Sistema de gestión de seguridad contra incendios del hotel
Hoteles y Restaurantes
Manual de Orientación para la Construcción de “Cuatro Capacidades” en Seguridad contra Incendios
Introducción
Hoteles y restaurantes se refieren a los servicios prestados a los huéspedes Lugares de descanso, alojamiento, restauración y otros servicios. Los hoteles y restaurantes modernos son en su mayoría lugares de reunión públicos que integran habitaciones, catering, centros comerciales, conferencias, fitness y entretenimiento. Están densamente poblados, son muy móviles, tienen funciones complejas, consumen mucho fuego y electricidad y son inflamables. explosivos y combustibles, existen muchos riesgos de incendio, como materiales grandes y grandes cargas de fuego, que pueden ocurrir si se descuida ligeramente la gestión de seguridad contra incendios, lo que fácilmente puede causar víctimas graves. Por lo tanto, es de gran importancia hacer un buen trabajo. prevención y control de incendios en dichos lugares.
Este manual se basa en el objetivo de mejorar las "cuatro capacidades" de construcción de unidades sociales de seguridad contra incendios planteadas por el Ministerio de Seguridad Pública en la implementación a nivel nacional del proyecto "Firewall" para la seguridad social contra incendios. , y combinado con las características de las industrias hotelera y de restaurantes en la ciudad de Chaozhou, proporciona Se introduce y estandariza el contenido de la construcción de las "cuatro capacidades", y algunos conocimientos y habilidades básicos en prevención de incendios, extinción de incendios y autorrescate. y escape en hoteles y restaurantes se presentan brevemente para uso y referencia por parte de las unidades sociales en la construcción de las "cuatro capacidades" en seguridad contra incendios.
Nota: Las "cuatro capacidades" de la seguridad contra incendios se refieren a: la capacidad de inspeccionar y eliminar los riesgos de incendio, la capacidad de organizar la extinción de incendios y el rescate de incendios iniciales, la capacidad de organizar la evacuación y el escape del personal, y la capacidad de realizar publicidad, educación y capacitación sobre incendios.
1． Verificar la capacidad de eliminar los riesgos de incendio y lograr de manera efectiva la "autoinspección de la seguridad contra incendios y la autoeliminación de los riesgos de incendio" 2. Organizar la capacidad de apagar incendios iniciales y garantizar que "los incendios se detecten temprano y los pequeños puedan extinguirse" 3. Organizar las capacidades de evacuación y escape del personal y lograr efectivamente "la capacidad de escapar de incendios y autorrescatarse, y guiar al personal para que evacue" 4. Las capacidades de publicidad, educación y capacitación en materia de protección contra incendios pueden lograr eficazmente "el etiquetado de las instalaciones de protección contra incendios y la popularización de los conocimientos sobre protección contra incendios".
Parte 1
Aplicación de las "Cuatro Capacidades" para la Seguridad contra Incendios en Hoteles y Restauración
1. Capacidad para comprobar y eliminar los riesgos de incendio.
Los hoteles y restaurantes deben organizar inspecciones de prevención de incendios al menos una vez al mes, y los departamentos y equipos internos deben realizar inspecciones de prevención de incendios una vez a la semana; el personal de seguridad de la unidad de protección contra incendios debe realizar inspecciones de prevención de incendios todos los días, y las inspecciones de prevención de incendios deben ser realizarse al menos cada dos horas durante el horario comercial. Los servicios de catering y otros lugares deben inspeccionar el sitio comercial al final de la jornada; el personal del servicio de habitaciones del hotel debe inspeccionar las habitaciones después de que los clientes abandonen el hotel para descubrir y eliminar rápidamente los riesgos de incendio. El enfoque de las inspecciones e inspecciones de prevención de incendios es:
1. Si los pasajes de evacuación, las salidas de seguridad y los pasajes de los camiones de bomberos son lisos, si la distancia de prevención de incendios está ocupada, si las puertas contra incendios normalmente cerradas permanecen normalmente cerradas; cierrapuertas, si el secuenciador se mantiene intacto; si los artículos están apilados debajo de la contraventana contra incendios; si hay obstáculos en las puertas y ventanas que afecten el escape y la lucha contra incendios y el rescate;
2. las señales de indicación y la iluminación de emergencia en caso de incendio están configuradas correctamente, son llamativas, completas y fáciles de usar;
3. Si se formulan planes de extinción de incendios y evacuación de emergencia y si los empleados están organizados para realizar simulacros; dominar los conocimientos básicos sobre extinción de incendios, extinción de incendios, evacuación y escape;
4. Protección contra incendios Si el personal de la sala de control o la sala de servicio está de servicio si el personal de la sala de control de incendios está capacitado; y certificado para trabajar si el personal de la sala de control de incendios se encuentra en servicio las 24 horas del día, con no menos de 2 personas por turno; Si el equipo de control de incendios funciona con normalidad, si las diversas instalaciones de alarma y equipos de comunicación conectados a la sala de control de incendios son fluidas y fáciles de usar, si los registros de tareas están completos y si se completan cuidadosamente; >5. Si la fuente de agua contra incendios es suficiente; interior y exterior. Si los hidrantes contra incendios y los adaptadores de la bomba de agua están dañados, enterrados, bloqueados u ocupados de otra manera.
