Un excelente ensayo que describe las albóndigas.
Hacer bolas de masa de arroz es una costumbre única durante el Festival del Bote del Dragón. No solo conmemora al Dr. Qu Yuan, sino que también permite a la gente disfrutar de una comida deliciosa. Un día a principios de mayo, el profesor Jiang nos llevó a una clase de actividades prácticas integrales.
Antes de clase, el maestro Jiang nos pidió que nos dividiéramos en seis grupos, y cada grupo preparó los ingredientes para hacer bolas de masa de arroz, como hojas de bola de masa de arroz, dátiles rojos y frijoles rojos. Hicimos cola para entrar a cinco pequeños centros de actividades prácticas. Cuando sonó la campana, el profesor Jiang nos añadió algunos conocimientos sobre el Festival del Bote Dragón y nos mostró el vídeo de la carrera de botes dragón. Miré a la gente en el barco dragón durante mucho tiempo y me pareció ver el espíritu valiente de la nación china. Luego empezamos a aprender a hacer bolas de masa de arroz.
En el vídeo, la tía enrolló hábilmente las hojas en forma de cono, puso un poco de arroz glutinoso, frijoles rojos y dátiles rojos, luego enrolló las hojas para envolver las partes expuestas y las ató. con hilo. Apareció una hermosa bola de masa de arroz. Al ver esto, tenía muchas ganas de probarlo y comencé de inmediato.
Primero, enrollé dos hojas de bola de masa de arroz en forma de cono y luego las rellené con arroz glutinoso, frijoles rojos y dátiles rojos. Luego enrolle las hojas de zongzi y envuelva el lado expuesto para que el zongzi no gotee. Finalmente atarlo con hilo. Pero no até bien el zongzi y se vino abajo. Aunque no pude hacer bolas de masa de arroz por primera vez, no soy una persona que se rinde a mitad de camino, así que volví y finalmente hice una bola de masa de arroz.
Para movilizar el entusiasmo de todos, el profesor Jiang pidió a cada grupo que seleccionara a la mejor persona para hacer bolas de arroz. Me siento honrado de ser uno de ellos y estoy emocionado de subir al escenario. La maestra le pidió a Wang que nos enseñara a elegir al campeón entre nosotros seis. El campeón podrá tomarse una foto con su profesor favorito. El maestro Wang dijo: "Estudiantes, por favor posen para que sus bolas de arroz se destaquen".
Después de leerlo, la maestra dijo: "Las palabras de la maestra Jiang son erróneas. No dijo cuántos campeones hay, así que ustedes seis son campeones". ¡Todos aplaudimos y pedimos tomar! una foto con el maestro Jiang. Lloré en ese momento, extrañando en silencio al Dr. Qu Yuan.
Esta clase no solo nos permitió hacer bolas de masa de arroz, sino que también nos permitió experimentar los sentimientos profundos detrás de hacer arroz. bolas de masa durante el Festival del Barco Dragón.
¡Hoy es el día! Un día digno de recordar El día anterior al Día del Niño, nuestra clase se llenó de risas largas y cordiales, y el olor fresco de las bolas de masa de arroz resonó.
Hoy, según disposición de la profesora, todos trajimos nuestras propias cosas: arroz, hojas de carrizo, relleno, cucharas, hilos, ollas...
Yo no estaba. excepción, cogí las hojas de junco y las usé con un pequeño empujón de mis manos, salió el "relleno" de una bola de masa de arroz y pensé: "¡Oye!" Este pequeño trabajo es pan comido para mí. "Entonces comencé a poner el relleno. Saqué una cuchara, cogí el arroz y lo metí en el relleno. Justo cuando estaba orgulloso, el arroz se escapó por un descuido. ¡Oye! Tenemos que empezar de nuevo". ¡Otra vez!
Esta vez, fui cuidadoso en mis palabras y hechos y superé muchos "niveles" y llegué a la etapa final: atar el hilo. Este es el paso más difícil para hacer bolas de masa de arroz. Comencé a experimentar y descubrí la técnica. Después de muchos experimentos, finalmente entendí que el hilo debía estar bien atado y algunas de las bocas debían estar bien atadas para asegurar que las bolas de masa de arroz no se convirtieran en papilla de caña. >
La maestra envió nuestras bolas de masa a la cafetería para cocinar. Por la noche, comí las bolas de masa que hice. Al mismo tiempo, finalmente me di cuenta del problema de hacer bolas de masa y entendí que mi abuela estaba ocupada. ¿Para encontrar tiempo para hacer bolas de masa para mí? Definitivamente haré bolas de masa para la abuela en el futuro.
