia, por favor dile adiós a Yao Ji.
Recoge miles de flores azules con tus propias manos y reconoce la nieve en tu piel.
Vierte el arroz de forma espesa para disolver el ambiente otoñal y limpiar la bandeja de rocío.
No nací en las Cuatro Grandes Montañas Shangshan y no pude estar a la altura de las personas destacadas que recolectaban semillas de sésamo.
El pollo de madera también empaña una buena reputación, imagina una especie de fragancia de hadas, difundida desde el palacio de las hadas.
Remoja flores y leche en un recipiente con hielo y un gusano de seda de hielo se convertirá en una mariposa.
¿Su'e está llorando? Buen sabor, dijo Galaxy.
Por error pellizqué el polvo en el espejo y bromeé con Xiao Cengmingyue.
Información ampliada
Tremella
Tremella fuciformis es el cuerpo fructífero de un hongo del filo Basidiomycota, clase Tremella, orden Tremella, familia Tremellaceae y género Tremella. También conocido como hongo blanco, hongo de la nieve, hongo blanco, etc., tiene la reputación de "la corona entre las bacterias". Tremella tiene generalmente forma de crisantemo o peine, de 5 a 10 cm de diámetro, suave y blanca, translúcida y elástica.
El hongo Tremella, como hongo comestible tradicional en mi país, siempre ha sido un alimento querido por la mayoría de la gente. Generalmente utilizado como ingrediente principal en la preparación de diversos platos, el ingrediente activo polisacárido de Tremella que contiene tiene funciones especiales para el cuidado de la salud.
Durante las dinastías Ming y Qing, el hongo blanco con buena calidad natural siempre ha sido un buen producto para que los emperadores y dignatarios mantuvieran la salud y la longevidad. Como se afirma en "Yuxiang Piaomiao Lu" escrito por De Ling, un. funcionaria de la dinastía Qing: "Tremella fuciformis es como El precio de mercado de Tremella fuciformis es extremadamente caro. Una pequeña caja de Tremella fuciformis a menudo cuesta entre uno y veinte taeles de plata.
Tremella fuciformis es el cuerpo fructífero del hongo Tremella fuciformis, que se compone de más de 10 rodajas finas. El cuerpo frutal de Tremella fuciformis es de color blanco puro a blanco lechoso, generalmente con forma de crisantemo o peine, suave y blanco, translúcido, elástico, córneo, duro y. de color quebradizo, blanco o beige. ?[3]?Los lados superior e inferior del cuerpo fructífero están cubiertos de capas fructíferas y están compuestos por numerosas basílicas casi esféricas y separadas longitudinalmente, con un tamaño que oscila entre 10. Esporas superfinas, incoloras, lisas, casi esféricas, de tamaño entre 6×4 (micras) y 8,5×7 (micras) de ×9 (micras) a 13×10 (micras).
El micelio de Tremella es. Producido por la germinación de basidiosporas. Pluricelular, de color blanco grisáceo y muy delgado, el micelio desempeña la función de absorber y transportar nutrientes. Cuando las condiciones son adecuadas, el cuerpo fructífero es la parte comestible y está compuesto por aletas delgadas y arrugadas. La superficie es lisa, elástica y translúcida. Después del secado, se vuelve ligeramente amarilla y se vuelve dura y queratinosa. El volumen se contrae violentamente y se vuelve quebradizo y duro. Puede volver a ser de 1/3 a 1/8. su forma original cuando se remoja en agua Hay una capa de polvo blanco en la superficie de los pétalos, que son las esporas de Tremella. Si las esporas de Tremella maduran, se expulsarán automáticamente y el viento las esparcirá para que crezcan nuevas. generación, y el ciclo comienza de nuevo.
Como hongo mesófilo, el proceso de cultivo de Tremella fuciformis es inseparable del micelio que lo acompaña. El micelio mixto no es resistente a altas temperaturas, pero puede soportar bajas. temperaturas
Período de germinación del micelio: el micelio está a 15 ~ 30 ℃. Puede crecer en cualquier lugar, pero la temperatura no debe exceder los 30 °C. Lo más adecuado es controlarlo a 23 ~ 25 °C. porque cuando la temperatura es superior a 30 ° C, el micelio del hongo estará en un estado anormal y crecerá demasiado rápido. Cuando la temperatura es inferior a 20 ° C, el crecimiento micelial del hongo del fresno es demasiado lento. p>
Período de crecimiento del micelio: debido a la etapa de germinación de las hifas, la temperatura dentro de la bolsa aumenta. En este momento, la temperatura debe ajustarse adecuadamente. Baje la temperatura interior entre 2 y 3 °C. por encima de 28 ° C, el orificio de inoculación escupirá gotas de agua negras, lo que provocará la pudrición del pedículo; cuando la temperatura ambiente es inferior a 18 ° C, el orificio escupirá moco cristalino blanco, que también puede provocar moho y pudrición en la base de la oreja. Tremella tiene una fuerte resistencia al frío y las esporas no perderán su capacidad de germinar a 0°C durante 2 horas.
Las esporas de Tremella pueden germinar en hifas a una humedad relativa del 70% al 80%, y las hifas continúan creciendo y diferenciándose para producir cuerpos fructíferos. El cuerpo fructífero se desarrolla rápidamente en condiciones de humedad relativa del 80% al 90%. Si la humedad relativa supera el 90%, es difícil germinar en hifas y aparece en forma de gemaciones. Además, las hifas que germinan se debilitan. esbeltas y escasas, y el cuerpo fructífero se diferencia en grumos y montones.
La luz directa intensa es perjudicial para la germinación del micelio de Tremella y la diferenciación del cuerpo fructífero, mientras que la luz dispersa puede promover la germinación de las esporas y la diferenciación del cuerpo fructífero. Al proporcionar una luz difusa adecuada, Tremella fuciformis es blanca y de excelente calidad.
Tremella fuciformis es un hongo aeróbico, y el requerimiento de oxígeno para la germinación del micelio aumenta con el aumento de la cantidad de micelio. El cuerpo fructífero se diferencia. La espiga grande tiene más oxígeno, mientras que la espiga pequeña tiene menos oxígeno. Con suficiente oxígeno, el cuerpo fructífero se diferencia rápidamente. En condiciones hipóxicas, el crecimiento del micelio es lento y la diferenciación del cuerpo fructífero es lenta.
Tremella fuciformis es un hongo débilmente ácido y el valor del pH durante el cultivo debe estar entre 5,2 y 5,8. Ser demasiado ácido o demasiado alcalino tendrá un cierto impacto en Tremella fuciformis.
La Tremella silvestre se distribuye principalmente en las zonas subtropicales, pero también en zonas frías, zonas templadas y tropicales.
Según las estadísticas nacionales, la Tremella silvestre se distribuye principalmente en zonas forestales montañosas de Sichuan, Yunnan, Fujian, Guizhou, Anhui, Hunan, Guangxi, Taiwán y otras provincias y ciudades. Entre ellos, el "Gutian Tremella" de Fujian es el más famoso.
El hongo blanco silvestre es poco común y era un valioso tónico en la antigüedad. El cultivo de Tremella se originó en Tongjiang, Sichuan. Según los registros, el cultivo artificial a gran escala de Tremella en Tongjiang ocurrió al menos en el cuarto año de Tongzhi en la dinastía Qing (1865).
El condado de Gutian es el lugar de nacimiento y la principal zona de producción de Tremella fuciformis cultivada en bolsas en el país. Es la zona de origen de "Gutian Tremella fuciformis" y la mayor base de producción comercial de Tremella fuciformis. en China.
Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu - Tremella