6. y fácil de usar diversos agentes, materiales, aceites, etc. extintores de incendios. Si son completos y suficientes
7. Si varias líneas y equipos eléctricos cumplen con los requisitos de protección contra incendios y si se utilizan en violación; de las regulaciones;
8. Sala de bombas de agua, sala de distribución de energía, sala de ventiladores, ascensor. Si se implementan medidas de gestión de seguridad en áreas clave de seguridad contra incendios, como salas de computadoras;
9. máscaras instaladas en habitaciones de hotel, equipos de escape y autorrescate, como dispositivos de descenso instalados en áreas públicas de hoteles de gran altura, y su ubicación: si son llamativos, intactos y fáciles de usar
10;
11 Si las válvulas de las tuberías de combustible y gas del restaurante están dañadas o tienen fugas; la estufa, la campana extractora y el conducto de humos se limpian a tiempo una vez finalizado el negocio, si se corta la fuente de fuego y el suministro de energía y si queda algún incendio;
Los riesgos de incendio descubiertos durante la inspección deben corregirse de inmediato; si no se pueden corregir de inmediato, se debe completar el "Formulario de registro de rectificación de riesgos de incendio" e informarlo a la persona a cargo de manera oportuna. El gerente de seguridad contra incendios o la persona responsable de seguridad contra incendios del departamento deben organizar Identifica los riesgos de incendio informados.
El responsable del departamento funcional responsable de la gestión centralizada de los trabajos de seguridad contra incendios deberá plantear punto por punto dictámenes de rectificación y medidas preventivas de los problemas existentes en el "Formulario de Registro de Rectificación de Riesgos de Incendio". El responsable o gerente de seguridad contra incendios de la unidad debe especificar el departamento responsable de la rectificación, la persona responsable, el plazo para la rectificación y los fondos requeridos.
2. Capacidad de organización y lucha contra los incendios iniciales
Los hoteles y restaurantes disponen de gran cantidad de materiales inflamables y combustibles, y los incendios se propagan rápidamente tras estallar. Por lo tanto, los empleados de la unidad deben dominar las habilidades básicas para organizar y extinguir incendios iniciales:
1. Investigar y formular planes realistas de extinción de incendios y evacuación de emergencia basados en la escala comercial de la unidad y la naturaleza de uso, y organizar todo. los empleados realizan regularmente simulacros prácticos para garantizar que todos los empleados estén familiarizados con los procedimientos y requisitos para la extinción inicial de incendios;
2. Establecer el primer y segundo escalón para la respuesta de emergencia contra incendios. El primer escalón está formado por los empleados de servicio cerca del lugar del incendio y el segundo escalón está formado por todos los empleados de servicio que no se encuentran en el lugar del incendio. Cada escalón se divide en un grupo de acción de extinción de incendios, un grupo de comunicación y un grupo de guía de evacuación. Una vez que ocurre un incendio, cada grupo debe estar en su lugar rápidamente de acuerdo con la división específica del trabajo. Los hoteles y restaurantes con menos de 50 personas pueden establecer un escalón; los miembros del equipo de lucha contra incendios deben estar familiarizados con la ubicación de las instalaciones, equipos, máscaras respiratorias, dispositivos de descenso y otros equipos de escape y autorrescate contra incendios, y estar competente en su uso;
3. En una unidad con una sala de control de incendios, cuando el personal de servicio recibe una señal de alarma de incendio del sistema automático de alarma de incendio, debe notificar inmediatamente al personal o al personal de inspección. en el área de alarma a través del sistema de intercomunicación inalámbrico o el número de teléfono interno de la unidad, etc. Acuda rápidamente al lugar para verificar la situación. Después de confirmar la situación del incendio, informe inmediatamente a la sala de control de incendios a través de métodos de comunicación como el botón de alarma, el piso. teléfono o intercomunicador inalámbrico Al mismo tiempo, organice un equipo de acción de extinción de incendios para formar la primera fuerza de extinción de incendios en 30 segundos y utilice bocas de incendio, extintores y otras instalaciones y equipos en el lugar para apagar incendios. de manera ordenada;
4. Después de recibir una alarma, la sala de control de incendios o sala de servicio debe activar inmediatamente las instalaciones de protección contra incendios y comunicarse a través del teléfono interno de la unidad, sistema de intercomunicación inalámbrico o transmisión, campanas de alarma y otros medios efectivos. métodos, emitir instrucciones de alarma contra incendios, notificar a los departamentos y al personal pertinentes para que lleguen rápidamente y marcar "119" para informar a la brigada de bomberos de seguridad pública;
5. ingresar al lugar del incendio y, según las condiciones del lugar, notificar de inmediato a los departamentos pertinentes para que tomen medidas como cortar la electricidad y el gas para evitar que el incendio se expanda y se propague.
3. Capacidad para organizar la evacuación y el escape del personal.
Los hoteles y restaurantes tienen grandes concentraciones de personas con alta movilidad. Las personas en el lugar están relativamente poco familiarizadas con el entorno y no están familiarizadas con él. la seguridad contra incendios de los canales de evacuación, salidas de seguridad y otros lugares. Si las instalaciones de evacuación no son familiares, una vez que se produce un incendio, es fácil causar víctimas.