Por la noche, la maestra trajo una olla de bolas de masa de arroz y la fragancia de las bolas de masa de arroz llenó el salón. y flotó en nuestros corazones.
Al hacer zongzi, aprendí a estar tranquilo, a experimentar y a descubrir todo lo que hago.
Hay un festival tradicional en China. La gente hace bolas de arroz y compite con botes dragón, y hay un ambiente festivo en todas partes. En este día, los adultos y los niños se reúnen para hacer bolas de arroz. No sabía cómo hacer zongzi, pero aun así ayudé a la abuela a hacerlo. Observé cómo hacer zongzi mientras ayudaba. La abuela hizo varios zongzi rápidamente.
Después de una cuidadosa observación, después de un tiempo, pude hacer zongzi, así que felizmente hice uno para mi abuela. Me tocó la cabeza y dijo: "Eres muy inteligente, has aprendido a hacer zongzi en tan poco tiempo". ”
Luego, uno, dos, tres, cuatro, cinco... todos fueron envueltos. Después de una práctica constante, mi envoltorio mejoró cada vez más, y mis habilidades casi estaban alcanzando la magnífica artesanía de la abuela.
La abuela dijo con una sonrisa: "Aunque este método de hacer bolas de masa de arroz casi me ha alcanzado, ¡el método de hacer bolas de masa de arroz también es diferente! "¡! Pero no está mal si aprendes uno". Tan pronto como la abuela terminó de hablar, olí la fragancia de alguien cocinando bolas de masa de arroz. Una hora más tarde terminamos de hacer las bolas de arroz y empezamos a cocinar. Después de que la abuela los hizo, mis bolas de arroz estuvieron listas en poco tiempo. La abuela sacó las bolas de arroz de la olla y yo me comí una primero. Oh, qué delicioso. Muy sabroso.
Entonces la abuela también se comió una y la abuela dijo alegremente: "Huele tan bien, huele tan bien, comamos otra".
Luego, después de que la abuela cocinó todas las bolas de arroz, me pidió que le diera Se los diré a mis padres, a mis hermanos, a mis tíos. Después de comer, todos dijeron: "¡Sabe bien, sabe bien!"
Mi abuela y yo estábamos muy felices y felices por nuestras bolas de masa.
¡Qué feliz es el Dragon Boat Festival!
El Dragon Boat Festival es una fiesta tradicional anual. Antes y después del Dragon Boat Festival, hay un fuerte ambiente festivo en todas partes de las calles y callejones y en la televisión My Dragon Boat Festival también es lleno y cálido.
Este año, la escena de mi familia celebrando el Dragon Boat Festival todavía está viva en mi mente. El día antes del Festival del Bote del Dragón, me pidió que le preparara bolas de masa de arroz y acepté de inmediato. Salimos a la calle y compramos arroz glutinoso, hojas de bola de masa de arroz, paja añeja, frijoles rojos y azúcar blanca, y felices nos los llevamos a casa. Mamá primero cocinó los frijoles rojos en una olla a presión y me pidió que remojara el arroz glutinoso en un recipiente. Luego mi madre remojó las hojas de arroz y la paja vieja en agua caliente. Las hojas de arroz marchitas se vuelven verdes y suaves gradualmente en agua caliente, y la paja envejecida también se vuelve suave y elástica. Luego, mi madre y yo lavamos las hojas. Después de lavarlas, se cocinaron los frijoles rojos en la olla. Mi madre recogió los frijoles rojos con una red de espátula, vertió el agua restante, puso los frijoles rojos en la olla, los espolvoreó con azúcar blanca, trituró los frijoles rojos con una espátula y los frijoles rojos se convirtieron en un polvo pegajoso. Finalmente, mi madre y yo hicimos bolas con el polvo pegajoso de frijoles rojos, como si fueran ojos de conejo.
Una vez hechos los preparativos, comenzamos a hacer bolas de masa de arroz. Mi madre me enseñó a superponer los extremos de dos hojas de bola de masa de arroz y doblarlas en forma de embudo desde el centro. Ponga un poco de arroz glutinoso en el embudo, ponga un relleno de pasta de frijoles sobre el arroz glutinoso y luego cubra el relleno con un poco de arroz glutinoso. Finalmente, se sella la boca con las hojas restantes de la bola de masa de arroz, se atan las pajitas viejas y se envuelve una bola de masa de arroz tridimensional en forma de diamante.
