A los habitantes de Beijing les encanta hablar del antiguo Beijing. ¿Qué época significa el viejo Beijing?
"Insectos" se refiere a grillos, grillos, calabazas de aceite y campanillas de oro. La gente en Beijing los llama los "Cuatro Grandes Insectos Cantores".
A los viejos pekineses les encanta jugar con insectos en invierno. Cada vez que cae una nevada, cuando miran la nieve en el cielo, levantan la cara y extienden la mano para atrapar los copos de nieve que revolotean, los insectos en sus brazos también cantan. Este es el grito más común en los días caninos del verano. ¡Oh querido! ¡Sin mencionar lo bueno que es!
Piénselo, en el frío invierno, todos los insectos están rígidos. En un día frío, un hombre de Beijing sostenía una calabaza bajo el brazo. El sonido de los saltamontes en la calabaza sonaba particularmente agradable en pleno invierno. Esa es la belleza de las babosas de invierno.
La cultura se originó en la dinastía Tang, floreció en la dinastía Song y floreció en las dinastías Ming y Qing. Tiene una historia de más de 1.000 años.
Los habitantes de Beijing han jugado al Guoguoer desde las dinastías Tang y Song. Guo Guoer también fue llamado Guo Guoer en la dinastía Ming. Después de la dinastía Qing, Guo Guoer recibió este nombre y se dice que se lo dio el emperador Qianlong.
De estos insectos jugadores, los grillos son los más fascinantes. Los grillos se llaman grillos en Beijing.
Los grillos pertenecen a la familia de los grillos, pero son solo una especie. Aunque los grillos se conocen comúnmente como grillos, uno promueve el tejido, son diferentes en la clasificación científica. En otras palabras, un grillo debe ser un grillo, pero un grillo no es necesariamente un grillo. ) se ha criado en China durante miles de años. "El Libro de los Cantares" menciona que "el comienzo del otoño favorece el tejido". El origen del apodo "Promoción del tejido" está relacionado con un proverbio popular: "El sonido de promover el tejido asusta a las mujeres perezosas. Tan pronto como llega el comienzo del otoño, el clima se vuelve más frío, como si instara a las mujeres perezosas a hilar rápidamente". y preparar ropa para protegerse del frío en invierno. Por eso la gente llama a los grillos "promotores del tejido".
Según los registros, durante el período Kaiyuan de la dinastía Tang, las mujeres en el palacio comenzaron a atrapar grillos en pequeñas jaulas y a escuchar su canto para pasar los años de soledad. (No es difícil entender que los años en el palacio son realmente difíciles. Du Mu escribió poemas. Las doncellas del palacio se pusieron canas y debatieron sobre la gran ocasión de Xuanzong). Pronto la gente estaba compitiendo para criar grillos. En la dinastía Song, comenzó a desarrollarse y convertirse en criar y matar grillos. A Zhao Gou, emperador Gaozong de la dinastía Song, le gustaba especialmente ver a los grillos pelear entre sí. Por ello, también envió una carta a su superior Cricket para rendir homenaje a su disfrute. Jia Sidao, el famoso primer ministro de la dinastía Song del Sur, fue llamado Primer Ministro Cricket debido a esta afición. Se puede ver que en ese momento este juego era sumamente popular tanto en la cancha oficial como entre la gente. Hasta ahora, pocas personas que viven en el sur, especialmente en Jiangsu, Zhejiang y Shanghai, no tienen este virus.
En el pasado, los grillos abundaban en Beijing y se encontraban en 49 ciudades. Aunque los grillos se venden a menudo en los callejones, la mayoría de los habitantes de Beijing no los compran, sino que los atrapan ellos mismos.
Cazar grillos también es un placer. Traiga herramientas como tapas de taladro y vaya por un día. Entre la hierba, los montones de ladrillos y los campos de cultivo, caminé suavemente siguiendo el canto de los grillos, mirando las entradas de los agujeros y luego agarrándolos para explorar, cavar o regar. Mirando desde lejos, mirando esa mirada seria, supe que estaba atrapando grillos, pero no sabía lo que pensaba que estaba buscando.
Hace cientos de años, las herramientas utilizadas por los pekineses de la dinastía Ming para atrapar grillos eran "tubos de bambú y tapas de alambre de cobre". Primero atrapa, luego elige y finalmente mira cómo va la pelea. Según los antiguos habitantes de Beijing, solía haber un lugar dedicado a la lucha de cricket en la ciudad de Qianmen.
Como cultura, la cría y la lucha del críquet todavía atraen a muchos entusiastas. Hay muchos aficionados al cricket, cientos de miles de ellos sólo en Beijing, y cada año se celebran diversos eventos.