Por lo tanto, los empleados de la unidad deben tener la capacidad de escapar de los incendios, salvarse a sí mismos y a los demás, y especialmente organizar la evacuación del personal:
1. Es necesario estudiar y formular planes realistas de evacuación y escape en caso de incendio. la unidad, departamento y región, y pasarlos. Realizar simulacros en el sitio para familiarizarse con los pasajes de evacuación, las salidas de seguridad y las instrucciones de evacuación de estos lugares, de modo que todos los empleados puedan dominar los procedimientos de evacuación y las habilidades de escape;
2. El personal responsable de la orientación de evacuación debe estar familiarizado con el entorno circundante y con la ruta de escape, con la ubicación de las salidas de seguridad, con la ubicación de los equipos y equipos de evacuación y con competencia en su uso. ellos;
3. Una vez que ocurre un incendio, la sala de control de incendios y la sala de servicio deben activar rápidamente las transmisiones de emergencia y la iluminación de emergencia, señales de indicación de evacuación u otras señales de advertencia cuando las condiciones del lugar lo permitan; Se debe notificar a la habitación y a todos los clientes, y el personal debe ser evacuado a un área segura de manera oportuna;
4 Cuando las personas pasan a través del humo Cuando se encuentre en una escena de incendio llena de humo, cúbrase la boca y la nariz. con una toalla o ropa mojada, baje la cabeza e inclínese hacia adelante rápidamente, y no respire profundamente para minimizar la posibilidad de inhalar gases tóxicos en el cuerpo;
5. En caso de incendio, no corra, no ruede sobre el lugar, apague las llamas de su cuerpo ni se quite la ropa en llamas para evitar quemaduras;
6. Al evacuar a las personas, grite o envíe señales luminosas. etc., informar y guiar al personal para que adopte el método correcto y escapar de manera ordenada a lo largo de la ruta correcta, y recordarle al personal que no entre en pánico, sino que se ayuden entre sí y mejoren la eficiencia de la evacuación;
7. Los empleados evacuan a las personas, deben estar en la habitación confirmada. Cierra la puerta cuando no haya nadie cerca y márcala. Cuando las personas quedan atrapadas y no pueden evacuar, se les debe recomendar que mantengan la calma y lleven a todos a un lugar relativamente seguro para evitar los fuegos artificiales y esperar el rescate;
8. contactar con el centro de comando O comunicarse con la sala de control de incendios, el grupo de acción de extinción de incendios y el grupo de enlace de comunicación, y ajustar la ruta de evacuación en cualquier momento de acuerdo con los cambios en la escena del incendio
9. no se puede controlar, el comandante de la escena del incendio debe notificar de inmediato a todo el personal de rescate para que evacue.
4. Capacidades de publicidad, educación y capacitación sobre incendios
Los hoteles y restaurantes tienen tareas pesadas de seguridad contra incendios y cada empleado debe dominar los conocimientos básicos de seguridad contra incendios y tener prevención básica de incendios. Habilidades para combatir incendios. Al mismo tiempo, se deben tomar medidas efectivas para promover el conocimiento sobre protección contra incendios entre los clientes. Por lo tanto, las unidades deben tener capacidades de educación sobre seguridad contra incendios.
1. El representante legal, el responsable principal y el gerente de seguridad contra incendios del hotel deben aclarar y desempeñar las responsabilidades de seguridad contra incendios, cumplir con las leyes y regulaciones contra incendios, implementar varias reglas y regulaciones de seguridad contra incendios y convertirse en un oficial de seguridad contra incendios Comprender a las personas;
2. Basado en la situación real de la unidad, estudiar y formular un sistema de responsabilidad de seguridad contra incendios nivel por nivel; sistema de inspección e inspección de prevención de incendios; sistema de gestión y mantenimiento de equipos de protección contra incendios; sistema de gestión de seguridad contra incendios, procedimientos de manejo de alarmas de incendio, petróleo y gas; sistema de simulacro del plan de evacuación de emergencia; sistema de evaluación y recompensa y castigo del trabajo de seguridad contra incendios, etc.;
3. Es necesario fortalecer la capacitación en protección contra incendios de los empleados antes de asumir o transferir puestos de trabajo, y deben implementarse. en el trabajo después de aprobar la evaluación. Para el personal en el trabajo, la educación sobre seguridad contra incendios debe impartirse al menos una vez cada seis meses. Hacer que los empleados comprendan los peligros del incendio en sus puestos, comprendan las medidas para prevenir incendios, comprendan los métodos de extinción de incendios y comprendan los métodos de escape, pueden utilizar el equipo contra incendios, llamar a las alarmas de incendio, apagar por primera vez; incendios y organizar la evacuación;
4. Es necesario hacer pleno uso de las instrucciones para el cliente, guías de servicio, carteles publicitarios, vallas publicitarias, pantallas electrónicas, tableros de anuncios, transmisiones por cable, televisión por cable y otros soportes publicitarios para realizar publicidad sobre protección contra incendios; utilizar listas diarias, reuniones periódicas, cambios de turno, etc. Resumir conferencias, celebraciones de tiendas y otras actividades, y realizar publicidad y educación sobre protección contra incendios
5. hasta propagandistas de protección contra incendios a tiempo completo y a tiempo parcial. Después de la formación profesional, se especializarán (responsables de) publicidad y educación sobre protección contra incendios.
Al mismo tiempo, la unidad también debe establecer "avisos de seguridad contra incendios" en las entradas y salidas principales para promover la protección contra incendios entre los forasteros.
6 Las instalaciones y equipos de protección contra incendios de la unidad deben estar pegados con información. o señales de advertencia y colocadas en lugares clave. Se deben colocar señales de advertencia como "Prohibido fuegos artificiales" y "Prohibido fumar" en áreas concurridas y otros lugares.
7. se deben instalar carteles en las habitaciones; "Fuente de alimentación ininterrumpida, desenchufe los aparatos eléctricos al salir" en todas partes; "Por favor, no arroje colillas de cigarrillos" en los botes de basura y ceniceros de las habitaciones; Tarjeta de la habitación al salir" se muestra en la toma de corriente de la tarjeta de la habitación. Corte de energía", etc.