Hicimos muchas bolas de arroz y mi madre las cocinaba en la olla. Unas horas más tarde, se cocinaron las bolas de arroz. No podía esperar para tomar una bola de masa de arroz, abrí sus hojas y le di un mordisco. Es pegajoso, sabroso e increíble.
Celebro el Dragon Boat Festival y me gusta comer bolas de arroz hechas por mí.
Un excelente ensayo que describe Zongzi 5 "¡Ha nacido el rey de Zongzi! ¡Ha nacido el rey de Zongzi!" Cuando todavía estaba durmiendo, el ruido me despertó. ¿Qué está sucediendo? ¡Retrocedamos los relojes una hora!
Un grupo de personas entró en una gran tienda de campaña cargando pequeñas montañas de hojas de bola de masa y gritando consignas. Curiosa, la multitud entró en la tienda. Pronto la carpa se llenó de gente de todas las edades.
Este grupo de personas anunció oficialmente que comenzarán a trabajar en “El Rey de Reyes”. En ese momento, alguien levantó la mano: "¡Tch! ¿Quién cree que puedes hacer el Rey Dumpling? ¡Deben ser dumplings comunes y corrientes!" Alguien gritó emocionado: "¡Apúrate! ¡Apúrate! Veamos cómo es Wang Zong ..."
El grupo de personas sumergió tranquilamente las hojas en el agua y les dio un baño caliente. El Sr. Zong dijo: "¡Es tan cómodo! ¡Es tan cómodo!". Después de tomar un baño caliente, la gente los colgaba de cuerdas para tomar el sol. Se estiraron perezosamente en el aire unas cuantas veces.
Mira de nuevo el caldero. Hay varios hermanos Nuomi nadando en él. Después de nadar, los sacaron y los colocaron sobre la estera de paja para tomar el sol.
Después de tomar el sol, la gente los vertía en el suelo cubierto con hojas de palma, y colocaba a su vez un cochinillo cocido y una cabeza de vaca. La gente lo envuelve, lo ata con una cuerda de cáñamo y lo cocina en una olla grande. Un minuto, dos minutos… pasó una hora y ¡finalmente nació el "Rey Zongzi"!
Rápidamente me puse la ropa y salí corriendo. ¡Ja ja! Salí corriendo temprano o tarde, justo a tiempo para probarlo, ¡y probé un poco!
Cada vez que pruebo las bolas de masa de arroz, pienso en la escena de comerme el "Rey Zongzi", ¡que está realmente fresca en mi memoria!
Hoy es el quinto día del quinto mes lunar, el Festival anual del Bote Dragón. En este día, la gente suele preparar bolas de masa de arroz para comer, y algunas personas que no saben cómo hacer bolas de masa de arroz comprarán bolas de masa de arroz para comer.
El Zongzi tiene sabores dulces y salados. El método de envoltura también es muy sencillo. Los materiales que hay que preparar son: hojas de bola de masa de arroz, arroz glutinoso, jamón, maní, pasas, dátiles y azúcar. Antes de hacer bolas de arroz, remoje el arroz glutinoso en un recipiente durante cuatro horas. Las hojas de las bolas de arroz deben estar frescas y sin procesar. Hierve las hojas recolectadas en agua durante unos minutos, luego lava las hojas hervidas dos veces en agua limpia, luego elige tu sabor favorito y comienza a envolver. Si te gusta algo dulce, agrégale dátiles, pasas y azúcar. Si te gusta la comida salada, añade jamón y maní.
Cuando todo esté listo, podremos empezar a trabajar. Primero, seleccione dos hojas de bola de masa de arroz, superpóngalas y luego dóblelas en forma de embudo. Luego, ponle la mitad del arroz glutinoso, haz un pequeño agujero en el medio y pon tu sabor favorito en el medio. Finalmente, dobla las hojas restantes del zongzi y átalas con una cuerda. Al atar, tenga cuidado de no atar la cuerda a la esquina inferior del zongzi, de lo contrario el arroz glutinoso del zongzi podría salirse.
Las empanadillas ya están listas y cocidas. Primero cocine a fuego alto durante dos horas, luego a fuego lento durante media hora. Finalmente se cuecen al vapor en la olla durante media hora. Después de enfriar, está listo para comer.