Por supuesto, el juego corrompe esta actividad popular y debemos oponernos resueltamente a él. Debido a la lucha con los grillos, muchos amantes de los insectos se han hecho amigos y se les llama amigos de los insectos. Al igual que ahora, los amigos que se hacen en línea se convierten en amigos y los amigos que se hacen en Weibo se convierten en Weiyou.
Los emperadores y generales disfrutaban del cricket, además de ser un entretenimiento para la gente corriente. Originalmente eran un entretenimiento folclórico tradicional. Debido a que pueden cantar y pelear, la gente los conserva desde la antigüedad. En ese momento, a la gente, ya fueran funcionarios norcoreanos o gente común, les gustaba traer a sus "bebés" en su tiempo libre y reunirse para competir entre sí. Incluso si no peleas, en el frío invierno, en lugares públicos, sin mí, ciertamente estarás extremadamente orgulloso. De hecho, este grillo se puede dividir en tres niveles según su nivel.
Hoy en día, a las personas que nunca han jugado con insectos les cuesta distinguir las babosas de los grillos, o incluso confundirlos.
De hecho, la diferencia entre ambos es bastante grande. ¡La hierba es verde y no brilla, mientras que los grillos son de color marrón oscuro y brillan! Además, los grillos son mucho más ruidosos que los grillos, son bastante duraderos y tienen una vida útil mucho más larga que los grillos. En tercer lugar, una misma especie a menudo puede matarse entre sí si se mantiene junta, ya sea macho o hembra. (Por lo general, las hembras suelen comerse a los machos). Cuando los grillos se encuentran, usan sus tentáculos para distinguirse entre sí, y la pelea es solo una competencia entre grillos machos. (El grillo más poderoso es la pipa de cabeza negra, que la gente común llama el General de cabeza negra y que a menudo se menciona en las obras literarias). Cuando un hombre y una mujer se encuentran, es otra escena. sean tiernos y afectuosos, y se amarán. Expresen su amor.
Los partidos de críquet se suelen jugar en tanques de críquet de cerámica o magnéticos. Cuando los dos machos se encuentran, comienza una feroz pelea. Primero batieron sus alas y cantaron violentamente, luego enseñaron sus dientes y garras y comenzaron un duelo. Dirígete hacia arriba, patea, hace rodar largos tentáculos, gira constantemente el cuerpo, busca una posición favorable y ataca con valentía. Después de algunas rondas, el jugador débil se sintió abatido y tomó la iniciativa de perder.
Algunas personas crían grillos no para pelear, sino para escuchar un grito en invierno, y esto implica métodos de cultivo. "El paisaje de la capital imperial" de la dinastía Ming registró el método de criar grillos en invierno: poner la tierra en un recipiente, dejar que los grillos pongan huevos en la tierra, ponerlos en el kang tibio, rociar un poco de agua con frecuencia y crecer lentamente. Puedo cantar durante un mes con una voz muy pequeña. En primavera morí. Utilizando métodos de cría artificiales, cuando llega el frío invierno y el campo está en silencio, los insectos criados baten sus alas y cantan en voz alta, lo que sin duda aporta un cierto disfrute natural a las personas que se aproximan al largo invierno.
Veamos a los pekineses criando insectos. ¿Por qué a los pekineses les gusta tanto jugar con insectos? Creo que esto puede estar relacionado con el hecho de que la gente de Banner vive una vida próspera. Tienen suficiente comida y ropa y no tienen nada que hacer. Siempre quieren divertirse. En esa época en la que sus opciones de entretenimiento eran limitadas, ¿qué más podían hacer si no jugaban con flores, pájaros, peces e insectos? (Hoy en día la gente ya no puede ver películas en línea). Además, es muy agradable escuchar el sonido de las babosas en invierno. Imagínese, en el frío e inusualmente largo invierno del norte, tener una pequeña criatura que grita en casa realmente agregaría mucha diversión a la vida.
Después de cientos de años de desarrollo, la cría de insectos casi se ha convertido en una tradición. Naturalmente, es parte de las costumbres populares de Beijing, y las costumbres populares siempre tienen algo profundo y profundo. Criar insectos puede resultar estresante. Aquí hablaré sobre algo de sentido común, que puede considerarse como una ayuda para aquellos que no entienden las costumbres populares de Beijing o saben poco sobre ellas (incluyéndome a mí, por supuesto, esto se llama ayudar a otros a ayudarse a sí mismos).
Hay muchas cosas a las que prestar atención a la hora de criar insectos. Juega con babosas en verano, utiliza jaulas y calabazas en invierno. Un anciano que ha criado chinches durante décadas dijo: Desde los chinches hasta la cría, desde los materiales medicinales hasta las calabazas, la profunda herencia cultural del antiguo Beijing se puede ver en todas partes. Por supuesto que esto es cierto.