Parte 2
Las “Cuatro Capacidades” para la seguridad contra incendios en hoteles y restaurantes
Principales sistemas de gestión de seguridad contra incendios
Inspección de prevención de incendios sistema
1. Las inspecciones de prevención de incendios son realizadas por personal de seguridad;
2. La frecuencia de las inspecciones de prevención de incendios es una vez cada 2 horas. también se debe inspeccionar para eliminar cualquier incendio restante;
p>
3. Durante las inspecciones de incendios, se deben llevar herramientas de comunicación como walkie-talkies y teléfonos con conector. Si se descubre un incendio, se debe activar la alarma contra incendios. debe informarse inmediatamente y eliminarse. Las inspecciones de prevención de incendios deben incluir los siguientes contenidos:
(1) Si existen violaciones en el uso del fuego y la electricidad;
(2) Si las salidas de seguridad y los pasajes de evacuación son fluidos y si están cerradas con llave; si las señales de evacuación de seguridad y la iluminación de emergencia están intactas;
(3) si las puertas contra incendios normalmente cerradas están cerradas y si los artículos están apilados debajo de las contraventanas contra incendios;
(4) Instalaciones de protección contra incendios, si el equipo está en su lugar, completo y eficaz. Si las señales de seguridad contra incendios están intactas y claras;
(5) La presencia de personal en áreas clave de seguridad contra incendios;
(6) Otras condiciones de seguridad contra incendios.
4. El personal de inspección de prevención de incendios debe corregir rápidamente las infracciones y manejar adecuadamente los riesgos de incendio. Si no se puede solucionar, se debe informar inmediatamente.
5. El personal de inspección de prevención de incendios debe completar el "Formulario de registro de inspección diaria de prevención de incendios (inspección de 2 horas)" y el personal de inspección y sus supervisores deben firmar en el registro de inspección.
6. Si se descubre un riesgo de incendio, se debe completar de inmediato un aviso de rectificación de riesgo de incendio y se debe instar a la rectificación.
Sistema de inspección de prevención de incendios
1. El personal de inspección de prevención de incendios serán los gerentes de seguridad contra incendios y el personal de seguridad de la unidad de cada departamento.
2. Las inspecciones de cada departamento se realizarán todos los días. La inspección de prevención de incendios de la unidad debe realizarse una vez por semana;
3. El contenido de la inspección de prevención de incendios debe incluir:
( 1) Pasajes para camiones de bomberos y fuentes de agua contra incendios;
(2) Pasajes de evacuación de seguridad, escaleras, salidas de seguridad, sus señales de indicación de evacuación y condiciones de iluminación de emergencia;
(3) Los colocación de señales de seguridad contra incendios;
(4) Configuración e integridad del equipo contra incendios;
(5) Estado de funcionamiento de las instalaciones de protección contra incendios del edificio;
(6) Estado de servicio de la sala de control de incendios, estado de operación del equipo de control de incendios y registros relacionados;
(7) Si existen violaciones en el uso de fuego y electricidad;
(8 ) Gestión de partes clave de la seguridad contra incendios;
(9) Implementación de inspecciones de prevención de incendios Situación y registros;
(10) Rectificación de riesgos de incendio e implementación de medidas preventivas;
(11) Protección contra incendios, protección contra explosiones y protección contra rayos en lugares con mercancías peligrosas inflamables y explosivas. La implementación de medidas;
(12) El bloqueo de partes clave de separación contra incendios, como losas de piso. , cortafuegos y orificios de pozos;
(13) Personal y otras personas en puestos clave de seguridad contra incendios Conocimiento de los empleados sobre protección contra incendios.
4. Durante la inspección de incendios, se debe completar y archivar el "Formulario de registro de inspección de prevención de incendios" para referencia futura.
Sistema de rectificación de riesgos de incendio
1. Varios factores potenciales inseguros descubiertos durante las inspecciones de prevención de incendios o inspecciones de incendios debido a violaciones o incumplimiento de las normas de protección contra incendios deben identificarse como riesgos de incendio. y eliminarlos de manera oportuna;
2. Si se descubre un peligro de incendio, se debe corregir de inmediato. Si no se puede corregir de inmediato, se debe completar el "Formulario de registro de rectificación de peligro de incendio". informado al supervisor superior de manera oportuna;
3 . El gerente de seguridad contra incendios o la persona a cargo del departamento de seguridad contra incendios debe organizar la identificación de los riesgos de incendio informados;
4. Los responsables del departamento de seguridad contra incendios deben revisar punto por punto los problemas existentes en el "Formulario de registro de rectificación de peligro de incendio". Proporcionar sugerencias correctivas y medidas preventivas.
