¿Qué es el jingle de siete pasos del cajero?
Recibir a los clientes con una sonrisa.
2. Aceptar el pedido.
3. Sugerir ventas.
4. Repetir el contenido del pedido.
5. Aceptar y manejar efectivo.
6.
7. Servir las comidas a los invitados.
Para implementar estos siete pasos, se recomienda tomar las siguientes medidas:
1. Las sucursales deben fortalecer la conciencia de servicio de los cajeros y promover la conciencia de los "siete pasos". a través de diversos canales.
2. Tome fotografías visuales de los estándares de siete pasos y las acciones estandarizadas de siete pasos y publíquelas en el sitio para facilitar el autoexamen de los empleados, las correcciones de los colegas y la supervisión del cliente.
3. Realice periódicamente ejercicios y entrenamiento de siete pasos en las reuniones de la mañana y de la tarde.
4. Organice periódicamente evaluaciones personales e intercambio de experiencias, y elogie y recompense públicamente a quienes hayan implementado los siete pasos.
5. Fortalecer la gestión en sitio. Los gerentes a menudo revelan videos de vigilancia a los empleados, y el descuido de la supervisión servirá como una advertencia evidente.
6. Fortalecer la evaluación del servicio, como la autoinspección de etiqueta de la reunión matutina y la inspección mutua, la inspección en el sitio en clase y la introducción de inspección externa de clientes misteriosos de terceros, etc.
El objetivo final de estas medidas es convertir la pasividad en iniciativa y permitir a los cajeros desarrollar los "Siete Pasos" en un comportamiento espontáneo y consciente.