Poesía sobre la comida
(Dinastía Qing) Fu Zeng
Las nueces se envuelven en relleno de osmanthus y el arroz es como un pozo de perlas.
Se puede ver que la familia Ma es buena para perder fanáticos e intentar vender yuanxiao al viento.
Envía galletas Hu y Yang Wanzhou
Bai Juyi
Las galletas de sésamo son como Kioto, los fideos crujientes están recién horneados.
Se lo di a Hungry Ambassador y a Hungry Yang, pero parece ser una bendición.
"Comer verduras y juegos" escrito por Lu You en la dinastía Song del Sur
No hay puerros en Xinjin y el color es tan amarillo como un ganso.
La carne de Dongmen es aún más singular y no pierde grasa.
Es delicioso comer fideos cuando tienes hambre.
Toma un vaso de salsa de ostras y unta las cebollas en tus manos con aceite. La confesión de Sutuo en el cielo no es fácil de saber.
Dijo que Su Shi, el hermano de Zhang Zi en la antigüedad.
En la exuberante noche, solo miré al segundo polluelo de Xu Qing. Tengo muchas ganas de ser fabricante de pasteles de sopa, pero me preocupa escribir el libro equivocado. Una novia que se alista en el ejército es un enemigo, pero un hombre de mediana edad es feliz. Nunca entiendo inglés, así que intentaré enseñarte cómo decirlo.
Paquete de donación de pasteles
En pleno invierno, el suelo está helado, la nariz está helada hasta las lágrimas por la mañana y las comisuras de la boca están heladas. Ocupa las vacantes para resolver la guerra, con la mayor cantidad de pasteles de sopa. Débil como el algodón de primavera, fuerte como la práctica del otoño, lleno de depresión... Hay muchas cosas que escribir sobre comida, como por ejemplo:
1, Shangyuan Zhizhu Ci
(Dinastía Qing ) Fu
El relleno de osmanthus perfumado dulce está relleno de nueces y el arroz es como un pozo de perlas.
Se puede ver que la familia Ma es buena para perder fanáticos e intentar vender yuanxiao al viento.
Envía galletas Hu y Yang Wanzhou
Bai Juyi
Las galletas de sésamo son como Kioto, los fideos crujientes están recién horneados.
Se lo di a Hungry Ambassador y a Hungry Yang, pero parece ser una bendición.
"Comer verduras" de Lu You, de la dinastía Song del Sur
No hay puerros en Xinjin y el color es tan amarillo como el de un ganso.
La carne de Dongmen es aún más singular y no pierde grasa.
Es delicioso comer fideos cuando tienes hambre.
Toma un vaso de salsa de ostras y unta las cebollas en tus manos con aceite. La confesión de Sutuo en el cielo no es fácil de saber.
Dijo que Su Shi, el hermano de Zhang Zi en la antigüedad.
En la exuberante noche, solo miré al segundo polluelo de Xu Qing. Tengo muchas ganas de ser fabricante de pasteles de sopa, pero me preocupa escribir el libro equivocado. Una novia que se alista en el ejército es un enemigo, pero un hombre de mediana edad es feliz. Nunca entiendo inglés, así que intentaré enseñarte cómo decirlo.
Paquete de donación de pasteles
En pleno invierno, el suelo está helado, la nariz está helada hasta las lágrimas por la mañana y las comisuras de la boca están heladas. Ocupa las vacantes para resolver la guerra, con la mayor cantidad de pasteles de sopa. Débil como el algodón de primavera, fuerte como el entrenamiento de otoño, la fragancia se esparce muy lejos. Los peatones chorrean agua con el viento y los niños miran y esperan. El hombre que sostenía el utensilio se humedeció los labios y le pidió al camarero que le secara la garganta.
Arroyo del Pabellón Guo Tushan Huangzhai
El viento del sur me lleva día a día. A veces me gusta que el viento del norte me lleve. Una taza de pastel de sopa tiene hilos plateados desordenados y las cañas son como horquillas.