La persona o gerente responsable de la seguridad contra incendios de la unidad debe especificar el departamento responsable de la rectificación, la persona responsable, el plazo para la rectificación y la fuente de los fondos requeridos;
5. Se deben determinar como riesgo de incendio las siguientes conductas:
a) Afecta a la evacuación segura del personal o a las operaciones de extinción y rescate de incendios y no puede corregirse inmediatamente;
b) El incendio -las instalaciones de lucha no están intactas y son efectivas, afectando la función de prevención y extinción de incendios;
c) El cambio de la zonificación de protección contra incendios sin autorización puede conducir fácilmente a la propagación y expansión del incendio;
d) Violar las normas de seguridad contra incendios en lugares concurridos, usar y almacenar productos químicos inflamables y explosivos y no corregirlos inmediatamente;
d) p>
6 Las siguientes violaciones de fuego. Las normas de seguridad deben corregirse inmediatamente:
a) Entrada ilegal a lugares donde se producen o almacenan mercancías peligrosas inflamables y explosivas;
b) Violación de las prohibiciones mediante el uso de llamas abiertas para trabajar o fumar. o utilizar llamas abiertas en lugares con riesgo de incendio o explosión;
c) Cerrar o bloquear las salidas de seguridad, u ocupar distancias de prevención de incendios o bloquear los pasos de evacuación;
d) Instalaciones contra incendios y los equipos de extinción de incendios están bloqueados o utilizados para otros fines;
e) Las puertas cortafuegos normalmente cerradas están abiertas o apiladas debajo de las contraventanas cortafuegos;
f) El cierre ilegal de las instalaciones de protección contra incendios y corte de energía contra incendios;
g) Violación de las normas de seguridad contra incendios, producción, uso, almacenamiento, venta, transporte o destrucción de materiales inflamables Mercancías peligrosas explosivas;
h) Protección contra incendios administración de las instalaciones, personal de servicio y personal de inspección de prevención de incendios fuera de servicio;
i) Otras infracciones de lucha contra incendios que deben corregirse de inmediato.
7. Durante el período de rectificación de riesgos de incendio, se deben tomar las medidas correspondientes para garantizar la seguridad.
8. Si los principales riesgos de incendio identificados por la agencia de protección contra incendios de seguridad pública no se pueden rectificar de inmediato, las partes peligrosas deben suspenderse para su rectificación.
9. Para los riesgos de incendio importantes relacionados con la planificación y el diseño urbano que no pueden resolverse por uno mismo, se deben proponer soluciones e informar a la autoridad superior o al gobierno popular local de manera oportuna.
10. El responsable de seguridad contra incendios o la persona a cargo del departamento de seguridad contra incendios debe organizar la confirmación de los riesgos de incendio que se han subsanado.
11. Los riesgos de incendio y los riesgos de incendio importantes que la agencia de extinción de incendios de seguridad pública ordene corregir dentro de un límite de tiempo se corregirán dentro del límite de tiempo prescrito y se enviará una carta de respuesta de rectificación del riesgo de incendio. enviado a la agencia de bomberos de seguridad pública.
Sistema de reparación y mantenimiento de instalaciones contra incendios
1. Si se encuentran problemas y mal funcionamiento en las instalaciones contra incendios del edificio durante el servicio, inspecciones, inspecciones y simulacros de extinción de incendios, incendio. -El personal de mantenimiento de las instalaciones contra incendios debe completar el "Formulario de registro de mantenimiento de fallas de las instalaciones contra incendios del sistema de reparación y mantenimiento de las instalaciones contra incendios del edificio" y debe informarlo al gerente de seguridad contra incendios de la unidad.
2. El personal de mantenimiento de las instalaciones de protección contra incendios debe informar inmediatamente los problemas y fallas en las instalaciones de protección contra incendios de la construcción a la persona a cargo correspondiente y organizar el mantenimiento. Si es posible reparar y resolver el problema en el lugar, debe repararse y resolverse en el lugar; si no es posible reparar y resolver el problema en el lugar, debe repararse y resolverse dentro de las 24 horas siguientes; como sea posible, si el proveedor o fabricante necesita proporcionar repuestos o ayudar en la reparación y solución, si no afecta las funciones principales del sistema, se puede resolver dentro de los 7 días hábiles; Después de solucionar el problema, el gerente de seguridad contra incendios de la unidad debe inspeccionarlo y confirmarlo. El estado de mantenimiento debe registrarse en el "Formulario de registro de mantenimiento de fallas de las instalaciones de protección contra incendios del edificio".
3. El gerente de seguridad contra incendios de la unidad debe exigir a la unidad que gestiona el uso y mantenimiento de las instalaciones de protección contra incendios en el edificio que formule un plan de mantenimiento basado en el medio ambiente y los requisitos de mantenimiento del producto de las instalaciones de protección contra incendios de la unidad. . El plan de mantenimiento de las instalaciones de protección contra incendios del edificio debe enumerar los nombres de las instalaciones de protección contra incendios y el contenido y el período de mantenimiento de las instalaciones de protección contra incendios deben ser claros.
4. La persona a cargo del mantenimiento de las instalaciones de protección contra incendios debe designar a una persona dedicada a reservar una cierta cantidad de piezas de desgaste para la construcción de instalaciones de protección contra incendios o firmar contratos relevantes con los fabricantes y proveedores de productos relevantes para garantizar el suministro.
5. Al realizar el mantenimiento de las instalaciones de protección contra incendios de edificios, el personal de mantenimiento de las instalaciones de protección contra incendios debe ser responsable de completar el "Formulario de registro de mantenimiento de instalaciones de protección contra incendios de edificios".
6. Los equipos, tuberías y válvulas contra incendios que son propensos a la contaminación, la corrosión y la oxidación deben limpiarse, oxidarse y lubricarse con regularidad.
7. Los detectores de humo y de incendio de tipo puntual deben limpiarse y calibrarse periódicamente de acuerdo con los requisitos del manual del producto, si no hay ningún requisito claro en el manual del producto, deben limpiarse y calibrarse cada 2 veces; años. Los detectores de gases combustibles deben calibrarse periódicamente de acuerdo con los requisitos del manual del producto.
La calibración de los detectores de incendios y de los detectores de gases combustibles debe ser realizada por el fabricante o una agencia de pruebas calificada. La unidad responsable de la calibración debería emitir registros de calibración.
