¿Qué debo hacer si la tienda de panecillos no cumple con los estándares ambientales?

1. Selección del sitio y procesamiento ambiental: las tiendas Baozi deben estar alejadas de fuentes de contaminación, áreas residenciales y otros lugares, y mantener el medio ambiente limpio. y ordenado, y el lugar de procesamiento debe cumplir con los requisitos higiénicos.

2. Locales comerciales: las tiendas Baozi deben contar con instalaciones y condiciones sanitarias básicas. La vajilla, las herramientas y el equipo deben cumplir con las normas sanitarias y deben limpiarse y desinfectarse antes de su uso.

3. Gestión de la higiene: las tiendas Baozi deben establecer un sistema completo de gestión de la higiene, controlar estrictamente la adquisición, el procesamiento y el almacenamiento de alimentos, utilizar materias primas y auxiliares que cumplan con los estándares de higiene y no deben utilizar materias primas caducadas o de calidad inferior. materiales auxiliares.