¿Qué es Kaibap?

Barbacoa. La palabra KEBAB proviene del árabe y su transliteración china es Kaibapu. Su significado original es un gran trozo de carne marinada asada en una brocheta al fuego. Se llama KEBAP en Türkiye, pero no hay mucha diferencia. El KEBAB es un manjar originario de Turquía que tiene mucha aceptación en los países europeos y es muy adecuado para los gustos asiáticos.