¿Las yemas de espinas son yemas de dibujos animados?
Las yemas de espinas no son yemas de dibujos animados.
El cogollo joven espinoso, es decir, el cogollo viejo y espinoso, también se llama cuervo viejo espinoso y Aralia aralia. Esta no es la misma especie que el cogollo chino toon. El toon se distribuye principalmente en el centro y sur de mi país, como Mongolia Interior, Guangxi, Yunnan, etc. Los cogollos del toon son ovado-lanceolados u ovados oblongos, de color rosa verdoso y tienen un sabor especial. Los viejos brotes de espinas se distribuyen principalmente en el norte de mi país, como Hebei, Liaoning, Jilin y otros lugares. Los brotes tienen forma de dedos, las hojas tiernas son cuadradas y los frutos son verdes al principio y negros cuando maduran.
Características de las yemas espinosas
A las yemas espinosas les gusta crecer en valles, laderas soleadas, suelos fértiles, bosques mixtos de madera húmedos o semisombreados, bosques latifoliados, bosques mixtos y bosques secundarios o que crecen en bordes de bosques, arbustos, bordes de zanjas y otros lugares. Los brotes tiernos de las yemas de las espinas son la parte comestible y se pueden comer de diversas formas. Se puede comer crudo, salteado, en salsa, en sopa, relleno o procesado en encurtidos con diferentes sabores. Es delicioso, dulce, tierno y meloso, con rico sabor a caza. Es una famosa verdura montañesa de alta calidad y es conocida como el "Rey de las Verduras de Montaña".