El contenido principal de Operación Mesa Civilizada
1. Come frugalmente y practica la acción del CD: hereda las virtudes chinas de la frugalidad, despídete de hábitos de consumo como guardar las apariencias y presumir, no dejar sobras, enorgullecerte del CD y avergonzarte. de las sobras. Los residuos dicen que no. Las unidades de servicios de catering deben fortalecer la autodisciplina y la orientación, resistir conscientemente el consumo extravagante, cancelar el consumo mínimo, oponerse al despilfarro, recordar proactivamente a los clientes que ordenen en cantidades apropiadas y empaquen después de las comidas, guiar a las masas para que desarrollen hábitos alimentarios racionales y frugales y crear un tendencia a defender el consumo frugal.
2. Comer sano y promover los palillos y cucharas en el público: prestar atención a la higiene en el comedor, lavarse las manos antes de las comidas y enjuagarse la boca después de las comidas. Cómelos por separado si puedes. Si no puedes comerlos por separado, puedes preparar un plato y un palillo. Preste atención a la protección del medio ambiente y las bajas emisiones de carbono y rechace el uso de palillos desechables. Las unidades de servicio de catering cumplen conscientemente las normas de la industria de la restauración para garantizar la seguridad de los alimentos y la vajilla debe desinfectarse estrictamente para crear un ambiente limpio e higiénico en la cocina y el restaurante. Tome la iniciativa de proporcionar palillos y cucharas para servir, promover el intercambio de palillos para servir y palillos dobles y guiar a los consumidores a desarrollar hábitos alimentarios saludables.
3. Catering ecológico y ayuno de animales salvajes: establecer el concepto de protección ambiental ecológica, poner fin decididamente al mal hábito de comer animales salvajes y comer de forma nutritiva y saludable de forma ecológica y respetuosa con el medio ambiente. . Las unidades de servicios de catering deben fortalecer la autodisciplina, operar legalmente, prohibir resueltamente la venta de alimentos de animales salvajes y esforzarse por ofrecer a los consumidores alimentos seguros y saludables.