8. Los recipientes a presión que almacenan agentes extintores de incendios y gases de conducción deben probarse y marcarse periódicamente de acuerdo con los requisitos pertinentes del "Reglamento de prueba de cilindros de gas".
9. Los agentes extintores de incendios, como espuma y polvo seco, deben confiarse a unidades calificadas para realizar pruebas que incluyan el rendimiento de extinción de incendios de acuerdo con las instrucciones del producto.
10. Para los equipos contra incendios que utilizan baterías como fuentes de energía de respaldo, las baterías deben recibir mantenimiento regularmente de acuerdo con los requisitos del manual del producto.
11. Otros tipos de equipos contra incendios deben recibir un mantenimiento regular de acuerdo con los requisitos del manual del producto.
12. Reemplace el equipo del producto de manera oportuna de acuerdo con los siguientes requisitos: el ciclo de reemplazo de las piezas de desgaste no debe exceder la vida útil indicada en el manual del producto; el ciclo de reemplazo del equipo contra incendios no debe exceder la vida útil indicada en el manual del producto; exceder la vida útil del producto indicada en el manual del producto: detectores de incendios, recipientes a presión, agentes extintores de incendios, etc. que hayan sido inspeccionados y probados y ya no puedan utilizarse.
Sistema de educación y capacitación en seguridad contra incendios
1. Establecer una sala de capacitación y publicidad sobre protección contra incendios sola o en combinación con otros lugares, colgar y colocar materiales e instalaciones de publicidad y capacitación, y Ser capaz de realizar publicidad y formación en protección contra incendios.
2. Llevar a cabo educación regular sobre seguridad contra incendios a través de diversas formas cada año.
3. Realizar capacitación sobre seguridad contra incendios para cada empleado al menos dos veces al año.
4. Los contenidos de la publicidad, la educación y la capacitación sobre seguridad contra incendios incluyen:
1. Normas contra incendios, sistemas de seguridad contra incendios y procedimientos operativos relevantes para garantizar la seguridad contra incendios.
2. El riesgo de incendio y las medidas de prevención de incendios de esta unidad y de este puesto.
3. Respecto al funcionamiento de las instalaciones contra incendios y al uso de los equipos contra incendios.
4. Conocimientos y habilidades para reportar alarmas de incendio, apagar incendios iniciales y autorrescatarse y escapar.
5. Conocimientos y habilidades para organizar y guiar la evacuación de las personas presentes.
5. El siguiente personal debe recibir formación especial en seguridad contra incendios:
1. La persona responsable de la seguridad contra incendios de la unidad y el responsable de seguridad contra incendios.
2. Personal de lucha contra incendios a tiempo completo y a tiempo parcial.
3. Personal de servicio y operativo en la sala de control de incendios.
4. Personal en puestos clave y tipos de trabajo clave.
6. Organizar capacitación previa al trabajo sobre seguridad contra incendios para nuevos empleados y empleados que ingresan a nuevos puestos.
Sistema de simulacro de planes de evacuación de emergencia y lucha contra incendios
1. El grupo líder de seguridad contra incendios de la unidad debe ser responsable de investigar y formular planes prácticos de evacuación de emergencia y lucha contra incendios.
2. La estructura organizativa del plan de extinción de incendios y evacuación de emergencia incluye: grupo de acción de extinción de incendios, grupo de comunicación, grupo de orientación de evacuación, grupo de protección de seguridad y rescate. cada grupo debe realizar sus propias tareas. Las responsabilidades de cada grupo son las siguientes:
1. El equipo de inspección de prevención de incendios es responsable de la publicidad sobre protección contra incendios y la popularización de los conocimientos sobre protección contra incendios de la unidad, realiza incendios regulares. inspecciones de prevención, y descubre y elimina riesgos de incendio.
2. El equipo de operación de extinción de incendios es responsable de apagar los incendios y debe estar familiarizado con las instalaciones de extinción de incendios y las fuentes de agua de la unidad.
3. El equipo de enlace de comunicación es responsable de la alarma contra incendios, la comunicación en la escena del incendio, la respuesta a los camiones de bomberos y otras tareas.
4. El equipo de guía de evacuación es responsable de guiar la evacuación segura de las personas en el lugar del incendio y es responsable de rescatar a las personas atrapadas y los suministros importantes.
5. El equipo de protección y rescate de seguridad es responsable de la seguridad del lugar del incendio, manteniendo el orden del lugar del incendio, protegiendo el lugar del incendio, evitando la pérdida de materiales y responsable del rescate de personas heridas.
3. Realizar un simulacro al menos una vez cada seis meses y mejorar continuamente el plan en función de las condiciones reales. Los registros deben completarse después del simulacro.
4. Durante los simulacros de incendio, se deben colocar señales claras y se debe informar con anticipación al personal dentro del alcance del simulacro.
Sistema de evaluación y recompensa y castigo del trabajo de seguridad contra incendios
1 La unidad implementa evaluaciones semestrales y de fin de año del trabajo de seguridad contra incendios, y se implementan recompensas y sanciones en función del resultados de la evaluación.
