¿Cómo hacer delicioso el melón cuadrado?
El melón cuadrado queda delicioso cuando se convierte en huevos revueltos con melón cuadrado, tortitas de melón cuadrado y costillas de cerdo guisadas con melón cuadrado.
1. Revuelto de melón cuadrado
Primero batir los huevos en un bol, luego cortar el melón cuadrado en rodajas finas. Primero poner los huevos en la olla y cocinar hasta que quede. Casi listo, rompe los huevos con una espátula y luego vierte el melón cuadrado en la olla. Después de sofreír bien, puedes agregar directamente tus condimentos favoritos para condimentar. Vale la pena señalar que no es necesario saltear el melón cuadrado por mucho tiempo. Solo es necesario saltearlo durante unos 2 minutos antes de que esté listo. Si se sofríe durante demasiado tiempo, el sabor se verá afectado.
2. Pastel de melón cuadrado
Primero corta el melón cuadrado en tiras y agrega un poco de sal para condimentar. Luego todos mezclan la harina y el agua según una proporción determinada para formar una masa. En el melón cuadrado rallado y revuelve uniformemente, luego viértelo directamente en la olla y comienza a freír. El melón cuadrado no es muy fácil de cocinar, por lo que debes darle la vuelta a tiempo, y finalmente freír por ambos lados hasta que esté dorado antes de tomarlo. fuera de la sartén.
3. Costillas de cerdo guisadas con melón cuadrado
Primero lave las costillas y hiérvalas con vino de cocción y jengibre, luego ponga aceite caliente en la olla, agregue los granos de pimienta de Sichuan y el jengibre. sofreír hasta que salga el aroma Agrega las costillas de cerdo y sofríe. En este momento, puedes sofreír un poco más para asegurarte de que las costillas estén fragantes. Luego agrega el vino de cocción y la salsa de soja oscura para darle color.
Luego agrega agua para guisar las costillas, y también puedes agregar unas cebolletas y similares. Cuando veas que las costillas están casi cocidas, puedes agregar sal para sazonar según tu gusto personal, y. luego agregue con anticipación Cortar el melón cuadrado en cubos y cocinarlo brevemente antes de servir.
¿Qué es el melón cuadrado?
El melón cuadrado es un ingrediente común, que es más común en verano. En verano, muchas familias a veces preparan melón cuadrado en sopa de melón cuadrado, lo que significa simplemente hervir melón cuadrado y agregar un poco de azúcar blanca para convertirlo en melón cuadrado. agua, que es mejor para aliviar el calor. También hay muchos supermercados y mercados de verduras que las venden en invierno.
Al final del verano, el fruto del melón cuadrado madura y el fruto aparecerá en varios colores como rojo y amarillo, amarillo-marrón, rojo-marrón, amarillo y blanco. Los frutos maduros del melón cuadrado son más dulces y se pueden preparar en sopas, postres o salteados. Saben mejor.