Las bolas de arroz tienen un sabor pegajoso al morderlas. Me gusta comer arroz glutinoso dulce. El dulce sabor pasó por mi boca y llegó a mi corazón. Es realmente una experiencia maravillosa.
En el Dragon Boat Festival de este año, aprendí a hacer bolas de masa de arroz. ¡Fue una experiencia muy interesante!
Un excelente ensayo sobre cómo hacer bolas de arroz 7. Durante el Año Nuevo chino, la abuela se ocupará y preparará bolas de arroz para toda la familia.
Mi abuela y yo fuimos al mercado por la mañana a comprar hojas de bola de masa de arroz, arroz glutinoso y cuerda.
La abuela primero lava el arroz glutinoso y las hojas de arroz, y luego hierve las hojas de arroz y la cuerda juntas. Esto puede suavizar las hojas de arroz y la cuerda, envolverlas mejor y evitar que el arroz glutinoso se caiga fácilmente.
¡Empecemos a hacer bolas de arroz! La abuela primero sacó una hoja de zongzi, la enrolló formando un cono, lo llenó con arroz glutinoso, luego lo mezcló con palillos, lo dobló y finalmente lo ató con una cuerda. Los movimientos de la abuela eran muy hábiles. Quería hacer zongzi, así que le dije: "¡Abuela, quiero aprender a hacer zongzi!". "Está bien, mírame demostrar y aprende a hacerlo". "La abuela estuvo de acuerdo.
Después de ver la demostración de la abuela, comencé a aprender con cuidado a hacer zongzi. Seguí lo que la abuela me enseñó, pero usé demasiada fuerza y las hojas se rompieron, pero el arroz glutinoso sí. Después de eso, traté de atar bien las bolas de arroz, pero todas las hojas estaban rotas y el arroz goteaba. En esta práctica, no envolví bien las bolas de arroz, pero no me desanimé. dice el dicho: Una vez crudo, dos veces cocido, envolví con cuidado el zongzi. Bajo la guía de mi abuela, finalmente lo llamé "melón de invierno enano" porque era pequeño y corto. Después de más de una hora, encontré mi "melón de invierno enano" y le di un mordisco. Nunca olvidaré el sabor.
Aprender a hacer bolas de masa esta vez no solo me dio la oportunidad de hacerlas yo sola. , pero también me hizo darme cuenta de que siempre que seas sincero, intencional, perseverante y perseverante en todo lo que hagas, estarás satisfecho
El 5 de mayo es el Festival Anual del Barco Dragón en China.
Hacer bolas de masa de arroz es una costumbre en China y se dice que conmemora al gran poeta Qu Yuan. Mi madre y yo compramos muchos materiales para hacer zongzi. Es realmente una maestra en hacer zongzi. Primero juntó dos hojas largas para hacer una esquina, luego puso el arroz glutinoso y algunos ingredientes, luego enrolló las hojas para sellar el arroz glutinoso y el relleno, y finalmente las ató con una cuerda de algodón. , de modo que un zongzi se divide en dos y tres. Después de leer esto, pensé: hacer zongzi es pan comido. No puedo esperar para lavarme las manos. Tomé dos hojas y las junté como si fueran mías. abuela, pero siempre había un agujero grande donde se combinaban las hojas. Después de hacer las hojas, ponía el arroz glutinoso y los ingredientes, pero el arroz glutinoso y los ingredientes siempre se "escapaban". Mi madre y mi abuela se reían cuando veían a mis "cuatro". diferentes" albóndigas de arroz. Tiré las albóndigas de arroz a un lado con ira y dije: "Renuncio". En realidad es un ciego encendiendo una lámpara, ¡en vano! La abuela dejó de reír y dijo: "Linlin, ten paciencia". ¡Déjame enseñarte a embolsar! "Después de escuchar las palabras de la abuela, vuelvo a sentirme llena de confianza". Ven y mira las hojas que se combinan así. A continuación, debemos poner el arroz glutinoso y otros ingredientes, pero no demasiado, de lo contrario se volverá a escapar... "Las cosas buenas llegan con el tiempo. Hice unas bolas de masa de arroz, que están bastante deliciosas", dije con orgullo. : "Mira, ¿están envueltos?" "Jajaja..."
Esta vez tuve un Festival del Bote del Dragón muy feliz y satisfactorio, y también sentí las características de la cultura china. ¡Estoy deseando que llegue el próximo Festival del Bote del Dragón!