A la hora de almacenar insectos en invierno se deben utilizar calabazas, una para cada insecto, y el tamaño debe ser adecuado al cuerpo del insecto. La forma de calabaza de la fruta debe ser larga y redonda, y se debe utilizar alambre de cobre entre las bocas para evitar que se pinchen. Calabaza de aceite, el tipo es un poco más corto y la parte inferior es un poco más ancha. El fondo debe compactarse con hormigón formando una pendiente, como una cueva salvaje. Las calabazas grillo son más pequeñas que las de aceite y tienen la misma forma, por lo que hay que batirlas hasta el fondo. Las calabazas del Almirantazgo tienen forma de abanico, son anchas pero no tocan el fondo. El invierno es muy frío, por lo que los cuidadores suelen colocar las calabazas en chaquetas acolchadas de algodón para mantener calientes a los insectos del otoño y escuchar su canto. El artículo del Sr. Weng Ouhong "Insectos de otoño en invierno" es aún más fascinante. Si eres adicto a los insectos y no quieres tenerlos en tus brazos, no utilices el método de calentamiento de agua. Coloque una olla de hojalata en una jaula redonda grande (de madera). El agua de la olla ha estado hirviendo durante mucho tiempo, pero todavía está tibia. Es fácil hervir agua después de la cena y estará caliente toda la noche.
"Fen" es la jerga de los jugadores de insectos, lo que significa cría artificial. No importa cuánto tiempo vivan los saltamontes, morirán en invierno. "Fen" Guo Guo es una tecnología. En el antiguo Beijing todavía había gente que se especializaba en "dividir" vasijas, lo que en la jerga se llamaba "Bug-trick". En otoño, ve a la montaña a cazar babosas hembras y ponerlas en frascos. Pon la tierra en la maceta y los huevos puestos por las babosas estarán en la tierra. Después de que llegue el invierno, coloque tierra sobre el kang calentado, rocíe un poco de agua todos los días y cúbralo con una colcha.
Después de medio mes, saldrá de la tierra, blanco como un gusano. Ponga algunas hojas de verdura y tome el sol durante unos días. Le empezarán a crecer patas y alas largas y poco a poco se pondrá negro. Muda su caparazón siete veces, una vez cada siete días y una vez cada siete o cuarenta y nueve días, y crecerá hasta convertirse en una cáscara. Si crece un poco más, se comerá todas las cáscaras. Al fruto se le ha quitado la piel y hay calcio en la cáscara. Te enfermará si no lo comes, lo cual es muy interesante. Compensa lo que come y causa problemas donde no lo hace. Por ejemplo, si le quitas el muslo, no se comerá. Tus muslos se caerán a medida que envejezcas.
En cuanto al nombre y algunos medicamentos, el nombre es un sonido natural, por eso se llama igual que antes; ¿cómo cambiar su sonido, o hacer que suene mejor? La gente en Beijing inventó una tecnología de dispensación, que consiste en salpicar las alas con medicina para cambiar sus sonidos. Este medicamento se elaboraba a partir de colofonia, alquitrán, cera amarilla y cinabrio. Uno está hecho de cinabrio, escoria de cobre, colofonia, etc. El color es brillante como la pintura de cera, que se derrite cuando está caliente y se vuelve quebradiza y solidificada cuando está fría. Después de aproximadamente medio mes, las alas del insecto se secan y el sonido finaliza antes de que puedan usarse. De hecho, la función de algunos medicamentos es utilizar objetos extraños para adherirlos a las alas para reducir la frecuencia de vibración y cambiar el sonido del canto.
Cuenco de Cricket, o Olla de Cricket. Esta es una herramienta para criar grillos. Las vasijas de grillo están hechas de porcelana, alfarería (arcilla), jade, piedra, laca, etc. La olla de cricket más antigua que se conserva es probablemente la "Producción secreta de té borracho del período Xuande de la dinastía Ming y la dinastía Jia de la dinastía Song", ahora en el Museo Nacional. Las herramientas de carga de insectos de calabaza comunes (herramientas de carga de insectos de calabaza) se pueden dividir aproximadamente en cuatro tipos: calabazas en forma de corazón, calabazas en forma de palo, calabazas de hojas de sauce y calabazas en forma de jarrón. Además de la calabaza en sí, las herramientas para insectos de calabaza también prestan atención a la boca y la cubierta. Corte la parte superior de la calabaza y use una boca de palo de rosa, caoba o marfil con una cubierta de caparazón de tortuga, cuerno o marfil (la cubierta es). También se divide en cubierta alta, núcleo y cubierta de marfil). El núcleo de la cubierta plana y el núcleo de la cubierta baja miden entre una pulgada y una pulgada y media de alto y están exquisitamente tallados con flores, paisajes y figuras.