2. Si ocurre una de las siguientes situaciones, se otorgarán recompensas espirituales y materiales según la situación:
1. Cumplir con seriedad las responsabilidades del puesto de seguridad contra incendios, implementar estrictamente el fuego. sistema de seguridad y hacer contribuciones a la seguridad contra incendios. Aquellos que han logrado logros sobresalientes;
2. Aquellos que informan sobre los principales riesgos de incendio de manera oportuna.
3. primero disparar y llamar rápidamente a la policía y apagar el fuego para evitar grandes pérdidas
4 Aquellos que toman decisiones correctas en situaciones de incendio, manejo decisivo y logros sobresalientes en la extinción de incendios; 5. Aquellos que participan activamente en publicidad y capacitación educativa sobre protección contra incendios y logran excelentes resultados en concursos teóricos de negocios de protección contra incendios
6 aquellos con otros logros sobresalientes y desempeño sobresaliente en el trabajo de extinción de incendios.
Lista de otros sistemas de gestión de seguridad contra incendios relevantes para hoteles y restaurantes:
Sistema de gestión de instalaciones de evacuación segura
Sistema de tareas en salas de control de incendios
Utilizar el sistema de gestión de seguridad contra incendios y electricidad
Sistema de gestión de protección contra incendios y explosiones para mercancías y lugares peligrosos inflamables y explosivos
Sistema de gestión organizacional para bomberos voluntarios y de tiempo completo
Sistema de inspección y gestión de gases y equipos eléctricos
Sistema de evaluación y recompensa y castigo del trabajo en seguridad contra incendios
Parte 3:
Características de los incendios en hoteles y restaurantes y piezas clave de protección contra incendios
Características del incendio:
1. Hay muchos pisos, funciones complejas, habitaciones densas y dificultad de evacuación. >2. Personal denso y alta movilidad. Grande, la mayoría de los turistas no están familiarizados con el entorno. Una vez que se produce un incendio, es fácil causar víctimas graves;
3. restaurantes, circuitos eléctricos complejos, el fuego se propaga rápidamente y la combustión es fácil de liberar. Los gases tóxicos dificultan la extinción del incendio.
Áreas de protección clave para la seguridad contra incendios:
Cocinas, restaurantes, lugares de entretenimiento para cantar y bailar, salas de calderas comerciales, de gasóleo y gas, lavaderos, almacenes de productos inflamables o inflamables, humo de cocina. Las tuberías de escape y otras piezas deben configurarse como piezas de protección clave para la seguridad contra incendios.
Parte 4:
Aplicación del sistema de información de gestión de redes electrónicas para hoteles y restaurantes
Introducción a la plataforma: la gestión de redes electrónicas de incendios de unidades sociales es una Autodesarrollo de la unidad, Plataforma para la gestión de trabajos de protección contra incendios. La agencia de protección contra incendios del órgano de seguridad pública orienta y ayuda a las unidades sociales a llevar a cabo la construcción de "cuatro capacidades" a través de este sistema, las autoridades de la industria y los comités comunitarios y de vecinos (aldeas) rurales pueden iniciar sesión en la plataforma de información para liberar la supervisión de incendios; e información de gestión y orientación a las unidades sociales de Evaluación.
Características funcionales: al integrar la construcción de "cuatro capacidades" en la gestión de la red electrónica, proporciona a las unidades sociales estandarización, estandarización y ejemplos de gestión sistemática de seguridad contra incendios, lo que permite a las unidades integrar fácilmente el trabajo de gestión de incendios en producción diaria, durante las operaciones, implementar conscientemente las leyes y regulaciones de protección contra incendios, implementar responsabilidades de seguridad contra incendios y mejorar el entorno de seguridad contra incendios.
Sistema de gestión del sistema de información:
1. El sistema de información de la red electrónica se refiere a la publicación, transmisión y almacenamiento de información de la red en la sala de servicios en línea del Departamento de Seguridad Pública Provincial de Guangdong. La estación de bomberos a través de la red debe disponer que el departamento de gestión de seguridad contra incendios utilice recursos útiles en la red;
2. entorno requerido para el funcionamiento normal del equipo de hardware, y verificar periódicamente computadoras, servidores, redes, etc. El funcionamiento del equipo y la aplicación del sistema de software garantizan el funcionamiento normal del sistema;
3. El operador debe ser un gerente de seguridad contra incendios y dominar los procedimientos operativos de la computadora, estar familiarizado con las aplicaciones del sistema y cumplir con los requisitos del programa;
4. , simulacros de evacuación, información dinámica, información de mantenimiento de instalaciones de protección contra incendios, simulacros de emergencia y extinción de incendios, publicidad, materiales y registros educativos y de capacitación en el sistema deben actualizarse de manera oportuna. Contenido complementario, los registros de inspección diaria de prevención de incendios se actualizan antes de las 5: 30 pm todos los días; las inspecciones mensuales de prevención de incendios se actualizan el día anterior al mes siguiente;
5 las unidades deben mantener y mantener la supervisión de incendios en línea, solicitar oportunamente instrucciones e informes del personal, fortalecer la comunicación de información, y mejorar las capacidades de gestión de la seguridad contra incendios.
Parte 5
Tarjeta de comprensión de conocimientos sobre protección contra incendios en la construcción "cuatro habilidades" de seguridad contra incendios
Anverso:
1. Capacidad para detectar peligros ocultos
Comprobar el uso del fuego y la electricidad, prohibir operaciones ilegales, comprobar pasos y salidas, prohibir bloqueos y sellados, comprobar instalaciones y equipos, prohibir daños y uso
Verifique las piezas clave, prohíba la pérdida de control y las tuberías con fugas
2. Capacidad para apagar incendios iniciales: después de que se descubre un incendio, los empleados en el lugar del incendio formarán la primera fuerza de extinción en un minuto. Una vez confirmado el incendio, la unidad formará la segunda fuerza de extinción en un plazo de tres minutos.
