¿Los japoneses comen bolas de arroz?
¡Es el Festival del Bote del Dragón otra vez! Pensando en el "Centro del Origen del Universo": Corea del Sur se ha apresurado a registrar el lugar de nacimiento del Festival del Bote del Dragón en los últimos dos años. Nos hace reír a carcajadas a los chinos, pero también hace que Japón, Myanmar y Vietnam, Indonesia y más de una docena de otros países que también tienen la costumbre de celebrar el Dragon Boat Festival estén chorreando sangre ~ Hablemos del Dragon Boat Festival de este año. el Festival del Barco Dragón celebrado por los japoneses.
En Japón, el Festival del Bote del Dragón también se llama Festival del Bote del Dragón y Festival del Iris, y junto con Renri, Shangsi, el Día de San Valentín chino y el Festival del Doble Noveno, se denominan colectivamente los "Cinco Festivales". . Después de que Japón aboliera el calendario lunar, la fecha legal del Festival del Bote del Dragón se cambió al 5 de mayo en el calendario gregoriano, y el gobierno japonés designó el 5 de mayo como el Día del Niño en 1948. Por lo tanto, el Festival del Bote del Dragón en Japón es esencialmente un deseo. para rezar por la salud de los niños. Una fiesta para curar enfermedades y prevenir epidemias. En el antiguo Japón, las bolas de masa de arroz se llamaban "rollos de paja". Originalmente estaban envueltas en hojas de paja y tenían forma cónica. Más tarde aparecieron las bolas de masa de arroz envueltas en hojas de cálamo, hojas de bambú, hojas de caña, etc. Pero a diferencia de China, la gente en Japón no usa arroz glutinoso para hacer bolas de masa de arroz, sino harina de arroz molida.
Hablando de las albóndigas de arroz glutinoso que los amantes de la gastronomía codician cada año, además de comprar todas las albóndigas de arroz ya preparadas de varios sabores en el supermercado, el editor también irá a casa y preparará una olla de mano. albóndigas de arroz envueltas con mi madre. No, mientras los internautas chinos compiten por su propio pastel dulce y salado con las caras rojas, los amigos japoneses también están haciendo todo lo posible para sumar puntos a sus amadas albóndigas de arroz en forma de cono y albóndigas de arroz en forma de torre.
Quizás no hayas pensado que los japoneses realmente pueden hacer bolas de masa de arroz.
¡Aquí para que los amigos japoneses en Guangdong *** prueben esta pasión del Dragon Boat Festival, Anzhu Life también organizó un evento oportuno el 21 de mayo! , se llevó a cabo la actividad "Aula Zongzi del Festival del Barco Dragón de Anzhu". Como sugiere el nombre, el "Aula Zongzi" se basa en la enseñanza de cómo hacer bolas de masa de arroz. Tres maestros fabricantes de bolas de masa de arroz: el maestro Han, el maestro Deng y el maestro Yuan fueron invitados especialmente para enseñar a las familias japonesas presentes cómo hacer arroz en forma de torre. albóndigas y albóndigas de arroz en forma de cono. Consejos para hacer albóndigas de arroz. Aunque era inevitable encontrarse con la llovizna del Dragon Boat Festival el día del evento, 45 ***15 grupos de amigos japoneses que se registraron exitosamente en línea fueron bienvenidos según lo programado para participar en esta actividad y encuentro de intercambio.
Ante tal variedad de bolas de masa de arroz glutinoso chinas, ¿podrán los amigos japoneses completar con éxito la producción? ¡Ven con el editor a la primera experiencia japonesa de hacer bolas de masa de arroz!
"¿Cómo puede ser posible? ¿Lo enrollo bien?" "¿Por qué hay agujeros en la parte inferior y falta el relleno?" Tan pronto como comenzó el proceso de elaboración práctica, todo tipo de voces inquietas aparecieron una tras otra en escena. Frente a las albóndigas de arroz glutinoso chinas, que son muy diferentes de las japonesas en términos de materiales y técnicas de envoltura, los amigos japoneses parecen estar perdidos.
En ese momento, el personal previamente capacitado de Anzhu, las "Hermanas Anzhu", ayudaron a los tres maestros a caminar alrededor de cada grupo de familias, brindándoles orientación paso a paso y explicando a cada participante cómo enrollar las hojas. , rellenos y otros ingredientes. Consejos para realizar cada paso, incluidos los cordones.
A medida que el ambiente se volvió más relajado, los invitados gradualmente dominaron las técnicas y produjeron trabajos satisfactorios uno tras otro. De vez en cuando, todavía se pueden ver niños mirando las bolas de arroz que hicieron y sonriendo con satisfacción por los elogios de sus padres~
Al ver las caras sonrientes "kawaii" de los niños japoneses, el editor puede ¡No puedo evitar querer unirme y jugar juntos!