Fórmula molecular del alumbre
La fórmula molecular del alumbre se introduce de la siguiente manera:
La fórmula molecular del alumbre es KAl(SO?)?·12H?O, también conocido como sulfato de potasio y aluminio dodecahidrato, etc. Es ácido sulfúrico que contiene agua cristalina. Sal doble de sulfato de potasio y aluminio.
La fórmula química del alumbre
La fórmula química del alumbre: KAl(SO?)?·12H?O. También conocido como: alumbre, alumbre potásico, alumbre potásico y aluminio, alumbre potásico, el país ha prohibido su uso como aditivo alimentario. Es una sal doble de sulfato de potasio y sulfato de aluminio que contiene agua cristalina.
Cristales cúbicos incoloros, a menudo de aspecto octaédrico, o formando polígonos con cubos o dodecaedros romboédricos, en ocasiones están adheridos a la pared del recipiente con el plano {111} y se asemejan a una placa hexagonal. -tipo sal compuesta similar al alumbre tiene brillo vítreo. Densidad 1,757 g/cm3, punto de fusión 92,5 ℃. Pierde 9 moléculas de agua cristalina a 92,5°C y 12 moléculas de agua cristalina a 200°C. Es soluble en agua pero insoluble en etanol.
El alumbre es ácido, frío y tóxico. Por tanto, tiene efectos antibacterianos y astringentes y puede utilizarse como medicina tradicional china. El alumbre también se puede utilizar para preparar sales de aluminio, levadura en polvo, pinturas, curtientes, clarificadores, mordientes, fabricación de papel, agentes impermeabilizantes, etc. A menudo se utiliza para la purificación del agua en nuestras vidas.
La fórmula de la reacción química del alumbre
La reacción entre el alumbre y el hidróxido de sodio es la siguiente:
KAl(SO4)2·12H2O 4NaOH=KAlO2 14H2O 2Na2SO4 .
La reacción entre la solución de alumbre y bicarbonato de sodio es la siguiente:
2KAl(SO4)2·12H2O 6NaHCO3=K2SO4 3Na2SO4 2Al(OH)3↓ 6CO2 ↑ 12H2O;
Solución de KAl(SO4)2 y solución de Ba(OH)2.
Cantidad excesiva de sulfato de potasio y aluminio: 2KAl(SO4)2 3Ba(OH)2==2Al(OH)3↓ K2SO4 3BaSO4↓;
Una pequeña cantidad de sulfato de potasio y aluminio : KAl(SO4)2 2Ba(OH)2=KAlO2 BaSO4↓ 2H2O;
Cuando las dos cantidades son iguales: 6KAl(SO4)2 6Ba(OH)2=4Al(OH)3↓ Al2( SO4)3 6BaSO4↓ 3K2SO4 .
Funciones del alumbre comestible
El alumbre también se puede utilizar para cocinar gachas de frijol mungo. La función principal es hacer que los frijoles mungo sean más propensos a cocinarse. Sin embargo, esto no se recomienda porque. es difícil controlar la dosis y puede causar intoxicación. En su lugar, se puede utilizar álcali comestible.
El alumbre también se puede utilizar para preparar sales de aluminio, pinturas, curtientes, mordientes, fabricación de papel, impermeabilizantes, etc.
Efecto de purificación del agua: el alumbre se disuelve en agua y se ioniza para producir Al3. El Al3 se combina con el OHˉ producido por la ionización del agua para formar hidróxido de aluminio. Las partículas coloidales de hidróxido de aluminio están cargadas positivamente y se combinan con el lodo cargado negativamente. Cuando las partículas de arena se encuentran, sus cargas se neutralizan. Las partículas coloidales que han perdido su carga pronto se agruparán y las partículas se harán cada vez más grandes y finalmente se hundirán en el fondo del agua. De esta forma, el agua queda clara y limpia.