3. Capacidad para organizar la evacuación y el escape: estar familiarizado con los canales de evacuación, estar familiarizado con las salidas de seguridad, dominar los procedimientos de evacuación y dominar las habilidades de escape.
4. y entrenar: Hay personal de propaganda contra incendios y letreros de propaganda contra incendios y todos los letreros de seguridad contra incendios. El mecanismo de capacitación del personal para dominar los conocimientos de seguridad contra incendios.
Volver (cuatro categorías)
1. para el responsable de la seguridad contra incendios de la unidad y los gerentes:
1. Dominio integral de la situación de seguridad contra incendios de la unidad,
2. ,
3. Implementar las responsabilidades de seguridad contra incendios del puesto paso a paso;
4 ． Desarrollé sistemas de seguridad contra incendios, procedimientos operativos de seguridad contra incendios y formulé planes de evacuación de emergencia y extinción de incendios.
5. Organizar y ejecutar inspecciones de prevención de incendios y rectificación de riesgos de incendio.
6. Organizar e implementar el mantenimiento de las instalaciones de protección contra incendios, equipos de extinción de incendios y señales de seguridad contra incendios en el sitio para garantizar que estén intactos, efectivos y en funcionamiento normal, y garantizar que los pasajes de evacuación y las salidas de seguridad sean fluidos.
7． Organizar y gestionar cuerpos de bomberos a tiempo completo, cuerpos de bomberos voluntarios o cuerpos de bomberos voluntarios y realizar formación empresarial diaria.
8. Organizar a los profesionales para que lleven a cabo educación y capacitación sobre conocimientos y habilidades de protección contra incendios, y organizar la implementación y simulacros de planes de extinción de incendios y evacuación de emergencia.
2. Tarjeta de comprensión del personal de seguridad:
El personal de seguridad de protección contra incendios de la unidad realiza inspecciones de prevención de incendios todos los días; las inspecciones de prevención de incendios durante el horario comercial se realizan al menos una vez cada 2 horas para eliminar factores inseguros.
1. Si existen violaciones en el uso de incendios y electricidad; 2. Si las salidas de seguridad y los pasajes de evacuación están despejados, y si las señales de evacuación segura y la iluminación de emergencia están intactas; las instalaciones de protección contra incendios, los equipos y las señales de seguridad contra incendios están en buenas condiciones y completos. 4. Si las puertas contra incendios normalmente cerradas están en un estado normalmente cerrado, si hay artículos apilados debajo de las contraventanas contra incendios que afectan el uso, etc. si los pasajes de evacuación en caso de incendio se mantienen despejados 5. La presencia de personal en áreas clave de seguridad contra incendios 6. Puertas y ventanas Si existen obstáculos que afecten el escape, la extinción de incendios y el rescate; 7. Si existen operaciones de construcción y mantenimiento tales; como mantenimiento de equipos, soldadura eléctrica y pintura durante el ejercicio comercial 8. Si el número de personas excede el número nominal durante el período comercial.
3. El personal de la sala de control de incendios comprende la tarjeta:
El procedimiento para manejar las señales de alarma contra incendios enviadas por el sistema automático de alarma contra incendios.
(1) Cuando el personal de servicio en la sala de control de incendios recibe la señal de alarma de incendio del sistema automático de alarma contra incendios, debe notificar inmediatamente al personal de patrulla o al personal de piso de servicio en el área de alarma a través de el sistema de intercomunicación inalámbrico o el teléfono interno de la unidad. El personal acudió rápidamente al lugar para realizar una inspección in situ.
(2) Después de que los inspectores confirmen la situación del incendio, deben enviar inmediatamente la información a la sala de control de incendios a través del botón de alarma, el teléfono de piso o el sistema de intercomunicación inalámbrico y, al mismo tiempo, organizar el primer escalón. equipo de guía de evacuación en el piso para brindar orientación oportuna Las personas en este piso fueron evacuadas; el equipo de acción de extinción de incendios implementó operaciones de extinción de incendios.
(3) Después de recibir el informe de incendio confirmado por el inspector, la sala de control de incendios debe simultáneamente: iniciar inmediatamente la transmisión del accidente, emitir instrucciones de eliminación de alarmas de incendio, notificar al personal del segundo escalón e informar a los clientes que no pánico Evacuar de forma rápida y segura bajo la guía de los empleados de la unidad; las instalaciones como el suministro de aire de presión positiva, los sistemas de extracción de humo y las bombas contra incendios deben ponerse en funcionamiento de inmediato para garantizar la evacuación segura del personal y la lucha eficaz contra los incendios iniciales; Llame a la policía .
(4) Después de recibir la orden de alarma contra incendios de la sala de control de incendios, el personal del segundo escalón debe dividir rápidamente el trabajo de acuerdo con sus responsabilidades y, al mismo tiempo: el personal de la operación de extinción de incendios. el equipo corrió inmediatamente al lugar del incendio para implementar medidas de refuerzo para la extinción de incendios; el equipo de guía guió la evacuación de emergencia de las personas en cada piso; el equipo de comunicación continuó llamando al "119" para llamar a la policía;
4. Tarjeta de comprensión del conocimiento de la protección contra incendios para empleados comunes:
Cuatro: comprender los riesgos de incendio de este puesto, comprender las medidas para prevenir incendios, comprender los métodos de extinción de incendios y comprender los métodos de escape
El Cuarto Consejo utilizará equipos de extinción de incendios, activará la alarma contra incendios, apagará el primer incendio y organizará la evacuación