¿Por qué Xundao es tan caro?

El cuchillo Shun es un cuchillo procedente de Japón. Se utiliza principalmente para cortar verduras y carne. Los cuchillos de cocina son caros, principalmente porque están hechos de diferentes materiales y están forjados con acero de alta calidad.

Las herramientas son herramientas utilizadas para el corte en la fabricación mecánica, también conocidas como herramientas de corte. La gran mayoría de cuchillos están hechos a máquina, pero también los hay hechos a mano. Dado que las herramientas utilizadas en la fabricación mecánica se utilizan básicamente para cortar materiales metálicos, generalmente se entiende por herramienta herramientas de corte de metal. Las herramientas utilizadas para cortar madera se denominan herramientas para trabajar la madera. También existe un tipo de herramientas con aplicaciones especiales, que se utilizan para la exploración geológica, excavación de pozos y perforación minera, llamadas herramientas de minería.

Cuchillo para sashimi

Es muy afilado desde la base hasta la punta del cuchillo y también es relativamente largo (te sentirás intimidado cuando sostengas un cuchillo largo y brillante. en tu mano.) Es mi favorito. Mi cuchillo favorito, especialmente imprescindible para los chefs de sushi. Se utiliza principalmente para cortar sashimi, o pescado más fino o de menor tamaño. La mayoría de las personas no tienen algunos años de habilidad para controlar este cuchillo, por lo que requiere trabajo duro. Una vez que empieces, te darás cuenta de la sensación de tener un buen cuchillo en la mano y poder hacerlo con soltura.