Cómo hacer revuelto de anchoas, cómo hacer revuelto de anchoas, anchoas
Los huevos son ricos en ovoalbúmina y ovoalbúmina, que contienen 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y son muy similares en composición a la proteína humana. La tasa de absorción de la proteína del huevo puede alcanzar el 98%. Además, los huevos también contienen calcio, fósforo, hierro, vitamina A, vitamina D y vitamina B, que son muy útiles para mejorar la función del sistema nervioso y son un buen alimento para el desarrollo del cerebro.
El revuelto de anchoas es un plato casero nutritivo y sencillo. (Colapso)
Comida
Condimentos
Setas Fénix
200 gramos
Huevos (de gallina de)
Dos
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada de sal
Sal
Cantidad adecuada
Pasos
1. Batir los huevos, añadir un poco de sal y remover uniformemente.
2. Limpiar las anchoas
3. Retirar el cárter de aceite y calentar el aceite hasta que esté 80% caliente.
4. Sofreír las anchoas durante unos 2 minutos.
5. Vierta el líquido del huevo. Después de que el líquido del huevo se solidifique ligeramente, continúe salteando hasta que los huevos estén completamente solidificados.
6. Cocina, emplata, sirve y come unos deliciosos revueltos de anchoas.