2. Como algunas cosas, a mucha gente le han gustado.
Come brotes de bambú
Los brotes de bambú se consideran "tesoros entre las verduras" por su color blanco, textura tierna y sabor fresco. Cuando entraron al mercado por primera vez, eran escasos y caros. Li Shangyin elogió: "Los tiernos y fragantes cogollos acaban de emerger del bosque, y las cinco tumbas valen tanto como el oro". "Eating Bamboo Shoots" de Bai Juyi también decía: "... La canasta púrpura pierde el brocado viejo y el músculo simple rompe el jade nuevo. Coma comidas adicionales todos los días. Si quiere comer carne, es deliciosa. He sido huésped en Luo Jing durante mucho tiempo y el sabor a menudo no es suficiente. El viento del sur sopla el bambú. " Su Dongpo, que sirvió dos veces como magistrado en Hangzhou, "preferiría comer sin carne que vivir allí "Sin bambú", elogió los brotes de bambú en el poema "Primera llegada a Huangzhou", "Está bien tirar los crisantemos". durante mucho tiempo, ¿cómo puede la marsopa sin aletas soportar los amargos brotes de bambú?" Lu You elogió los "brotes de bambú con cabeza de gato" de Jiangxi porque "el color es como el jade, los brotes de bambú con cabeza de gato, saben a joroba de camello y cola de toro escarlata .” El poema de Zheng Banqiao "Los brotes de bambú frescos en el sur del río Yangtze son más baratos que las anchoas, y la brisa primaveral a principios de marzo está podrida", y los elogios a los brotes de bambú frescos y las anchoas son vívidos en la página.
Comer flores de pino
Las flores de pino tienen efectos sobre la salud y la belleza y fueron catalogadas como tributos en la antigüedad. A la emperatriz Wu Zetian de la dinastía Tang le gustaban mucho las flores de pino. A menudo le gusta comer una especie de "pequeño pastel refinado" hecho con flores de pino. A Su Dongpo también le gustaba comer alimentos elaborados con flores de pino. Coció al vapor flores de pino, flores de langosta y flores de albaricoque en arroz, lo selló durante unos días y consiguió vino. Cantó: “Una libra de flores de pino es indispensable.
No fríes ocho o dos libras de polen, cinco yuanes por flores de sophora y albaricoque, ni machaques dos libras de miel blanca, no la comas ni te bañes, tu cara roja y blanca nunca cambiará. "
Coma repollo
El repollo chino también se llama "repollo chino" porque es "elegante, verde y blanco, no se desvanece en invierno y se puede ver en cuatro horas". " "Fan Chengda Hay un poema en "Sabe a raíz de loto y miel". La carne de Zhumen no tiene sabor y es simplemente un plato común. Su Dongpo, a quien le gusta comer carne Dongpo, también la elogió con "cordero y delfín hervidos" y "el repollo es mejor que las salchichas para panqueques. A menudo usaba bolsa de pastor, rábano, bolsa de pastor, etc., y agregaba fideos de arroz y un". una pequeña cantidad de jengibre para hacer sopa Dongpo y escribió un poema: "Me gusta beberlo para calentarme el estómago en invierno y sé que Dongpo lo cocina a mano. "
Come castañas
Las castañas, también conocidas como castañas, castañas peludas, castañas fénix, frutos de castaña, etc., pueden lograr el propósito de antienvejecimiento y prolongar la vida al comerlas. Regularmente Sun Simiao, el rey de la medicina, lo llamaba “El fruto del riñón es adecuado para las enfermedades renales. Su Che escribió un poema de elogio: "Cuando sea viejo y sufra problemas de cintura y pies, el viejo de la montaña me sirve". "Según Li Shizhen: "Empaca las castañas en bolsas y cuélgalas para que se sequen. Come una docena de ellas cada mañana y luego come gachas de riñones de cerdo para ayudarlas. ”
Coma flores de ciruelo
Las flores de ciruelo no solo son una flor ornamental famosa, sino también una buena medicina. Las flores de ciruelo blanco son la medicina principal y tienen la función de “calmar el corazón”. y calmar la sed, calmar el hígado y aliviar la depresión, regular el qi y armonizar el estómago”. "El efecto de". A Yang Wanli le gustaba mojar flores frescas de ciruelo en miel, dejando poemas inmortales. Entre ellos, "Changqing·Zhao Shuyin" dijo: "Cocinar frutas en el sur y recolectarlas en el norte es como cocinar agua". Sólo Teng Shuang no pudo separarlos, por lo que tuvo que masticar flores de ciruelo. "
Personas que comen lirios