Se acerca el Festival del Barco Dragón. Esta mañana, mi madre me llevó al mercado de la aldea de Xingfu a comprar hojas verdes, dátiles confitados y arroz glutinoso, y luego se fue a casa a hacer bolas de masa.
Cuando llegué a casa. , mi madre puso agua en la olla, puso un poco de sal en el agua, luego puso las hojas de bola de masa de arroz, tapa la olla y cocina por media hora. Después de que las hojas estén cocidas, ponlas en un recipiente, agrega un poco. agua fría y limpiamos ambos lados de las hojas con un paño blanco limpio. Lo ponemos en un recipiente limpio para usarlo más tarde. Luego, limpiamos el arroz glutinoso y los dátiles confitados. Mamá ató la cuerda del escritorio y comenzamos a hacer bolas de masa. Mi madre hizo una bola de masa de arroz para que la viera. La miré con atención y comencé a envolverla como mi madre. Primero, hice dos hojas de bola de masa de arroz en forma de gorro navideño, luego le puse un poco de arroz. Lo até bien con palillos y puso uno en el medio, luego le puso un poco de arroz, luego dobló los triángulos sobrantes por ambos lados y los ató con una cuerda. Mi madre y yo pasamos casi dos horas haciendo el arroz. p>
Después de envolver, mi madre puso las bolas de arroz en la olla, puso agua para sumergir las bolas de arroz, las cocinó a fuego alto, luego cambió a fuego medio y cocinó durante dos horas, una olla de dulce y. Hermosas albóndigas de arroz salieron de la olla. Al mirar las albóndigas de arroz que mi madre acababa de sacar de la olla, quise romper una, ¡pero aun así me la comí en dos o tres bocados! ! Mi madre sonrió y dijo: "No te quemes, gatito goloso". "Es muy divertido comer las albóndigas que hice. Aunque estaban muy calientes, las terminé en tres o dos bocados. Gracias a mi madre, aprendí a hacer albóndigas de arroz y probé el placer del trabajo.
Excelente composición 10 "Dragon Boat Festival, Fragrant Zongzi" describe el Zongzi. El Dragon Boat Festival anual está aquí. Este año, planeo aprender a hacer Zongzi con mis padres. Los padres están listos. Las materias primas para hacer zongzi: carne de cerdo magra y fragante marinada en varios condimentos, arroz glutinoso brillante remojado en agua y hojas anchas y doradas de bambú zongzi. Pensé: "Hacer zongzi es envolverlo con hojas de zongzi". El arroz es así de sencillo. "Entonces, recogí las hojas de arroz, le puse el arroz glutinoso y comencé a enrollarlo, tratando de enrollar el arroz glutinoso. Inesperadamente, el arroz glutinoso no fue obediente en absoluto y jugó conmigo. Algunos saltaron afuera. las hojas de arroz, y algunas saltaron a las hojas de arroz en el suelo, algunas saltaron al dorso de mi mano y otras saltaron nuevamente al agua... Pero el arroz glutinoso en las bolas de masa de arroz en las manos de mis padres yacía. En silencio entre las hojas de arroz, rápidamente le pregunté a mi madre los puntos clave para hacer albóndigas de arroz, sosteniendo las albóndigas de arroz que poco a poco van tomando forma en la mano de mi padre.
Seguí haciendo bolas de masa según el método que me enseñó mi madre: enrollar las hojas de zongzi en forma de cono, primero poner un poco de arroz glutinoso y un trozo de cerdo, luego poner un poco de arroz glutinoso para cubrir el cerdo. , y envuélvelo con las hojas restantes. "¡Oh, el arroz glutinoso volvió a salir! Papá, ¿qué debo hacer?", Grité ansiosamente. Papá dijo: "Hay mucho arroz glutinoso. Limpie suavemente la capa superior de arroz glutinoso". Efectivamente, limpié parte del arroz glutinoso, el arroz glutinoso en las hojas de la bola de masa de arroz mejoró y ya no. saltó. Envolví las bolas de arroz envueltas con hilo. También hice unas albóndigas de arroz con sabor a dátil rojo y unas albóndigas de arroz con sabor a carne, cada una más deliciosa que la otra, y algunas incluso más deliciosas que las que hacían mis padres. ¡Es realmente mejor que el anterior!
Esta vez, hacer bolas de masa de arroz no solo me enseñó a hacer bolas de masa de arroz, una comida tradicional para el Festival del Bote del Dragón, sino que también ejercitó mi habilidad práctica y mis habilidades culinarias.