Libro electrónico Elixir de salud y longevidad
1. Alcaloides [2]
Los alcaloides del té. Incluye principalmente cafeína (también conocida como cafeína), teanina, teobromina, colina, adenina, etc. Entre ellos, el contenido de cafeína es mayor y el contenido de otros es ligeramente mayor. La cafeína puede excitar a los exhaustos. centro respiratorio y el centro motor en los vasos sanguíneos, y es una droga para despertar; también puede estimular el espíritu, combatir la depresión y es un antidepresivo también puede recordar, fortalecer el corazón y eliminar la fatiga. p>
Debido a que el efecto excitador de la cafeína en la corteza cerebral es fortalecer el proceso de excitación, en lugar de inhibirlo, el té fuerte puede aliviar la embriaguez y resistir la anestesia y el envenenamiento por alcohol, café y otras drogas. también es un fármaco importante para el sistema cardiovascular. El efecto cardiotónico de la teanina es aproximadamente tres veces mayor que el de la cafeína. Puede tratar la insuficiencia cardíaca aguda. Además, la teanina puede aliviar el broncoespasmo y tiene un efecto diurético evidente. . Taninos del té (derivados fenólicos) [2] p>
Los taninos del té tienen una variedad de efectos farmacológicos. En primer lugar, tienen efectos terapéuticos sobre las quemaduras. Al mismo tiempo, los taninos del té son eficaces contra las quemaduras. variedad de bacterias patógenas (disentería Shigella, Escherichia coli, Streptococcus, neumonía, etc. Tiene un efecto inhibidor sobre el desarrollo y crecimiento de Salmonella y Staphylococcus aureus, y tiene ciertos efectos sobre la disentería, la hepatitis crónica, el cólera, las enfermedades renales, y fiebre tifoidea. Es un agente antidisolución para la intoxicación por alcaloides y sales de metales pesados, y es eficaz en el tratamiento de la diabetes y la hipertensión. El té contiene aproximadamente un 20% de polifenoles del té, que pueden prevenir la formación de carcinógenos y actuar de forma sinérgica. con vitaminas C, E, lipopolisacáridos, zinc y selenio en el té para producir una variedad de efectos coordinados [9]
Las catequinas en los taninos del té pueden prevenir la acumulación de colesterol y grasa neutra en la sangre y el hígado. , por lo que tiene un efecto preventivo sobre la arteriosclerosis y la cirrosis hepática, tiene cierto efecto sobre la resistencia a sustancias radiactivas y puede tratar las migrañas
3. incluyen fenol, alcohol, butiraldehído, éster, etc. Entre ellos, el fenol tiene la función de precipitar proteínas y puede matar bacterias patógenas. Tiene el efecto de estimular primero y luego inhibir el sistema nervioso central, por lo que tiene un efecto analgésico. Los flavanoles del té pueden resistir la radiación. Los compuestos de ácidos aromáticos del té incluyen formaldehído, butiraldehído, valeraldehído y hexanal. Inhibe y mata enzimas y bacterias, irrita las membranas mucosas, la piel y las heridas y disuelve la queratina.
4. El té es rico en vitaminas, incluidas las vitaminas A, C,. D, E, K, B1, B2, B6, B12, H, PP, etc. El té contiene vitamina PP, por lo que el té es una buena bebida para prevenir los forúnculos.
5. Polisacáridos del té
Las investigaciones muestran que los polisacáridos del té tienen efectos similares a la insulina en términos de metabolismo del azúcar, por lo que una mayor cantidad de polisacáridos del té en el té de grado medio a bajo tienen efectos hipoglucemiantes. [3][4] El té ligero y el té fuerte contienen menos cafeína y otros ingredientes estimulantes, así como una gran cantidad de polisacáridos del té, que son útiles en el tratamiento de pacientes con diabetes crónica. [5]
6. Tearubiginas y pigmentos del té
Las tearubiginas tienen propiedades antioxidantes, anticancerígenas, reducen el azúcar en sangre, reducen los lípidos en sangre y previenen enfermedades cardiovasculares, [6 ][7]. Incluso tiene efectos inhibidores específicos sobre la transcriptasa inversa del VIH y varias ADN polimerasas. 【8】Los pigmentos del té pueden promover el aumento de la actividad sérica de SOD, eliminar los radicales libres y prevenir enfermedades y el envejecimiento. [9]
7. Saponina del té
Las saponinas del té incluyen hemólisis, taninos del té, terpenos, compuestos de carbono, proteínas y aminoácidos. Además, el té también contiene potasio, fósforo, calcio, hierro, manganeso, arsénico, azufre, zinc, cobre, flúor, molibdeno, zinc, plomo, cromo, níquel, cadmio y otros componentes inorgánicos.
Usos del té (1):
El té es popular entre la gente, no solo porque es una bebida popular y buena, sino también porque puede proporcionar ciertos efectos de tratamiento y cuidado de la salud. . Como dijo el poeta Su Shi de la dinastía Song: "Di Wei no tiene que tomar una pastilla en Lutong y usar siete tazones de té". Jinlu es un erudito al que le encanta el té. Su Shi creía que beber té con regularidad era mejor que tomar medicamentos. Esto también es cierto. Hay muchos registros sobre el consumo de té y la preservación de la salud en materiales históricos. Estos registros describen la eficacia del té de manera tan brillante que algunos médicos antiguos famosos incluso la desarrollaron en sus escritos.
La investigación médica y bioquímica moderna ha demostrado que la composición química del té contiene más de 450 compuestos orgánicos y no menos de 15 nutrientes minerales inorgánicos. Se puede ver que el té tiene valor nutricional y efectos para el cuidado de la salud.
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