Lirio lleva el nombre de "se amontonan decenas de trozos, como un loto blanco, y se combinan cien trozos". Ha sido considerado como auspicioso para la gente desde la antigüedad. A Lu You le gusta comer lirios, que son nutritivos y nutren el bazo y los pulmones. Una vez escribió un dicho famoso: "Dos racimos de lirios fragantes hacen que un anciano recupere su inocencia". ”
Come bolsa de pastor
La bolsa de pastor también se conoce como hortalizas silvestres, hortalizas de campo, bolsa de pastor silvestre, yerba, etc. Tiene muchas hojas y raíces tiernas y tiene un sabor único y Fragancia atractiva y sabor delicioso. Es muy elogiado por los eruditos. Su Dongpo escribió un poema: "Caminando por los campos de trigo, puedes cocinar deliciosas sopas para los monjes". Lu You era aún más adicto a ser una puta. Elogió su propia fragancia recitando poemas: "Qiang la cocinó con sus propias manos, tan hermosa como un delfín"; "La nieve restante desapareció al comienzo del jardín; la sopa era más hermosa que las ovejas y los delfines”; e incluso “Extraño mi helecho todos los días, no olvides volver a casa en primavera. ”
Artemisia truncatula
El crisantemo fragante tiene el efecto de apetecer y fortalecer el bazo. Se puede saltear, preparar sopa o ensalada fría. Considera a la Artemisia truncatula como una de ellas. de las verduras enviadas por Dios ” dijo: “Corté Artemisia truncatula en cinco acres en el pequeño jardín, pero no me di cuenta de que no había nadie alrededor. "Recoger Artemisia arborescens es como estar en un país de hadas lejos del mundo.
Gachas calientes
Lu You considera que comer gachas es una "forma sencilla" de mantenerse en forma y saludable. En su poema "Comiendo gachas", dijo: “Todos en el mundo son mayores, pero él no se da cuenta de que ya han pasado muchos años. Quiero imitar a la gente y comer gachas sólo para los dioses. "Su Dongpo también estaba muy interesado en comer gachas. Cuando era famoso en Xuzhou, se emborrachaba porque estaba feliz. El granjero Aixian le preparó gachas. Después de la comida, se sintió muy cómodo, así que le dio el poema "Poesía". de Hot Porridge "La mente y el cuerpo están patas arriba sin saberlo, pero saben que hay un sabor real en el mundo". No solo elogia la delicia de las gachas, sino que también elogia la amabilidad de los agricultores de Ruan Kuisheng. La dinastía Qing también escribió un poema sobre las gachas de avena: "Es más fragante que el suero de leche y más grasoso que el té. Humedece los dientes". "En realidad, no te ahoga la boca, no te toca los labios ni los frunce". ". "Se puede decir que hay tres sabores de papilla.
Comer crisantemos
A los crisantemos se les llama "invitados que prolongan la vida" en China, y existe la costumbre de comer crisantemos en muchos lugares "Sentado en el este El poema "Apreciando las flores debajo de la cerca, un trozo de mantequilla está fresco en la boca" trata sobre la alegría de comer crisantemos. Los crisantemos son muy populares entre los poetas. El poema de Li Qiao "La felicidad debería escribirse". en el noveno día "dijo:" Celebrando el tercer otoño por la tarde, el noveno día de la felicidad del Doble Noveno Festival. La copa de hadas también está llena de crisantemos, de un azul precioso. "El poema de Wang Wei decía:" Hay todo tipo de maravillas en todos los rincones del mundo y Sanqiu tiene una larga historia. No habrá tal día en cien vidas, pero deseo vivir mucho tiempo y vivir en el cielo. Hay una fiesta de peonías y calderos dorados, así como de cornejo. Fiesta infinita del crisantemo, largas vigas de ciprés. "Zheng Suonan" "En el taoísmo, cuatro flores son alimento, los huesos son energía espiritual y el cuerpo es fragante. "Huela los crisantemos, aplaude, ríe y canta salvajemente, lo que describe la prosperidad de comer crisantemos en la dinastía Song. Como dice el refrán:" Si bebes té de crisantemo con frecuencia, te quedarás ciego cuando seas viejo. "Los literatos suelen utilizar crisantemos en lugar de té para recitar poemas y componer poemas. Lu You tiene un poema: "Cuando estoy lleno, frito jazmín y flotan manzanilla".
Poema de Zheng Banqiao: "Hay muchos crisantemos viejos en Nanyang. Es una flor que prolonga la vida. Si la bebes con diligencia a los ochenta años, Shuang'an se convertirá en cuervos. Describe a la antigua gente del condado de Li que bebía crisantemos". para prolongar la vida y rejuvenecer su juventud.